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‘泗水居’的这条规矩,瞬间将贫富彻底的隔了开来。
可即便不定这规矩,穷人也不会去,因为里边的菜实在是太昂贵了,一道最普通的炒菜要顶上普通人家的一年收入。别说大菜了。
细细一想,这样的规矩或许是好意,免得有些打肿脸充胖子的进去,冒着冷汗点个菜,回家却要一年吃糠咽菜,反而害了人家。
所以这‘泗水居’除了有钱人、达官显贵外,其余的统统只能是望而却步。
总共三层的食肆,一楼的散台那招待的都是有钱的商贾巨富,二楼、三楼的包间那就更是只有达官贵人,王侯将相才能去的了。
不可谓不霸气!那幕后老板生意做到如此,势力财力可见一斑,可是却没有人知道幕后老板是谁?是男是女都没人知道。因为老板从不露面,甚是神秘。打理这‘泗水居’的都是手底下人。
所以崔离一看鹤泰要去这儿吃饭,腿肚子都打颤,让自己在这里请客?还不得吃个倾家荡产?眼见着鹤泰走远了,崔离还是迈不出步子。
“崔公子?”鱼蝶儿回头看到他没动,叫了一声。
请客?谁先进去的谁请去,自己才不会傻到结账,也没那么多钱结。崔离打定了主意,才应了鱼蝶儿一声,跟了上去。
食肆门外摆了个客满的大牌子,所以已没有小二在外迎客,几人自行到了里边,四处一看,果真是爆满,根本没有空位。
能来到这的,非富即贵,跑堂的不敢得罪,急忙过来,弓背哈腰的甚是有礼:“几位客官,实在对不住了,已经客满了。明日请早。”
崔离心内一阵雀跃,真是天助我也,这下子不用为难了,刚想说没位子就走吧。
谁知掌柜的从柜台内走了过来,上下打量三人一番,目光在崔离身上停留更久,崔离纳闷,难道这掌柜的知道是自己请客,不然盯着自己看个啥,不是应该盯着头前那主子吗?
“几位客官?头一次来?”掌柜没头没脑问了一句。
鹤泰点头。
废话,肯定是头一次,第二次谁还来,被坑一次还不够?贵的不让人活!崔离心中反驳,嘴上却没敢动静。怕头前的爷黑脸。
“鄙店已经客满了,看在几位是第一次来,给您腾个地儿怎么样?只是位子在三楼。”掌柜将几人引领到一旁,悄声说,可能是怕引起其他客人的注意,坏了规矩,以后客满就不好拒客了。
“多谢掌柜的,在哪儿都成,那就带我们去吧。”鹤泰一拱手算是谢了。
这掌柜的怎么这么热情?鱼蝶儿感到奇怪。
“这老东西,真是多管闲事,有位子你摆个客满的牌子,既然客满了你还装什么好人?”崔离心里骂了他好几遍。
掌柜的竟然恭恭敬敬的亲自将三人引往楼上,路过二楼拐角处,迎面正好遇到往下走的人,为首的一个见到鹤泰似乎微微一惊,然后停下步子道:“王爷?您也来此吃饭,真是太巧了,太巧了。”然后对掌柜道:“王爷消费多少都算老朽账上。”
看此人风度不凡,竟是王爷?掌柜的神色复杂的望了眼鹤泰。
鹤泰委婉的拒绝了那打招呼的:“多谢江大人的美意,今天有人做东,所以……”他看了眼崔离,余下的话没说,可对于官场的油子自然是明白,讪笑道:“那下次可一定吃老朽一顿请。”
一番寒暄后,所谓的江大人带着同行的人下了楼去,掌柜的继续领着三人一直到了三楼,最顶头的一间房里。
一进去,眼前豁然开朗,很大的一间房子,整间屋子的布置奢华中透着古朴,非常的有格调,就连挂在墙上的字画都是难得的精品!用来吃饭都让人觉得可惜。
饭桌正靠着窗,窗子很大,竟然比楼下的门还要大,因为这间屋子在最顶头,所以透过窗子能看到下边四通八达的路口,街上的车水马龙尽收眼底,好不热闹。
掌柜的刚将三人领进来,立刻有小二随后进来,奉上了香茗,朝我们笑道:“二位请。”
上茶的功夫问道:“客官,现在点菜吗?”
“好。”鹤泰惜字如金。
掌柜的冲小二点点头,小二便从靠墙的四角柜子前取来几本菜单,或许因为知道了鹤泰的身份,掌柜的一直站着没走,在旁等着吩咐。
小二奉上菜单后,崔离只一瞄,眼睛瞪得像铜铃,冲小二道:“你们怎么不去抢钱?一盘青菜五十两?五十两能买几十筐青菜。”
鱼蝶儿低头看了看菜单,确实昂贵,最便宜的都是几十两起步,荤菜或者别致的菜动不动就是一百来两到几百两。简直是吃钱啊!那么多银子堆起来,吃还吃不完呢。早知道不要进来。此刻她也后悔。
小二后进来的,并不知道鹤泰的身份,职业性的一脸恭敬的笑:“瞧客官说的,怎么是抢钱呢?这贵自有贵的道理,你看我们这环境,这桌子,上好的花梨木,这筷子,象牙筷,在我们泗水居吃饭,吃的是档次,是身份,银子算得了什么呢?”
