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“好香！你们吃什么点心呀？”这是驼背五少爷到了。
这人每天总在茶馆里过日，来得最早，去得最迟，此时恰恰蹩到临街的壁角的桌边，便坐下问话，然而没有人答应他。
“炒米粥么？”仍然没有人应。老栓匆匆走出，给他泡上茶。
“小栓进来罢！”华大妈叫小栓进了里面的屋子，中间放好一条凳，小栓坐了。他的母亲端过一碟乌黑的圆东西，轻轻说：
“吃下去罢——病便好了”。
小栓撮起这黑东西，看了一会，似乎拿着自己的性命一般，心里说不出的奇怪。十分小心的拗开了，焦皮里面窜出一道白气，白气散了，是两半个白面的馒头。
——不多工夫，已经全在肚里了，却全忘了什么味；面前只剩下一张空盘。他的旁边，一面立着他的父亲，一面立着他的母亲，两人的眼光，都仿佛要在他身上注进什么又要取出什么似的；便禁不住心跳起来，按着胸膛，又是一阵咳嗽。
“睡一会罢——便好了”。
小栓依他母亲的话，咳着睡了。华大妈候他喘气平静，才轻轻的给他盖上了满幅补钉的夹被。
接下来一段是茶客谈药，一个个是这么说的：
“吃了么？好了么？老栓，就是运气了你！你运气，要不是我信息灵……”
这是包好！这是与众不同的。你想，趁热的拿来，趁热的吃下。”横肉的人只是嚷。
“包好，包好！这样的趁热吃下。这样的人血馒头，什么痨病都包好！”康大叔提高了喉咙只是嚷，嚷得里面睡着的小栓也合伙咳嗽起来。
“原来你家小栓碰到了这样的好运气了。这病自然一定全好；怪不得老栓整天的笑着呢。”花白胡子一面说……
小栓慢慢的从小屋子里走出，两手按了胸口，不住的咳嗽；走到灶下，盛出一碗冷饭，泡上热水，坐下便吃。华大妈跟着他走，轻轻的问道，“小栓，你好些么？——你仍旧只是肚饿？……”
“包好，包好！”康大叔瞥了小栓一眼……
店里的坐客，便又现出活气，谈笑起来。小栓也趁着热闹，拚命咳嗽；康大叔走上前，拍他肩膀说：
“包好！小栓——你不要这么咳。包好！”
结局、老妇上坟
西关外靠着城根的地面，本是一块官地；中间歪歪斜斜一条细路，是贪走便道的人，用鞋底造成的，但却成了自然的界限。路的左边，都埋着死刑和瘐毙的人，右边是穷人的丛冢。两面都已埋到层层叠叠，宛然阔人家里祝寿时的馒头。
这一年的清明，分外寒冷；杨柳才吐出半粒米大的新芽。天明未久，华大妈已在右边的一坐新坟前面，排出四碟菜，一碗饭，哭了一场。
化过纸，呆呆的坐在地上；仿佛等候什么似的，但自己也说不出等候什么。微风起来，吹动他短发，确乎比去年白得多了。
……
与寄托“人血馒头”来治好肺病的对生命执着的扭曲相比，也有人曾经不药而愈：
由两位医学博士撰写的负离子会使人年轻和长寿的文章，其中讲述了一位肺结核病患者康复的故事。
大约在半个世纪前，一位住在拥挤大城市女士，被确诊感染了肺结核，它是严重威胁人类健康的疾病。半个世纪之前对其还没有什么有效的治疗方法，尽管医生为患者尽其所能，但没有丝毫好转迹象。
医生对于患者给出了病危通知，告诉她病态的预后最终难免死亡，你想吃什么就吃什么，想干什么就干什么，因为剩余的时间不多了，回家等着......
患者无奈之下不得不接受这样一个悲观的现实，看来真是病入膏肓，没有任何希望和活下去的理由了。于是，她破釜沉舟，毅然决定就是死至少也要死在更舒适的环境之中，她从大城市搬到美国缅因州某地松树林中的一个简陋的原木小屋里住下来。
整个冬天她就在此度过，天天忙碌着使自己喜欢而快乐的事情，根本没有心事去思考自己的病情。时间过的真快，转眼间冬去春来，到了翌年春季，她注意到她的呼吸系统健康状况的特殊之处，事实上所有以前的疾病症状均有所减轻。
她决定去医院找医生进行复查，她去找了几个医生和当地医院，进行了各种检查，检查结果让她始料未及，想都不敢想——她被诊断结核病痊愈了。她的康复后来被记载在全美畅销书《我住在树林里》（I Lived in the Woods）。
并非任何饮食会使肺结核患者出现明显好转，甚至出现完全康复的奇效，但是在森林环境中，促进让医生断定为无可挽救的肺结核病患者，出现了完全康复的奇迹。而她每隔几秒钟所完成的呼吸，对于曾经是一位肺结核病患者的她来说是最适合不过的。
20世纪60年代末的前苏联《生活》杂志上，发表了俄罗斯著名生物学家提出的高度有趣的观察:
“我们在树林里或在花园里呼吸的空气含有植物释放出的多种维生素”。
他研究结果表明，在树林里或在花园里每立方米空气中含有几毫克的挥发性物质，包括维生素。
各种植物会释放出不同的植物素，在森林环境的空气中，富含植物素、空气负离子等对人体健康有益的物质。
尼古拉·霍罗德科夫斯基发现树皮和针松树会释放出营养物，其中两种具有芬芳气味的物质就是维生素C和原花青素。
原花青素是维生素P(生物类黄酮)的一种形式。因为生物黄酮素和抗坏血酸即维生素C，经常在植物中相伴而生，形成强大的抗氧化效果。
以前患有结核病的那位女士，显然受益来自森林的空气，因为其中含有维生素C。曾经两次荣获诺贝尔奖的得主莱纳斯·鲍林博士的研究表明，维生素C是抗任何形式的病毒感染的杰出药剂。
而且，维生素C和生物类黄酮一起，还有原花青素等，这些都是应该值得考虑的影响因素，它们对于许多传染性疾病的预防和治疗功不可没。