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仿佛是听到了最可笑的笑话,刚才噗哧一笑的女孩武者肚子,哈哈大笑道:“你脑袋没被驴踢吧?还想打下手呢,第一关我看你都过不了吧。”
“我不懂金銮圣殿的规则,还希望再解释一下。”风萧萧冷着脸,也没去关注一旁聒噪的女人。
林跃清洗着双手,拿着毛巾擦了三次,勾起菜刀落入手中,他冷淡的说道:“金銮圣殿不招收废物学徒,你们想进入里面学习,就必须通过三关考核,第一关,刀功!”
手中的菜刀猛然飞出,落在风萧萧身前的菜板之上。两边的厨师迅速拿着冬瓜,纷纷放在几人的身前。只不过发放给他们的菜刀,却是迟钝无比的废刀,锈迹斑斑。
刀功,除了考虑厨师自身的实力外,在选刀上也有区别。大的食材,以菜刀先行削出大形,再以小钻刀削出一部分,以雕刀进行雕刻。但此时此刻,这一把菜刀跟一个冬瓜就是他们的所有,对于每个学员来说,都是挑战。
“刷!”最先拿刀的是穿着劲衣的男子,一头短发,双眼如豹,纤细的手指扣住冬瓜,拖着冬瓜的底盖,右手轻轻一震,刀锋偏转间,那青色的瓜皮旋转开来,刀过皮落,一刀却是将所有的瓜皮全部削下。
“哒哒哒……”左手一转,那削皮后的冬瓜落在菜板上,他扣着冬瓜,手中的菜刀落下,一片片均匀的冬瓜片落入盘中,却是最简单的削皮切片,也是考验刀功的基础。
其他的四人也动了起来,纷纷削着冬瓜皮,切着冬瓜。
而见到这一幕的风萧萧却是早就石化了,就算是新东方厨师,考虑刀功也是雕刻啊,什么时候变成切菜了!
脸色一阵青紫着,风萧萧摸着那一把生锈的菜刀,也懒得去表演什么,按照最简单的方法,将冬瓜切成几块,之后再削皮,慢慢的切成片,放在一旁的盘子中。
“这样的手艺,也敢到金銮圣殿来。”不屑的轻哼了一声,山溪萍挑着眉毛,她早已经切好,只不过看到风萧萧那笨拙的动作,她眼中闪过一道轻蔑的光芒。
只不过,她却只是看到了表面,她没有注意到,那一把生锈的菜刀落下,切下来的冬瓜皮却未沾上一点锈迹,跟其他人切出来的冬瓜相比,完全不一样。
林跃眼中的精光闪现着,看着最慢的风萧萧放下菜刀,他伸手夹起每一个人切的冬瓜片摆放在桌子上。
“二号,五号,淘汰。”冰冷的声音回荡在大厅内,林跃冷淡的擦着手。
站立的人兀然一颤,那两人几乎同时开口问道:“为什么!”
“刀工太差,刀速太慢,切出来的冬瓜片相差五毫米,剔除资格,出去!”无情的声音回荡在厨房中,不等那两人继续开口,两边的厨师已经将他们丢了出去。
到了这里,不合格的人,无理由服从命令。
黑眸中闪过一道惊艳的目光,林跃看了一眼风萧萧盘中的冬瓜,居然每一片都是如此的均匀,就算是莫家的公子也比不上,这人,有两把刷子。
“作为学员,除了基础的刀功外,对于掌控火候的能力也非常的重要,第二关,炒菜。用你们手中的冬瓜,随便做出一道菜,限时,一炷香。”身后的香烟插入香灰之中,林跃背着手看着眼前的四人。
冷淡的提起铁锅,莫阳拿着勺子,右手一展,那勺子已经在油碟中舀起菜油,入锅烧沸,他手中的勺子就好像长了眼一般,在所有的调料中一舀,快速的调味后,将冬瓜倒了下去。
而另外一个男子,则是在食材中调了一块五花肉,切入冬瓜内,一同吵着。
风萧萧的做法也很简单,和墨阳的做法差不多。一炷香的时间,用来炒一盘冬瓜,的确够了。
“你,淘汰。”看着那加入了肉末的菜,林跃冷淡的挥手,冷冷的说道:“白痴,以冬瓜炒菜,你添加肉末抢了冬瓜的味道,还想继续进行比赛吗!”