他说的倒是没错,来这吃饭的会是没钱的主吗?没钱的也不会进来,可能崔离这种说他们是抢钱的是第一个吧?
一般即便觉得贵,即便没钱,也不会说出来,怕人知道自己没钱,怕人看不起自己,打肿脸也要充胖子,哪怕在这吃一顿回家要吃吃一年野菜,都不会当着人说贵。
“象牙筷,花梨木桌椅,又带不走,凭什么算钱?这样,我不坐你的桌椅,不用你的筷子,你便宜点?”
“那客官怎么吃?”小二一脸的惊愕,可能觉得崔离是来砸场子的,要不就是来搞笑的。
“我站着吃,用手抓,不行吗?”崔离不知道怎么了,跟小二顶上牛了。
“照客官这么说,盘子也可以省了,直接到灶房里对着锅吃。”小二嘟囔道。这几个抠门鬼,掌柜的怎么把他们领到这特设的贵宾房了,真是看走了眼。崔离的态度让他觉得这桌子会不会打定了主意来吃霸王餐的,等会没钱付账啊?
二人像演戏一般,鱼蝶儿扑哧笑出了声来,鹤泰也笑得眯了眼。
掌柜的不知道出于什么心理,一直没说话,没有呵斥小二,也没有对他说出鹤泰的身份,只是冷眼旁观,看着小二与崔离斗嘴弄气,偶尔观察下鹤泰的脸色,见鹤泰并无恼怒,可能有恃无恐。
后来见那小二剑拔弩张,怕他又要说出什么难听的来,才出言骂道:“真是有眼无珠,王爷在此,你如此放肆,难道王爷还会吃不起饭?就算是买下咱们泗水居都不是不可能。”
这话实际是夸大了,泗水居的水到底有多深,谁也没趟过,财力究竟有多大,没人摸的清,谁敢就说买得起?可他这种聪明的贬低自家抬高对方,便让你有气发不出。
更何况鹤泰本就没有什么火,生活平淡,偶尔的有些小插曲倒是增添了乐趣。
鹤泰摆摆手制止了掌柜。对那已经吓得脸发白跪在地上请罪的小二道:“快起来吧,不知者不怪,况且此事也不全怪你,我这兄弟是跟你开个玩笑,这样吧,你们这的特色菜都来一份。放心,我们不会吃霸王餐的,丘池律法严明,怎么容的吃饭不给钱?”
说着从袖中掏出一张银票,又拿了一锭银子,“这银票待会结账用,不够再来找本王。”
小二震惊的接过,看了看,心中有些不敢相信,这几位抠的太抠,大方的也太大方了点,又瞅了一眼银票,惊得咽了咽口水,五千两的银票啊,还说不够再向他要,这王爷够有钱的啊,五千两指定是吃不完的,就三个人。能吃一千两不错了。而且他在这泗水居服务了几年,从来都是官高者是吃请的,都是旁人出银子,堂堂王爷吃饭自己掏钱?不应该是求他办事的人掏钱吗?
来这儿的谈生意的为了生意请,达官显贵为了办事、求升官、结交人缘请,没有由头谁来这吃?又一想,管他谁出银子,关自己个P事,不吃霸王餐就行,于是乐不颠颠的去了。
“都是鄙店管教不严,实在惭愧,多谢王爷胸襟宽广不计较。”掌柜的拱手请罪,保证一定盯着后厨要使出十二分的本事,好好的做这一顿来谢罪,然后告辞了。
许是见惯了大人物,掌柜的一直不卑不亢,除了刚知道鹤泰是王爷时微微一惊外,其他时间都甚是淡定,确是个不简单的掌柜。
可能考虑到来这里吃饭的都是有来头的,席间或许要谈些私密的事情,所以除了点菜、添茶、传菜时才有人来,其余时候只有客人在房内。倒是为客人保留了所谈不外泄的安全。
要说这泗水居除了贵,其他倒是没得挑,饭前的香茗、蜜饯、干果,俱是免费供应的,在等候菜品上来的空挡里,他们这张红木桌上,摆满了一碟碟的糕点,碧螺春亦是最好的,沏满了一大壶,嫩绿的叶芽在壶里荡漾。
糕点做的精致又好看,飘着诱人的美妙香气,不浓烈,飘散在室内,有着悠悠的花香味道,随意捻起一块,咬上一口,微甜香软,令人唇齿生香,鱼蝶儿一块块的吃了不少下肚。
鹤泰只是喝着茶,不曾动糕点,看着她吃的如此欢畅,眼底充满浓浓的笑意与满足。
“还别说,真是贵有贵的道理。”崔离竟然也吃的频频点头,全然没有方才的斗气耍赖模样。