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李满屯夫妇看时间也晚了就跟江父告辞，李婶说明天就来跟宁氏学做绢花。桔子看见李家人走到了门口，突然想起一件事。桔子快步走过去，叫住李满屯，问：“李叔，你家的土豆还有多少？”李满屯听桔子说起土豆，就满脸笑容说：“多亏桔子发现土豆能吃。这东西又好吃又管饱，难得还放得住。孩子他娘和几个孩子都爱吃。后来我们又上山挖了一次，现在家里有一千多斤呢。这段时间几个孩子在山上跑，再没看见成片的土豆了。山上能找到的土豆可能全都让我家挖来了，你家要是不够吃尽管到我家去拿。原先我想你家的土豆还能吃一段时间，过几天再让孩子他娘给你们送些来。你家这病的病，小的小的，这么冷的天可别再上山找土豆了。”
桔子前几天就听江浩说李满屯家又去挖土豆了。心里一直就算计着李满屯家的土豆，对李满屯说：“李叔，土豆不用给我们送，我家自己吃够了。家里也不能真的拿土豆当主食，还是要吃米面的。”想了想又说：“李叔，你家的土豆先不要吃。我可能会拿它派用场……，要不我一文钱一斤买吧。”桔子决定还是应该把李满屯家的土豆先买回来，自己家的土豆太少了，这次的土豆饼要是鸿运楼要的话，这点土豆卖不了几天。哪怕鸿运楼不要，自己也是要卖土豆饼的。
李满屯听了桔子的话，有些好笑说：“这些土豆都不花钱的，它能吃还是你们告诉我的，我们就是花了点力气。你喜欢吃的话只管去拿。一文钱可是能买二斤黍米了，你这孩子就是不知道大人辛苦。”桔子笑着说：“我要的可不少，我想要你家全部的土豆。李叔，你把土豆全卖给我吧。你们拿了钱去买米，不光买黍米，也能买得起精米，不比成天吃土豆好？”
桔子又想了想说：“对了，我们明年春天打算种土豆，你们要是也种的话，留二百斤做种吧。剩下的可都要卖给我。”李婶说：“不过是个野菜，谁还种它。你要是真要，我们留五十斤平时吃也就是了。”说完又觉得自己好笑，说：“瞧我，真是没睡醒，还把你一个十岁娃娃的话当真。”说着就看着江父，说：“江二哥，你可要管管桔子。瞧她说的和真事一样，幸亏是跟我们说，换一个人听了这话，非让你们买可怎么办？”
江父看着桔子问：“桔子，你真的想要那么多土豆？”桔子努力让自己看起来认真严肃，说：“爹，你放心，那些土豆做成土豆饼一定能挣钱的。”桔子顿了顿又补充道：“应该不会比绢花挣得少。”江父听了之后对李满屯说：“这些事，我家桔子能做主。那些土豆你就先给我们留着。”江父想一千斤土豆也就一两银子，哪怕桔子卖不出去，现在家里也出得起。
这回李满屯真的吃惊了，对江父说：“你不能这么惯孩子。一千多斤土豆要一两多银子呢。”又对宁氏说：“嫂子，你要说说这爷俩，这不是拿钱随便乱撒吗。”江父说：“要是没有桔子，我家还说不定是啥样，土豆也不是没用的东西。我相信这孩子不会乱花钱。”宁氏也在旁边点头表示同意。李满屯说：“那也不能比黍米还贵一倍。我要这么坑你，我们还是兄弟吗？”
桔子真有点头痛了，要是在桔子来的那个时代，有人花高价买东西，决不会有人问他买的东西有没有用。只会一边往兜里装钱，一边在心里嘲笑那个是人傻子。现在却不知怎么说服李满屯了。想了想桔子决定还是不能欺骗李满屯，说：“你叔，我今天把土豆做成饼子卖，卖得很好，被鸿远楼的掌柜的看中了。以后我可以做土豆饼在鸿远楼卖。但是我家的土豆太少了，所以才想买你们家的。”
李满屯这次是真羡慕江父的福气了。桔子居然能把土豆这样的野菜也能卖到鸿远楼去。但即使这样李满屯也不打算高价卖土豆，说：“江二哥，土豆能吃是你告诉我的，第一次土豆也是你带我去挖的。要不是你家没有劳力的话，我也挖不到这么多土豆。桔子能把土豆卖进鸿远楼是她的本事，我不能占一个孩子的便宜。所以土豆你要买可以，随便给点钱就行。比如一文钱五斤或十斤都行，算是我家出劳力挣点钱。”
桔子心理有些感动，江父自己的父母兄长都是自私自利的。不但不能帮扶江父，还总是想来占他的便宜，像是一群吸血鬼一样。李满屯和江家没有血缘关系却处处为江父着想。她很诚恳地对李满屯说：“李叔，要是我的土豆饼真能进鸿运楼，那土豆可就不是一文钱一斤了，现今土豆只有我们两家有。要是鸿运楼的有钱人吃了土豆顺口，随便给点就远超过这个价钱了。所以我才要先把土豆准备足了。”
李满屯还是有点担心：“要不，等你家的土豆卖光了你再来我家拿。等你们挣到钱了，我一文钱一斤卖给你才能安心。万一鸿远楼不要了的话，你家买了这么多土豆可就吃不了了。”桔子知道李满屯没有坏心，真的只是担心她家，依旧解释道：“就是鸿远楼不要，我做的土豆饼也有很多人喜欢。我就算到集市去卖，也亏不了。但如果我不把土豆准备足了，到时就没法跟鸿远楼签契约的。”
李满屯听桔子这么说，只好同意了，说：“既然这样我就卖给你们，回头我去村长家把大称借来。我留五十斤，剩下的都给你送来。”桔子松了一口气说：“行。”又对李满屯说：“这土豆产量挺高的，耐寒耐旱的。李叔还是留点种吧。”李满屯笑了，对桔子说：“土豆是植物的根，我们挖出来吃的。真要种的话，种子应该是那个有毒的青果。这东西今年是第一次见，谁知道怎么种？小孩子家家的，不懂就不要乱说。”李满屯终于教训了桔子一次，觉得心里特别舒服，这孩子给人的压力太大。
桔子听得目瞪口呆。心说：“种土豆我才是专家，谁听说土豆要用种子了。我们农场种土豆的时候可是还花都掐掉的，根本长不出果实来。这土豆是块茎繁植，好不好。”心里嘀咕，嘴里却什么都不敢说了。