山溪萍更是心头一颤,看着那男人被拉了出去,她连忙低下头来,在心中嘀咕着,怎么不见风君被淘汰,她那笨拙的手法,炒出来的菜也肯定不怎么出色。
然而,山溪萍没有等到林跃的否决,甚至还没有听到林跃判风萧萧出局,就听到了第三个考核。
不是吧,她居然坚持到了最后?
“刀功,基础的炒菜,你们都会,那么接下来,就是身为厨师最重要的东西,嗅觉和味觉。常年在厨房,你们的鼻子必须比常人灵敏,你们的味觉更是要刁钻古怪。我不打算考验你们调配佐料,只需要说我的佐料中,添加了哪几样重要的食材,就能过关。”林跃双手一拍,两边的厨师迅速端上三个碗碟。
淡淡的香味扑鼻而来,却又是与墨卿给的调料不一样,香味中夹杂着一股酸酸的味道。
风萧萧简单的嗅了嗅,随后勾起嘴角,在嗅觉上,她已经知道了里面所添加的食材,只是在味道上……拿起筷子轻轻点了点佐料,入口的鲜美感就跟那天的佐料差不多,只是添加了一味酸,带给人味觉上的刺激。
墨卿那小子,说好的偷取答案给她,没想到却是以这样的东西作为考核的标准。
除了风萧萧,山溪萍和墨阳都是脸色铁青着,两人闻了闻这佐料,又纷纷喝下去了一碗,都没能写出来什么。
三个人在这后厨之中,显得有些压抑。
到了最后,墨阳更是咬牙,手中的毛笔在纸张上落下,快速的写上了几个大字。
山溪萍更是一张小脸变得通红,写下了几个字后,停下了笔,不再写了。可恶,这次的试题居然这么的困难,这是什么破题目,佐料虽然鲜美,但这鲜美过头的味道,遮盖了其他佐料的美味,轻松的掩盖了其他味道,她怎么就吃不出来。
只是那酸味,让她想到了一味食材而已,就顺手写了上去。过与不过,就只能拼这一把。
双眼的目光瞥了风萧萧一眼,见风萧萧的纸上还是一片空白,山溪萍这一颗悬吊着的心算是落下了下去,这小子肯定做不出第三题来,就连她吃遍天下美味的都要思考这么久才有答案,她一个乡下小子,又怎么可能知道呢。
“你,为什么不写?”诧异的看着风萧萧,林跃在心中郁闷着,从头到尾,风萧萧都不贪恋佐料的美味,只是品尝了一点味道,就不在动筷子,这跟其他品尝到佐料美味的人完全不一样,难道他做的佐料不够吸引人吗?
心头乱糟糟的,林跃盯着风萧萧。
“没必要写。林大厨的调料做的真不错。”轻声一笑,风萧萧将调料推了出去,淡淡的说道:“只是,在调料里放入这个东西,未免太过了吧。”
“什么?”林跃的脸色一沉,见风萧萧不开口,他伸手收回墨阳跟山溪萍的纸张,看着山溪萍写下来的宁荒草,他满意的点了点头,却是冷着声音问道:“说说看你是如何知道的?”
“林大厨,你的调料闻着有一股酸味,吃着鲜美,我尝不出味道,但以酸味来增加调料鲜美的食材只有宁荒草,所以我写了它。”山溪萍自信的解释道,这样大胆的猜测,也是厨师所必备的。
林跃点了点头,只是眸中的光芒暗淡了几分,看着墨阳写下来的,林跃的脸色不由地一变,伸手在调料中点了点,放在鼻尖一嗅,他整个人的脸色都变得难看无比。
“谁在我的调料中加入了罂粟!”一口铁牙险些咬碎,林跃猛地将碟子打翻在地,黑眸扫过站立着的厨师。
原来在这里,大麻也叫罂粟呢。
风萧萧不禁扬起嘴角,她正是因为不知道星月大陆上如何称呼罂粟,所以才没有写下这花的名字。倒是墨阳,居然写出来了,看来他的味觉也不一般呢。
“罂,罂粟?”愕然的看着林跃,山溪萍就好像是被雷电击中一般,呆然的站立着,老半天都没回过神来。罂粟花,就是那个能将人折磨得跟鬼一样的东西吗,天啦,她刚才喝了那么多的调料……
想到这里,山溪萍只觉得胃中一阵翻江倒海,忍不住哇的一声,将吃下去的调料通通吐了出来。她可亲眼看过,一个迷上了罂粟花的绝色妖姬,最后变为了黄脸婆,一身皮包骨的样子,太吓人。
“这次的考核,我跟你们道歉,我没有想到有人会在我的调料里动手,不过……”双眼扫过山溪萍,林跃挥手道:“你,失去资格。一个合格的厨师,不会贸然的判断食材是否正确,就算是对的,也错!”
