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那人走了。有原在采儿的房间里听说‘老板娘’什么的,别的也没大听清,就出来问:“听那人讲的,好像是饭店的事。”
郭妈妈怕有原担心,就说:“是有人到饭店找边家的了,让你妈给拦下了。要不,他家边嫂就出事了。”
有原问:“能出什么事呢?”
郭爷爷也怕有原担心,就把话遮到巧面上。顺手把巧面拿起来,仔细的瞧,说:“好东西呀!”
有原果然也来看巧面了,问:“什么是巧面呢?”
采儿告诉说:“那是汉族人吃的一种像油茶面似的吃食,把黄豆、麦子还有苞米粒子小米子,分开挑出好的来,再分开用炭火炒熟,再用石磨磨成细粉,均匀的拌到一起,吃时用开水冲了再加些白糖。”
有原说:“我觉得一定好吃。对病号特别有利。”
采儿说:“对呀。这是人家山东老家的方子,听说治什么高血压高血脂的。当年也是立了功的。日本鬼子进村,就是屯里的山东人做了这个,给八路军带上。不用起灶有口水就能吃上饭,才打败的小鬼子。后来还记到了双兰县的县志上。”
“咱这里山东人也不少,现在别人家嫌麻烦都不做,只是边大爷喜好这一口,时不时地做些。你拿回去吃吧。”
有原:“太好了。我就有个朋友的老爸得了那种病,我带了给他去。”
这时她还是没忘刚刚送巧面那人的话,想这几天都没跟妈妈通话了,就挂了一个。
“妈,你好吗?”
“有原,你住在那里?哪天回来呀?”
“很快就回去了。”
“好哇。出去一趟不容易,就多玩几天吧。”
“谢谢妈。饭店还好吧?有什么事吗?”
“没什么,和你在时一样。”
那边的贾雪怕有原担心,瞒下了边嫂的事。
这里郭爷爷又告诉说有几家要来看有原的事。有原有些急:“爷爷你没跟他们说吗。我还是个小孩子,来了没去看他们都是失礼了,那好来看我呀!”
魏爷爷说:“我估计你会这么说,回他了。但刘奋进的老爸估计不行。他是个极认真又极犟的人。”
“那怎么办,我们去看他吧。”
“也行,毕竟他是老人嘛。”
“今天行吗?”
“不行了,太晚了。明天吧。”
“行,明天一大早就去。”
有了妈妈的话,有原不再担心家里,放心地在采儿家住着了。第二天早晨去食杂店买了几样核桃粉什么的适合老年人吃的礼品去看了刘奋进的老爹。
回来也没别的事,看采儿上课,家里有活也帮着干。闲暇了,就和采儿探讨着食品的事。她有些忧心的问采儿道:“你说,徐大娘的女儿不会再卖有壳米了吧?”
采儿:“不会了。那么大的教训再不接受,不成了坏蛋了吗!”
有原:“拉皮呢,城里人谁不吃呀。我家就爱吃,几乎顿顿餐桌上都有。知道了内幕,还能再吃吗?”
采儿:“别担心,有人管的。你瞧吧,很快爷爷就该各家转了。可是有些家不承认,你也没办法。”
有原:“怎么办呢,你都不知该吃什么了。”
采儿:“只能你知道哪些就避开哪些。不是鲜的有问题吗,你就买些干的,就是费些事呗!”
有原:“别的咱不知道的呢?”
采儿一抹自己的脖子:“可把门扎上,什么也不吃,变成木乃伊。”
有原:“也是个好办法。”
果然,收拾好了大地,爷爷也顾不得赶集,满屯子集中转了两天。
但效果并不好,他气得在院子里骂:“妈了个巴子的,还叫中国人吗?自己祸害自己!明知道有毒还干!给牛喂三聚氰胺,怎么样。坑了人家牛奶公司,也坑了自己了,没人敢收你的奶了,只好宰了卖肉,断了财路了;卖带壳小米子,最后坑了自家孩子;又往拉皮里放些乱七八糟的。等城里人明白了,也不买你的,看最后吃亏的是谁!”
开始时还有人探出头来看热闹,听了内容后,不说什么,悄悄躲开了。
这天快到午饭时,郭爷爷对有原说:“你俩多吃些,午饭可能要晚些。”
有原说:“郭爷爷,我想回去了。怕家里有事。”
爷爷:“不在乎多住一天。明天再回去。今天午间我请你两个人去县城吃英家菜,再给你们引荐一个人。”
采儿问:“爷爷,什么人哪,神神道道的?”
