第二百二十五章锅盖一掀,出乎意料

爱美食的喵 / 著投票加入书签

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    第二百二十五章锅盖一掀,出乎意料

    在他身后至始至终没有给人打分的周丞相在尝了他做的肉包子后都给了一分。

    慕华兰也给了一分,剩下的裁判们也都分别大厨了自己的分数,他们打出的分数比较中肯,都是在七分以下。

    赵飞是第一个打分的人,吃下一个肉包子后他的评价是:“……虽然是普通的食材,但是你处理的很到位,而且吃你的肉包子有一种十分母亲的温馨感,不过你做的虽然不错,但是因为肉包子的做法简单所以我只给六分。”

    专业的评价了一番后赵飞给了六分,他跟别人不同,其他的裁判都是根据自己的口味在评价,他却是从专业的角度上在评价,从参赛者的刀工手法、味道、口感等一切方面在评价。

    不知不觉间就轮到了齐修的面前,此时的最高得分是钱森、卓文以及那名二星厨师。

    轮到齐修的时候众人纷纷来了精神,虽然不觉得他能煮出什么没事,但众人对于锅中的煮出的东西却是十分的好奇。

    “你们说这里面会是什么样的?”萧十一萧幸兴致勃勃的问道,他咽了咽口水,对于锅中的美食却是十分的期待。

    “我也想知道,齐老板的手艺不用说,他煮出的美食绝对的好吃!”萧六萧且说道,“你们说,这道菜会不会出现在小店的菜单上?”

    “现在说这个有什么用?我们完全不知道这里面的食物是个什么样子,万一不和那些大人们的口味怎么办?!”萧八萧壮有些担忧的说道。

    “我觉得会是一份美食!”沉默的萧二萧令忽然开口说道,他的语气含着肯定。

    “真的吗?二哥也认为会是美食?”萧六萧且说道,因为激动他的声音有些大,周围的人都看向了他们。

    “噗嗤——好吃?想多了吧你们,这样煮出来的东西能吃吗?”一名男子不屑的说道,“只有无知的人才会相信这样子也能煮出好吃的美食。”

    “无知?到底是谁更无知,不懂就不要瞎比比。”萧六萧且冷笑一声说道。

    他身边的萧三萧蚕瞟了他一眼漫不经心的说道:“这么无知的家伙你跟他争什么?等会让齐老板用事实直接打他脸就好了。”

    萧六萧且听闻狠狠的瞪了那说话的人一眼,冷哼一声看向比赛台不在说话。

    “齐小子,你的美食呢?我可就等着尝你做的菜!”赵飞兴匆匆的来到齐修桌前问道,“先说话,要是不好吃我可不会给你高分。”

    “放心!”齐修斜了他一眼,看着站在自己面前的众位大佬裁判,不在多说什么,在众人或好奇、或幸灾乐祸、或紧张的视线中,一把掀开了汤锅的盖子。

    一团像是爆炸后产生的浓烟似得白色水蒸气喷涌而出,随之传出的是“噗噗噗”的汤水翻滚声。

    接着就是一股浓郁的香味,这股香味很是迷人,很是浓郁,也很是特别。

    一闻到这股香味,赵飞眼睛一亮,不只是他,只要是闻到这股香味的人心中皆是一动,意外的对于锅中美食多出了一份期待。

    等到白色的蒸汽散去,露出了锅中的景象,整个锅被分成了两半,一半汤色清淡,一半汤色鲜红,一清一浓,像是鸳鸯交颈一般相依相偎。

    两边的汤色不同,唯一相同的是其中都有沉沉浮浮翻滚着的丸子、肉片、青菜等食物,里面的东西很多,也很杂,明明是个大杂烩,但却给人一种分外和谐、本应如此的感觉!一点也不会冲突!

    空间影像阵法将齐修的这道菜放大,底下围观的人都可以清楚的看到锅中的情景。

    看到锅中色泽鲜丽明亮的美食,众人皆是发出了一阵惊呼。

    “看起来似乎很好吃。”

    “比我想象中的好很多啊!”

    “看着好像没有想象中的那么差劲,我还以为会惨不忍睹……”

    “看着还不错不代表这味道就会好吃,我可一点都不信这些东西能煮出什么好吃的东西。”

    “我对比赛的结果又有了一丝期待,希望这份食物真的像看起来好吃,我的钱可都押注了……”

    底下的人很多在看到火锅的样子后对这份不看好的美食都改观了不少,尤其是那些押注齐修胜利的人,心中更是涌出了一阵期待,内心更是不断的祈祷这份美食能够好吃。

    那些参赛的人顿时感觉压力巨大,这菜出乎意料的没有他们想象中的那样惨不忍睹……

    “齐小子,你这煮的是什么东西?”赵飞没有当即品尝,而是饶有兴致的问道,空间影像阵法的功能直接将他的声音传遍了整个广场。

    这个问题也是在场所有人好奇的,所以在听到他问的问题后,大部分人都安静了下来,想听听齐修会怎么回答。

    “此菜名曰‘火锅’,火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。”

    “火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用,吃的时候还可以蘸上调味料一起食用。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。”

    “火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极。我做的这份叫做鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,虽为冬之佳品,但是现在吃也不赖。”

    齐修平淡的解说声在广场上响了起来,听完他说的话,广场上的众人这才恍然大悟,原来人家不是瞎胡闹,而是这道菜就是需要这么做啊!

    这下那些押注齐修胜利的人兴奋了,这么说来还是很有希望赢得冠军的啊!

    而那些美味小店的食客们顿时也兴奋了,这一听就感觉好好吃,好想吃,肿么破?嗷嗷嗷,好像知道这会不会成为小店的新菜品啊!!!