“你!”险些被这句话气死,山溪萍猛地一跺脚,这不明摆着说她做对了,也算是错的吗?
咬着银牙,山溪萍指着对面的风萧萧,怒声道:“那她呢,她都没有写答案,你敢说她就对了吗?要是这样也能过关,下次是不是大家都不用写,就全部过关了?”
“哼,风君知道里面的东西,你呢?”轻蔑的看着山溪萍,林跃冷声道。
从未有人不给她面子,今天,还是第一次……
脸色变得越加的难看了,山溪萍的双手紧捏,冷冷的说道:“她就是随口一说,你就相信吗?林叔叔,你偏心,爹都已经跟你沟通了,我也努力了,凭什么不让我进厨房!”
“呵,原来是靠关系的。”风萧萧冷声一笑,伸手拿起一旁的碟子,那犀利的双眸扫过眼前的佐料,冷淡的说道:“如果我将这调料配置出来,你是不是就能乖乖闭嘴呢?”
双手犹如残影般,快速的掠过眼前的佐料,就好像是早已经熟悉了佐料的位置,她的双手没有停留,当最后的酱料落下,风萧萧冷淡的将碟子摆放在桌子上,淡淡的说道:“出去罂粟花后,调料真正的味道就是如此鲜美吧。”
淡淡的酸味刺激着人的胃,泛着光芒的调料闪烁着光芒。
林跃惊骇的看了风萧萧一眼,拿起筷子在调料中轻轻一点,入口的那一瞬间,他只感觉到,自己的心都快飞了出来。比他的调料鲜美一百倍的味道,这到底是……
“你到底是谁!”猛地放下筷子,林跃怒声喝斥道。
淡然一笑,风萧萧挑眉看着眼前的林跃,轻声道:“我听说林大厨的厨艺非常了不得,所以前来当学员。至于这佐料,我想您应该知道的。”
“什么意思?”林跃的脸色一黑,这配料他从不交给任何人,就算是金銮圣殿里偷学的那些家伙,也没有一个能够达到这种实力,能够配置出他的调料。
眼前的光芒一闪,林跃兀然一怔,下意识的问道:“你就是墨卿口中的……”
果然……
风萧萧依旧浅笑着,心中却是骇然,墨卿那小子果然被发现了。他那么钟爱厨艺,自己给他配置出的佐料,他肯定是藏不住的。今日没有过来,也是被发现的缘故吧。
“前些日子碰到了他,这也是他教给我的,拥有这么有天赋的徒弟,恭喜。”风萧萧拱手笑道,将这一切功劳全部推到了墨卿的身上。
“墨卿那小子还有天赋呢,吹牛吧!”山溪萍不屑的瞥了一眼风萧萧,谁不知道那刚进来的小子,垃圾到了极点,也不知道当初这金銮圣殿为什么收下他,都学了几个月了,连外面的普通厨师都比不上。
脸色一沉,墨卿不想在这里讨论这件事,当下虚咳一声,冷淡的挥手道:“你没资格在这里多嘴,赶快下去。”
“林叔叔,凭什么啊,我……”山溪萍皱着眉头,平时嚣张的她,此刻也只能忍气吞声。一个月就只有一个人入围,她本来就已经打好了关系,没想到连墨阳都来了。她知道自己没戏,不过能坚持到最后,撒娇一下,也许就能进去了,殊不知还有一个风萧萧。
两边的厨师也轻咳了一声,没有对她使用暴力,反而笑脸相迎,让她出去。
狠狠地跺了跺脚,山溪萍这才不甘的走了出去。
“金銮圣殿,每个月只有一个名额,这个规矩不能破。若是在平时,三道工序下已经分出胜负,如今还剩下你们二人,我决定加时赛。”冷淡的扫了两人一眼,林跃握紧了手指,一字一句的说道:“加时赛考验,开始!”
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