第115章 谈典故祖孙对面不相识

婧昕杏 / 著投票加入书签

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    云鹏看见吧台上的大玻璃瓶子里酒的表面漂着些枸杞、瓶底是些白色的片片。问道:“你们这里没有那种泡了鹿茸人参和大枣的地产酒吗?”

    服务员答:“我们的酒是地产的,但没有泡人参和鹿茸的。其实那种酒里的人参和鹿茸都是幌子。第一,如果不是幌子,人参有家种的,还算便宜,鹿茸就不便宜了,别说一架,就是一两要多少钱?老先生你一定心里有数,卖三元一杯是不可能的;再有,现在的医学原理,鹿茸和人参都不是轻易能随便用的,特别是那些身体没有病的人,用了后只是暂时觉得有精神,实际在透支人的元气。您想对不对?”

    “但我们这里泡的枸杞和山药就不同了。两样都是食品,都有提高免疫力的作用,让你冬天不感冒,夏天不中暑。特别是枸杞,富含维生素A。维生素A的作用你该知道,眼睛的明亮和钙吸收都缺不了它。平时大家又不爱吃炒胡罗卜,补充起来很难。喝一点酒就补了,岂不是皆大欢喜的好事?”

    这番话说得赵云鹏不断点头。

    “姑娘,你知道得可真不少啊!”

    赵云鹏感慨道。

    服务员:“哪里,这些都是我们老板教我们的。她一张嘴解释不过来,我们人多,就说过来了。”

    服务员拿了菜单下楼了。她的话引起了云鹏强烈的好奇。饭店的老板如此有学问,一定是个历尽沧桑的老者。

    他正想着,吧台后面的小屋门‘吱呀’开了,一个看去年岁不过二十岁的小姑娘走出来。她向赵云鹏赵天成两父子亲切的笑笑:“客人想要知道英家菜的来历吗?这是个相对古老的故事了。得有时间来讲。”

    看见这个小姑娘,赵云鹏不知为什么有一种特别的亲切感。

    “那得多长时间啊?”他故意问道。

    小姑娘说:“总得做一顿饭的功夫吧。反正你们也得等一会儿,客人如果不嫌烦,我就讲了听听。”

    赵云鹏见这小姑娘没穿工作服,只随身穿了件蓝颜色的纯毛绒衣,里面是一件尖领的白色的衬衣,显得很清爽,下身穿了条可体的牛仔裤,看去像个中学生,心里想:“一定是老板家的女儿了,如果老板像我这样的年纪,就是孙女。”就问道:“小同学,你家老板呢?”

    小姑娘道:“我就是这家饭店的老板。”

    云鹏心里有些吃惊:“还是个孩子呢,就当起了老板。”

    但看她不慌不忙稳稳当当的样子,又很好奇,就说道:“好啊,就麻烦老板给我们介绍介绍吧。”

    于是这个小老板就坐了下来,讲起来。她从大金的努尔哈赤讲起,讲了锅包肉的起源,又讲了英可儿一家的故事,里面还有努尔哈赤的四儿子多尔衮。直到四个菜上齐,真的是做一顿饭的功夫。

    小老板见菜上齐了,就起了身,说:“客人慢慢吃吧,哪里不满意就提出来。”

    说着就退了出去。

    说实在的,赵云鹏听故事时精力并没集中。不知为什么,他脑子里竟然跳出了上次郭家老弟的‘她的外孙女开了个饭店’的话。当时只听说尹红梅嫁给了贾诚实,知道她不足月生了贾雪,但并不知道她的外孙女姓什么叫什么。他想马上给卫国兄弟挂个电话,但又顾忌赵天成在身边,没有挂。

    菜做得实在好吃。只是最普通的鲤鱼,做的又香又嫩,还有着一股久违了的酱香。腰花拌得也极好。花刀打得不深不浅,卷成半个圆桶;火候不轻不重,恰到好处。特别的是味道。不是那种浓厚和辛辣,而是食材的原味和鲜美。嚼在嘴里,就是刚出海的海鲜也难媲美。

    云鹏多年来走南闯北,八大菜系吃了个遍,再加上什么浙菜赣菜瓯菜的,就不止八样了。但这样的原味,还是第一次吃到。

    见他们吃得差不多了,漂亮的高个服务员给他们端来两碗汤。两碗汤都是淡黑颜色的。一小碗端到云鹏面前,另一中碗端到天成面前。

    赵天成说:“我们没点汤。”

    服务员说:“知道。这是赠的。”

    赵天成见自己面前的碗大,汤多,想到老爸是最爱喝汤的,就将老爸的端到自己面前,将自己面前的大碗换到老爸面前。哪知那服务员又给换过来了。

    赵天成不解的问:“有说道吗?”

