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养鸡场这边,王家跟马振堂、何家庆和何家祥三家签订了十年鸡舍租赁合同,转过年,2003年农历正月初九,王富民又联系了上次买笼养鸡舍设备的厂家。
这一次王家一次上了六套设备,把养殖场这边剩下的六个大棚也全部改造成了笼养鸡舍。
这样,王家一批能上的鸡的数量,就可以达到八万只了。
搞养殖业,规模上不去,小打小闹的,永远挣不了大钱。
而且现在王富民他们也积累了一定的养殖经验,下一步,只要严格规范操作流程,养鸡的鸡病风险实际上是完全可控的。
年出栏上千万的大型养鸡场里面,极少会出现大规模伤亡的鸡病。
大型养鸡场整个场区都严格消毒,饲养工人进鸡舍都要先消毒,鸡仔到了这样的环境里面,就跟人整天在疗养院里面一样,怎么可能有危险呢?
王家的养鸡场这边是在正月二十的时候改造完毕的,然后接着王少东便四下里打听鸡苗。
肉食鸡品种可供选择的余地不大,主要就是白羽肉鸡,大约六周出栏,出栏平均重量可达五斤以上。
齐鲁省是传统的白羽肉鸡饲养大省。全国38家养殖量较大的白羽肉鸡集团企业在2015年的时候总共饲养了31.3亿只白羽肉鸡,占全国总产量的百分之五十,其中,齐鲁省的饲养量在16亿只左右。
齐鲁省在气候条件,运输条件,市场条件,人力条件,饲料条件等方面都具有饲养白羽肉鸡的优势,所以在齐鲁省发展白羽肉鸡产业具有广阔的前景。
白羽肉鸡是在八十年代从国外引进的品种,然后一开始的时候,国内老百姓没有吃白羽肉鸡的习惯,市场没有打开,所以最先饲养白羽肉鸡的人都是一些外贸企业,主要负责向日韩出口。
齐鲁省距离日韩比较近,海路交通方便,所以最先在养殖白羽肉鸡方面占得了先机。
前世的时候王少东为了推销医疗器械,也去过很多地方,机缘巧合的也到过一些大型的,其中豫省一家集良种繁育、饲料加工、鸡苗孵化、肉鸡养殖、屠宰加工、调理品深加工、出口销售、技术研发、疫苗生产、冷链物流、包装彩印、房地产开发等为一体的大型农牧食品企业集团,总资产达到百亿,也着实让王少东当年震惊过。
正是因为有这些经历,才让王少东觉得,养鸡,绝对是个很有前途的行业。
现在王少东要做的,就是要迅速扩大生产规模,然后先把肉鸡养殖这一块做大,然后再将产业链向上下游延伸。
2003年初上鸡,行情还是不错的。
2003年的非典让大家对禽流感的记忆淡化了,而作为最容易被人体接受的鸡肉蛋白,是最好的营养补品,所以养鸡市场在2003年开始进入了黄金时期。
正月二十四日,王少东多方打听之后,从曲市一家大型肉鸡苗孵化场定了八万只白羽鸡苗。
2002年以前的时候,齐鲁省有许多白羽肉鸡苗孵化场,然后因为禽流感的原因,许多肉鸡苗孵化场倒闭破产了,所以导致2003年的时候鸡苗价格全年处于高位。
正常的年份,齐鲁省肉鸡苗价格在1块5左右。价格偏低的年份低于1块钱,偏高的时候高于2块钱。
王少东他们家这批鸡苗的价格是1块8,属于正常偏高的情况。
不同地方相同鸡苗的价格差异巨大,其中齐鲁省的鸡苗一直算是比较便宜的,要比辽省的便宜接近一块钱。
肉鸡苗要比柴鸡苗便宜一些,因为柴鸡苗在出壳的时候就要对鸡进行性别鉴别,这是一项技术活,每鉴别一只鸡的工钱是三毛到五毛钱。而肉鸡苗,则不需要这项工作。
养肉鸡的料肉比要比养柴鸡低一些,一般都能达到1.8斤饲料长一斤肉的水平。在2002年的时候,齐鲁省鲁中市周边的鸡饲料价格在1块钱左右一斤。这样,鸡苗、饲料、用药、人工等三项加起来,每养一斤鸡的成本大约是三块五左右。
在2003年的时候,鲁中市肉毛鸡收购价格一直在三块八到四块二之间波动,算是行情比较稳定的情况。有极个别市场很差的时候,肉毛鸡的收购价格会到两块钱。遇到那样的行情,养鸡户可就只能赔钱了。
当然了,往后十五年,那些少数特别不好的行情和特别好的行情王少东都记得很清楚,所以他养鸡是绝对不会赔钱的。
只要把鸡养好了,可以说一直到2006年下一波禽流感爆发的时候,养肉食鸡都是很赚钱的。
养鸡赔钱,最大的风险就是控制不好鸡病,而一旦发生了鸡病,伤亡率过大,那么再好的行情也不可能赚钱了。
要想说多赚钱,那就得在产业链上下游延伸了,自己上孵化场、饲料加工厂、屠宰场、深加工厂等等的了。
王少东联系的鸡苗是孔圣人老家的一家大型孵化场出产的,这边王少东还有别的事情要忙,抽不开身,然后就给李宏打了个电话,给他汇过去了一万块钱定金,让他帮忙跑一趟,同时口头承诺了两千块钱的好处费。李宏的人品王少东是很放心的,前世的时候跟自己父亲王富民可是十几年的老朋友,许多事情早就证明他人品不错了,所以给他打一万块钱过去,王少东也挺放心的。俗话说用人不疑,疑人不用,能够做到这一点,那可就真能当大老板了。
看鸡苗也是个技术活,像李宏这种有经验的,从孵化箱旁边走一趟,听听动静,基本上就知道里面的小鸡大体情况怎么样了。
这一项技术,王少东前世里面根本不可能掌握,现在也没有研究。
李宏是个人才,而且人品很好,王少东一直在考虑怎么样把这个人挖过来帮自己干活。
正月二十六日,肉鸡苗入舍之后,养鸡场这边王富民就再也抽不开身了。
每天王富民都要把八个鸡舍转一圈,观察观察鸡苗生长的情况,看看饲料库存情况。
养鸡场投入巨大,光鸡苗钱就是14万多。接下来的饲料钱、药钱、人工钱又需要70多万。
必须要从银行里面贷款,要不然王家的资金链断了,麻烦可就大了。