郭爷爷:“到时候你就知道了。”
郭爷爷带着两个小姑娘来到了双兰县、也是当地最有名的英家菜馆。有原和采儿也知道这里,读书时就常来。
只见位置还是原来的位置,但面积增加了,将左右两面的门市房都租了下来。门匾重装的,很是漂亮。已经过了饭口,客人不多。他们找了个靠窗的位置坐下。
一个年纪比郭妈妈还大的人过来点餐。郭爷爷说:“拿个菜单来吧。”
那人笑道:“菜单老早就淘汰了。点菜看大屏幕吧。”
只见她拿了遥控器点了一下,面前立时出现了一个亮堂堂的屏幕。郭爷爷开玩笑说:“真是先进,变成电视台了!”
三个人照她手指的方向看去,只见吧台前面的墙壁上铮亮的一片盘子,里面全是一个个看去很是精美的菜样。有原心中暗暗诧异:还有这种点菜方式,真是让人耳目一新。
郭爷爷对两人说:“我请你们,随便点。”
有原:“得我请。我有工作了,有收入了,郭爷爷没少帮忙,自然是我请。”
采儿:“不管你们谁请,我是吃现成的了。”
于是大家就点起来。采儿点的还是锅包肉,有原点了川府回锅肉。
郭爷爷说:“看来你们是胃亏肉了。已经有了肉,我就点个鱼吧。家里做都是酱焖,变个样就是家常炖,咱这里要个水煮的,辣辣的,换换口。想喝点酒就来个凉的,来个大拌菜吧。”
采儿说:“太多了,他这里码大吃不了的。”
郭爷爷:“你以为我是点给你的?咱要请个人。”
采儿问:“请谁呀?怎么没见你联系?”
郭爷爷:“别急,马上就请到。”
服务员写好菜单,去后厨送了单子,又过来给他们拿碗、筷子和杯子。
郭爷爷看着那服务员忙火晚了,问她道:“你们老板娘呢?”
服务员说:“刚才还在这里呢,现在上后厨了。”
“你去告诉她,裕山屯的老郭头来了。”
那服务员答应了。
一会儿,只见一个人像一阵风似的掀了帘子,从通往后厨的门坎处闪出来。
“老姨父啊。可是多年没见你来了。是怕吃穷了外甥女,还是没看上外甥女的小店啊!”
郭爷爷一边让着来人落座,一边给有原和采儿介绍:“快叫卢姨。她就是跺跺脚双兰县几十万人家都要颤动的英家菜馆的老板娘,双兰县人没有不认识她的。”
两个人赶快站起来叫了。
有原看去:只见她不高不矮的个子,上身穿着天蓝色的小袄,腰上围着大红的小围裙,像舞台上的阿庆嫂;头发上系着橡皮套,高高的在脑后形成了一把抓,锛楼头,不大不小的眼睛,很灵动。看外表,虽然不是美女,也是个干练爽快的人。
她是郭爷爷老伴英华妹妹英霞的婆家小叔的娘家外甥女。从她婆婆那边论,该叫郭爷爷大姨父。
“大姨夫,对不起啊。我整天瞎忙,把这些亲戚都走动的少了。我大姨走的时候我没去上,给大姨父道个歉。”
郭爷爷:“不用不用。年轻人,哪有不忙的。你妈你婆婆都去了,你的意思就带到了。”
卢姨说:“我的二姨还好吧?现在来到我的一亩三分地了,想吃什么,尽管点。不用看墙,想吃什么就点什么,天上飞的,地上跑的,水里游的,咱都能做。”
卢姨说的二姨就是郭爷爷的小姨子、采儿的二姨姥英霞,两口子现在滨北的一家火锅店打工,听说挺受老板倚重。
“那家店叫学苑火锅,听说就在学苑路。”
有原说:“我们店也在学苑路上,该不就是在我们对面的那家吧。”
郭爷爷说:“好像差不多。”
卢姨说:“行了,有了这个小老板,我二姨干不顺心了,也有个退处。”
郭爷爷:“不要给有原找麻烦。他们两口子也不是省油的灯,平日里和你大姨相处就疙疙瘩瘩的,找那麻烦干什么。”
这边有原和采儿听了,也没大明白,就去取酒和饮料。这边卢老板还要点菜。
郭爷爷:“点过了,四个够了。今天,我来是给你介绍个徒弟。”
“谁呀,她们俩都是吗?”
“不。这个短头发,是我的孙女采儿,已经有活了,现在家开了个幼儿园。”
“好啊。她小时,也就六七岁时我见过,特别可爱。一晃就毕业了走入社会了。不错。教师是现如今最受尊敬的工作了。那么,你要介绍的就是这个扎小辫子的姑娘了。好个灵秀的小姑娘,谁见了都得喜欢!叫什么?有原。好名字!我们在这里相见就是有缘。想干什么,要来当服务员吗?”
“不是。她现在在滨北市开了个饭店,主打英家菜。”
卢姨愣了一下。显然她很意外。她还没见过这么小的孩子开饭店。