    服务员:“有啊。这大碗的,是紫菜蛋花汤,谁喝都可以。可小碗的,是路路通蘑菇汤,有预防中风的功效,适合六十岁以上的所有人喝,你喝就没有必要。”

    “呃,原来是这样。她们还考虑客人的身体健康。”赵云鹏想道。他这时觉得自己心里暖融融的。

    赵天成吃得很满意。他是个直性子,吃得好了,就挂在嘴上。“好吃,真好吃!”他喝了啤酒。两瓶下去,脸变成了猪肝色。“没想到,这种小地方,还有这么高水平的厨师。”

    “这可不单单是厨师水平的事。有句话:巧妇难为无米之炊。好的菜肴先要有好的新鲜的食材。如果是不好的,变味了的,或者干脆变质了的食材,厨师的手艺就是上了天,也做不出这等菜。”云鹏说。

    “是是。爸,我看你很欣赏那个小老板。”赵天成说道。

    云鹏:“欣赏是前辈和领导的专用词。我们和人家是平等的。不,我们的境界不如人家,更没资格用欣赏这个词。”

    赵天成不知老爸话中的深意,听得有些云山雾罩的。他嘿嘿笑着,满意的用餐纸擦着嘴巴。

    云鹏想再见小老板一面,等了一会,不见她来。这时已经到了饭口,陆陆续续的有客人了,只见几个服务员都在忙着点菜,也无法去打扰他们。

    结账时,饭店又给了云鹏一个惊奇:一百零二元,收了一百,抹去了两元。这点钱,是他们爷俩在普通宾馆吃顿早餐的钱。

    云鹏和儿子一起走出了饭店。

    他回到宾馆,见天成睡过去了,就躲到走廊里给郭卫国打了个电话。

    第一遍他没接,急得他在走廊里打么么。后来又打又打。大概过了有一个小时吧,电话才接通。

    “郭老弟,是我,云鹏。我来到滨北了,准备有时间就到你那里去。别的以后再唠,有件急事要问你,上次来你不是说尹红梅有个小外孙女吗?她姓什么,叫什么名?”

    虽然他已经有了心理准备,但还是惊讶得差一点将手机扔掉。

    “她姓姜,叫姜有原。在学苑区开了一家餐馆,名字叫《天天英家菜》。”

    老天真是捉弄人。这个饭店的小老板果然是尹红梅的外孙女,而且名字还叫姜有原,是给他汇款的人。这里面到底是怎么回事?

    这里作者该介绍如何是有原给赵云鹏汇款了。原来姜有原听建瓴说要将饭店无偿交给她和妈妈经营,觉得不妥,就想起了姥姥说过的动迁款的事。一共有八十五万还多。就回去和妈妈说了。

    妈妈也觉得可行。眼见得建瓴家已无心再去经营这所小饭店,参与拍卖就要落进别人的手里,不如筹些钱将它拿回来。它可是一家人的心血啊!

    这么的,娘俩去了姥姥家。姥姥已经有过话,一说就妥。但不是一百万,是八十五万。姥姥姥爷见不够,又将家里多年来的积蓄五万元拿了出来。这就是九十万了。后来贾雪又将这段姜老师的琴课费和娘俩出早市赚的钱拢到一起,差不多也有五六万了。还差五万,她们就给刷碗的边嫂打了电话说了,没成想一说就妥了,立马回答说:“没问题,再多,也能给你们筹去。你们家在我们屯里名声老好了。只要你说用,多少都能弄到。利息?别怕。比银行高一点点就行,有钱那里不是存呢!”

    这么的,就依着有原的意思借了十万,多给宁波借款人汇了五万,人家的钱不能白用啊!

    二零一二年十月八日。

    天气好,这里的庄稼长势也好。所有的人都在议论庄稼。后灶干活的人在议论。他们大都来自农村,自然关心。客人也在议论。我想这就是大家都关心嘴巴的缘故。人人都要吃饭,谁会不关心农家的收成呢?

    春妮告诉我,她家里的庄稼不错。我想着家里,打了电话问了哥哥,他也说家里都很好,让我放心,好好在滨北打工。我听了他的话苦笑。过去小时,他直劲说他大了能干活有话语权了就接我回去。现在好了,他不上学了,但娶了嫂子,又不提这个茬了。

    我没办法,还得在滨海混下去。要混,就得还在餐饮业干。这么多年,我只干过这一个行当,别的也干不了。有原的意思让我不要走了,留下来扶助她。我很喜欢有原,一个多月的相处,知道她是个可靠的人,但奋进也让她找了回来,这就让我很不自在。

    “你不会介意的,是吧?”有原黑多白少的眼睛紧紧的盯着我,也看到了我的心。