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薛掌柜只专心品酒,倒没注意这几个小丫头说了什么。
他慢悠悠的饮尽了杯中酒,又闭上眼细细回味了一番,而后才捋着胡须笑道:“老头子活了几十年,竟不知,天下间还有此等琼浆玉液……丫头,此酒何名?”
明月也没卖关子,笑着答他道:“桑葚酒,又名紫酒。”
“桑葚酒?是用桑葚子酿造的?难怪,初初喝下这酒时,总觉得唇齿间萦绕着一股果香,极为熟悉,却又想不起来是什么果子,原来是桑葚……这酒是丫头你自己酿的?怎么会想起来用桑葚来酿酒呢?酿果酒不都是用石榴等果子吗?”
这个年月已经有果酒的存在了,大多以石榴、杨梅、山梨等发酵酿制而成,此等果酒,酒味极淡,回味甘甜,其味更似果汁,是以,专供贵族女子饮用。
而明月泡制的桑葚酒,除桑葚外,又加了大量的烧酒,再佐以少量冰糖……既有酒的醇香,又有馥郁的果香,还有一丝丝冰糖的甜香,几种味道奇妙的融合在一处,更使之回味无穷。
“薛爷爷,我这桑葚酒不止味道好,早晚饮用,还有养生之效。”
听闻此言,薛掌柜的兴趣更浓了,连声追问道:“哦……这又有什么说法?丫头,你赶紧说给老头子听听。”
明月清了清嗓子,便开始王婆卖瓜了。
“桑葚本身就有药用价值,《本草纲目》中有记载,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效……这可是天然的养生之物,可惜桑葚有时令,每年也就那么几天能吃到,不能长时间食用。
之前,我偶然听旁人提起,用桑葚以酿酒,得桑葚酒,此酒还具滋补、养身、养颜及补血之功效,更可以改善女子手脚冰冷毛病,乃果酒中之极品。
趁着桑葚的时令季节,我便在家中酿了些,酿成之后,我家中的一个婆婆,每天睡前都会饮用一小杯,几月下来,她手脚冰凉的毛病真的有所改善,气色也比从前红润了许多,五六十岁的老太太,精气神可足了。”
薛掌柜听的连连点头:“桑葚的功效我倒是知道,这桑葚酒还是第一次耳闻,若真有此奇效,倒不愧为果酒中之极品。”
明月把一整坛桑葚酒递到他面前,笑道:“是否真有奇效,您老人家试试不就知道了?每天睡前饮上一杯,过不了多久,您就能发现它的妙处了。”
对于桑葚酒的功效,她还是很有信心的,这些也不是她胡诌出来的,都是有科学依据的。再有,庄嬷嬷也是个活生生的例子,她现在每天都坚持喝,周婶前些日子还夸道呢,说她看着年轻了不少,把老太太高兴坏了。
薛掌柜捧着酒坛子,笑眯眯的看着她:“嘿嘿,你这小丫头,最是鬼灵精的,无事献殷勤……”
明月也笑眯眯的望向他:“薛爷爷,瞧您说的,我平日里孝敬您的好东西好少啊?这酒真是送给您喝的,只不过呢……您要是喝着好了,就给咱云溪县的百姓们来个现身说法,说道说道我们这酒的好处和妙用。”