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嘉谷乳业和清源啤酒今年颇有几分难兄难弟之感。
相对于几大农业项目而言,他们都面对着堪称惨烈的市场竞争。
其中,嘉谷乳业的情况相对来说又好一点。
今年伊始,无论是主动进攻还是被动防御,乳业界都展开了一场价格战。
猛牛、伊力、光明等品牌是价格大战的主力军团,在全国各重点市场的超市里领衔“主演”。
价格战的形式从一开始的直接降价,变成了促销、抽奖等方式,买赠力度从“买5赠1”一直到“买2赠1”,奖项也从原来的牛奶、小纪念品提高到价值不菲的“法国健康游”、“太平洋海岛游”等大奖。
在连绵不绝的价格烽火下,伊力等全国性巨头凭借着规模优势和品牌优势,还能保持利润的增长,而一些地方军团和“散兵游勇”却在被迫跟进价格战时颇为受伤。
嘉谷乳业虽然没有跟进价格战。事实上,因为嘉谷牧场出产的牛奶品质相当高,嘉谷乳业直接主打高端市场,价格是超过了市场上绝大多数的牛奶品牌。
但上市的时候刚好碰上价格大战,这样一来,初出茅庐的嘉谷牛奶相当吃亏。
面对着价格战和促销战,消费者无从做出理性选择,只能是通过品牌的知名度购买。
嘉谷牛奶一无品牌知名度,二无价格优惠,差点儿就直接当了炮灰。
也就是在齐政的指示下,嘉谷乳业从猛牛手中抢下了第一届“超级女声”的赞助权,打开了湘省的市场,才勉强将产能消化。
第一届“超女”虽然产生了一定的影响力,但其波及的范围还不是很大,不过齐政知道它潜在的巨大影响力。
在他的拍板下,嘉谷乳业表现出了足够的胆量,直接成为第二届的赞助者,并花巨资买断了“超女”的冠名权,不给猛牛留下一丝的机会。
明年的“超女”才是现象级的,而最符合“超女”节目定位的,其实是酸奶。恰好,嘉谷乳业的酸奶研发取得了突破,明年才是嘉谷乳业崛起的最佳时机。
如果说嘉谷牛奶因为刚上市,还能凭借着独特的口感和不大的产量,勉强回本的话,清源啤酒就有些惨淡了。
何长川决心将江南省、岷省和越省三大市场连成一线,从而进一步加强协调。
除了清源啤酒的核心市场岷省,清源啤酒、雪啤和百威在江南省及越省作为行业前三,市场份额占比超过了60%,这就意味着过去大厂吞并小厂的行业整合阶段已基本告一段落,三者将直接开始正面碰撞。
啤酒属于典型的规模经济行业,当公司在市场上取得主导权后,盈利能力会出现大幅提升。
为了在两省的市场占有率超过50%,让东南沿海三省都成为自家的基地市场,清源啤酒向两大巨头发起了猛烈的市场对攻。
三家都擅长于绕过经销商打终端渠道铺货战。先铺货后付款的营销方式,让两省各大城市的啤酒销售终端门店,都铺满了双方的啤酒箱,价格大战也随之而来。
虽然凭借着更胜一筹的口感,清源啤酒慢慢占据上风。但激烈的火拼下,三方都损失惨重,今年上半年,清源啤酒就亏损近4000万。
好在,嘉谷集团给清源啤酒从一开始的收购大战就提供了充足的资金支持,如今,虽然战火仍在继续,亏损也在继续,但已经看到了胜利的曙光了。
所以对于嘉谷乳业和清源啤酒两家来说,虽然春城农博会上也有食品展,但他们参加的意义不大——一家产能不足,尚处于求生存的状态;另一家正打得头破血流,根本无暇他顾。
所以这次盛会,也就只能让几大农业项目去出风头了。
……
8月15日,东北,春城。
第五届春城农业博览会正式开幕。
一千多家展商汇聚一堂,好在参展区域面积还算够大,分配到每个展台,也有十多平米,对于一般规模的农企来说,也基本够用了。
但像嘉谷这样的农企,参展农产品数量之多,能比得上几家农企了,展台就有点小了。
幸而,嘉谷的体量在岷省都是数得着的,带队的展团团长也希望嘉谷能签下大订单,经过协调,嘉谷一家占据了两个展位。
古色古香的整体设计风格:清雅修长的“茶香稻”放大图,炊烟袅袅的仙茗大米,晶莹饱满,仿佛凝香跃然纸上;在山水间吃着猪草的肥猪,背后是乡村生活的缩影;还有闲适、放松踱步的绿头野鸭和麻鸡;卓尔不群的梅花鹿……
在充满乡土味的农业展位中,嘉谷的展位以高雅出位,鹤立鸡群,树立了高端的形象,一如参展农产品的价格。
企业参展位是按地区分布的,嘉谷展位旁边是黑省的参展团。
黑省的特色农产品一向是农博会上的明星产品。但这次,他们面对着嘉谷的展台,都沉默了。
不仅仅是为了展区高端上档次的设计,更是为了标示出的价格。
12元/斤的大米,13元/斤的猪肉,10元/斤的绿头野鸭,15元/斤的麻鸡,还有琳琅满目的土鸡蛋、鹿肉、鹿血酒以及其他鹿产品……
嗯,价格绝对对得起“高端”的形象。
黑省展区的先生们,表情复杂——你这么能,咋不去抢银行呢?
