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第143章 辣椒味道
每天早晚浇水,精水浇灌下,地里的菜苗越长越好,看着很是喜人。
而开春时种下的辣椒,也开始成熟,赵松梅挑着几个大的摘了,准备中午做一道辣椒炒肉。
近百株的辣椒看着一大片,但她想着留着做种子,并不敢狠吃,青辣椒味道是不错,不过先尝个味算数。
待到中午,一家人都回到家来,赵松梅将做好的菜端上桌。
赵松林鼻子最灵,闻着点辣椒味儿,就嚷道:“这是什么味儿,闻着有点呛人。”
赵松材也跟着吸了吸鼻子,道:“是有点呛人,但仔细一闻,觉得挺香。”
赵铁柱也是脸带疑惑,他已经分辩出,味道是从桌上的菜盘子里发出来的。
“小梅子,这是什么味儿,闻着还真是香。”半点不提之前所说的呛人味道了。
赵松梅笑眯眯的指了指菜园子方向。
众人随即恍然:“这就是你说的辣椒,刚开始闻着味道挺怪,再闻着觉得很香,不知吃起来是什么味道。”
赵松林有些着急,不过比起以前来,现在已经收敛了不少,不等阿爷先下筷,他就不能抬筷子。
“阿爷,你先尝尝是什么味儿。”赵松林急切的怂恿道。
“这菜有些辣,阿爷你先小口尝一尝味道,若是觉得太辣吃不了,就不要吃了。”赵松梅提醒道,毕竟不是每个人都喜欢吃辣椒的。
赵铁柱点头,他觉得自己一个大男人,能吃的东西,还有什么是吃不了的,又不是大姑娘小媳妇,嘴叼得跟什么似的,但孙女的好心,他还是要领的。
夹了一片辣椒,放在嘴里咬了一小段,淡淡的咸味,伴随着一阵辛辣的味道,渐渐散开,顿时迷漫在整个口腔,火辣辣的味道,刺激得他整个人混身舒爽。
“好吃!”赵铁柱大喝一声,随即将剩余的辣椒全放进嘴里,仔细嚼着,辣得有些受不了,就不时张嘴哈两口气。
赵松梅和赵松材被他突然大喝一声吓了一跳,随即看到他吃得很有味道的样子,不免又觉得好笑。
赵松林却是蚊丝不动,只眼睛不错的盯着他看,听他夸着好吃,脸上就乐了起来。
随即就伸出筷子,夹了一筷子辣椒往嘴里放,片刻后,他的神态动作,竟跟赵铁柱如出一徹,也是一边夸着好吃,一边哈着气。
“三哥,你慢着点,这辣椒很辣的,你还小,别吃那么多。”赵松梅不放心的说道。
“没事,没事,这辣椒果然好吃,真够劲儿。”赵松林冲她直摆手,随即又伸出了筷子。
“真这么好吃?”赵松材看着那两人的吃相,也伸出了筷子。
“四哥先吃一小口尝尝味儿,别一次吃那么多,很辣的。”
“嗯,好!”有前面两人的例子,就算心里也认同这是好吃的,但小妹的劝抯也不会不听。
赵松材只吃了一小口,就辣得有些受不了,张着嘴一个劲的哈气:“好辣,好辣!”吃了一口,就没敢再尝试第二口了。
赵松梅见他这样子,明显是不能吃辣,忙端了温水来给他。
接过温水,往嘴里猛灌了好几口,这才好些:“这辣椒真是太辣了。”辣得让他吃不下,可又觉得这味道很香,诱惑着他去吃,可吃到嘴里那滋味……
赵松梅看他想吃,又怕辣的样子,不由好笑。
“四哥,不如你吃辣椒里面炒的肉片吧,带着些辣味,却又没有辣椒那么辣。”说着赵松梅就帮他夹了块肉片放在碗里。
赵松材将肉片放时嘴里,滋味还真不错,带着辣味,却又没有辣椒辣得那么狠,这样适中的味道,他还是能接受的,随即伸出筷子,只往肉片上招呼。
而赵铁柱袓孙两个,一边吃着辣椒一边扒着碗里的饭,一口辣椒下去,连着就吃上好几口的饭,菜还没吃到多少,一碗饭却是见底了。
赵松梅就起身帮着盛饭,赵铁柱趁着这个空当感叹道:“这辣椒还真是下饭,瞧瞧菜没吃到多少,他俩个一人一碗饭就是下肚了。”
赵松梅也尝到了久违的辣椒滋味,却也没敢多吃,主要是这辣椒太辣了,也不知道是什么品种,这还没长红呢,只是青辣椒就辣到这个程度了,不过辣椒总归是要辣才好吃嘛。
辣椒炒肉只是其中一道菜而已,食材当中,能用上辣椒的地方可多着呢,特别是铺子里的卤肉,再加一味辣椒进去,估计又能让铺子的生意火一阵了。
一餐饭吃下来,个个吃得是满头大汗,且几人将锅里的饭吃得干干净净,还一副意犹未尽的样子。
“真想再吃两大碗下去,这辣椒下饭,真是滋味绝妙。”赵松林捧着肚子说道,说话他肚子已经吃得很饱了,但总觉得还没吃够。
赵铁柱似乎也颇为认同他的话,点头头道:“这餐饭吃得真是太过瘾了。”以前大鱼大肉的酒席,他也不是没吃过,但比起这餐饭来,就少了那么点滋味。
赵松材辣得双唇红艳艳的,也跟着一个劲的点头:“好吃,真好吃,就是太辣了点。”只吃辣椒里面的肉片,也辣得他有些受不了,尽管吃着很辣,他却仍是停不住口,以往他不是这样的,也不明白今天是怎么了,此刻回过神来,才觉得怪异,他一向是很有自制力的人,该干什么不该干什么,心里都很有数,明知这辣椒辣,他还吃得这么有劲,难道说,是这辣椒的诱惑力太大了吗?
赵松梅也吃得挺过瘾的,想她来了世上已经一年多了,这一年多的时候,才吃上一回辣椒,真是不容易啊。
四人坐在桌前没拸步,还在回味着辣椒带来的刺激味道。
“这辣椒要天天才吃过瘾呢!”赵松林捧着肚子,随即又忧心道:“咱们家辣椒好像没多少吧,这不几天就能吃完了!”这么一想,心里有些不得劲了。
倒是赵铁柱比他想得长远,问道:“这辣椒可以留种吧!”
“可以,待过一阵长红了,长老了,就可以留种了,今年咱们可以多留些种子,明年多种上一些,以后想什么时候吃,就能吃上。”赵松梅脸带笑意的说道,完全没想到,这两个这么快就爱上了辣椒的味道,大有一副,没有辣椒吃,日子就不好过的样子。