大型展会的第一天,通常都不是大单爆发的日子,但却是人流最多的时间。
庞大的参观者挤来挤去,差不多是一个个展台看过去。
但无一例外,所有经过嘉谷展区的市民们,都被嘉谷的标价吓到,从而对嘉谷展出的农产品望而却步。
农博会上,参展企业一般会使出了看家本领,热情推介优质农产品,许多企业免费提供试食试饮,吸引了大量采购商和观众前来品尝,毕竟,百闻不如一“尝”。
市民们试吃后,如果满意,就可以现场购买。
嘉谷的农产品在这方面就有点吃亏了,不同于水果等农产品,无法现场品尝,再加上吓人的价格,虽然卖相不错,但谁知道吃起来值不值这个价。
其实农博会上不是没有跟嘉谷一样价格高于寻常的农产品,相反,数量还不少。因为能上农博会参展的产品,质量肯定是比市面上一般产品要好,价格高点是正常的。
问题在于,人家没有这么昂贵啊!
而且,越是高价的农产品,往往知名度就越高。
那么,嘉谷是什么鬼啊?从没听说过。
旁边展位的一个小伙子,将手上的小册子一份份地发出去,几乎每分钟就能发出去一份,再看到自家展区吸引的消费者们,脸上露出了笑容。
然后他看到齐政从嘉谷的展区走出来,看着齐政年轻的脸庞,以为他是嘉谷的普通员工,连忙拉住了齐政。
齐政不解地看着他。
小伙子“嘿嘿”一笑,低声向齐政问道:“哥们,你们公司boss是不是脑子坏掉了?”
齐政:“……”
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他指了指嘉谷展区前面匆匆而来又匆匆而去的参观人群,说道:“你看,就你们那标价,黑店都没你们狠,谁不被吓到呀?要我说,赶紧回去建议你们boss,调低一下价格吧,好歹能吸引点消费者……”
齐政斜睨了这个“热心”的小伙子一眼,没有告诉他眼前这位就是他口中脑子坏掉的boss,不紧不慢地说:“急什么?展会才刚开始,真正识货的还在后面呢!”
小伙子一副“你就嘴硬吧”的表情,又瞄了一下两边的展位,凑过来低声问道:“哎,兄弟,我问一下,你们的展位是找谁设计的,真是的,白瞎了这么上档次的展位!”
他随即看到齐政不置可否的表情,恨铁不成钢地说道:“你看你,是第一次参加农博会吧?我跟你说啊,参展商只有吸引了人气,才能吸引到大采购商,否则,光靠参观的群众能卖出多少产品啊?就你们那人气啊……”
“哎,找到了!嘉谷展区在这!”一声高呼传来,打断了小伙子的“谆谆教导”。
他抬起头,就看到一伙人挤到嘉谷的展位前。
“没错,就是这了。小姑娘,给我来一份五斤装的猪肉!”
“我买三袋大米,对,就是中包装的。”
“这土鸡蛋多买点有优惠吗……”
看着嘉谷展位前一副要抢购一空的架势,小伙子僵硬地转过头,又看到齐政一副“我没说错吧”的表情,一脸懵逼。
这世界怎么了?
……