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作为赫赫有名的香江大亨，傅云亨邀请宋志超就餐的地方却很简陋，只是路边一个早餐点。
此时，很多澳门人在这摊点就餐，谁也没认出傅云亨，傅云亨平时也很少见报，因此坐在摊点处，却很是自在。
“怎么，是不是有些简陋？”傅云亨吃过一碗稀粥，笑眯眯问宋志超道。
宋志超却是饿了，一口气吃了三碗粥，还吃了两盘虾饺，一份蛋挞。
“食物咩，只要好吃，能吃好就行了，我不挑地方的。”宋志超拿起餐巾纸擦了擦嘴巴，“还有啊，其实很多好吃的东西都是在偏僻的小巷，以及闹市的街头，像那种大饭店，大酒店的美食虽然好吃，却少了一点人气。”
“呵呵，我喜欢听你这样说。”傅云亨笑笑，“我的时候最喜欢吃的美食就是在街边，即使以后我经营了大酒店，还是钟意街边美食。”
“傅先生能够保持一颗平常心，很难得。”
“呵呵，你很会说话，听得我心里面舒服。”傅云亨说道，“还是讲一讲之前你说的吧，你真以为查家敢对我们傅家下手？”
宋志超摸出一根烟，在烟盒上磕了磕，递给傅云亨。
傅云亨摆摆手，“年轻人，还是少抽点烟。”
“没办法，坏习惯，改不了。”宋志超夹着香烟，耸了耸肩，这才说道：“查家敢不敢对付傅家我不知道，我只知道现在傅家是众矢之的，就算斗败了查家这头饿狼，还会有更厉害的猛虎。”
“猛虎？你是说……”
“傅先生，您自己应该很清楚的……”宋志超笑了笑，看着傅云亨。
“好了，你就别跟我打哑谜了，把你知道的全说出来吧！”傅云亨有意考教一下宋志超到底知道多少。
宋志超没有直接回答，而是用手指在茶杯中蘸了一下，然后在餐桌上写了一个字---“何”。
傅云亨的眼睛瞬间眯起来，锋利如刀。
“何赌王和我们傅家很有渊源，不至于吧。”
“至不至于我不知道，我只知道这次何赌王没亲自见傅少，而是派出大小姐何朝琼，就此来看，他也诚意欠缺；何况……”宋志超掏出火柴，拢手，把烟点着。
“何况什么？”傅云亨忍不住问道。
“何况何赌王一直都对澳门的酒店业和餐饮业虎视眈眈，这么好的机会他又怎么能错过。”
傅云亨笑了，“这是你自己的分析，还是猜测？”
“有何不同？”
“分析是要有根据的，猜测吗，就是感觉咯！”
宋志超没有直接回答，因为作为过来人他可是很清楚地知道，何赌王对傅家酒店业是真的虎视眈眈，并且在前世的1991年，为了漂白自己，抹黑傅家，还特意投资拍摄了一部上下集的香港电影《赌城大亨新哥传奇》。
只要看过这部戏的人就都知道，刘德华饰演的男主角“新哥”，其实就是何鸿申本人；至于傅老榕他们家族，在整部戏中都是反面人物，甚至由男明星林俊贤饰演的“傅家俊”本人更被描绘成了一个卑鄙无耻的大反派。
除此之外，作为前世之人，宋志超更清楚地知道，上一世这次酒店大战傅家更是败北，不管是查家还是傅家，最终都输给了老谋深算的何赌王。
从头到尾，何赌王的胃口都是最大的，他不但要掌控澳门的酒店业，也要掌控澳门的餐饮业，更要掌控澳门的地产业。
说白了，何鸿申一直都不甘心，不甘心只是“澳门赌王”，而不是像何东爵士那样成为真正的“澳门王”。
何赌王的野心隐藏很好，即使傅云亨这一刻也没看清楚，只有宋志超通过“先知先觉”，才知道何赌王这一局要怎么赌，他的筹码又是什么。
两者对弈，知道对方的每一步，至少已经稳操胜算。所以宋志超才会这么肯定，才会这么有信心。
此时，面对傅云亨的发问，宋志超总不能说因为我知道何赌王会怎么出牌，他的目的又是什么，只能笑笑道：“我是凭直觉！”
傅云亨的目光足足在宋志超脸上凝视了两秒钟，这才收回去，说道：“那你可知，你这个直觉很可能会掀起惊涛骇浪，原本我们傅家只要能对抗查家就可以，现在却又要多出一个何家。”
“商场嘛，从来没有永远的朋友，只有永远的利益。”宋志超说，“就算这次何赌王肯放过这次吞并傅家酒店的机会，下次呢，难道还跟你讲情面？”
傅云亨不说话了，神情转换，眼神闪烁。
忽然，他对宋志超说：“给我一支烟。”
宋志超就摸出一根递过去。
傅云亨接过烟，咬在嘴上。
宋志超探身，帮他点着。
傅云亨悠悠地抽了一口，这才在袅袅烟雾中看向宋志超，说道：“阿超，你帮我。”
宋志超笑了，“我能做什么？”
傅云亨盯着他，“你刚刚说的，我都有听，既然你能说的这么仔细，那么就一定有所应对。何况，这次何赌王不出手，而是换上何家大丫头出面，可见他老何也是顾着脸面的。既然这样，我也不方便出面，而家俊呢，在这方面又太软弱了一些……”
“不是还有傅大小姐吗？”
“没错，她是很能干，可她终究是嫁出去的外人，倘若让她出手，你说，到时候赢了是算我们傅家，还是算她背后的林家？”
宋志超不言语了。
因为他知道现在的香港，尤其对香港老一辈人来讲，男女真的不一样。女孩子不管出身多么好，日后嫁人了，自己的名字前一定会缀上夫家的姓氏，比如说傅轻盈，准确地说应该叫做“林傅轻盈”。
“我知道，你和家俊是好朋友，不过也只是才认识不久。我听说你准备做酒店用品生意，如果这次你肯帮一把我们傅家，那么我敢保证，日后你的酒店用品生意一定会红红火火！”傅云亨打包票道，“别的不敢说，在酒店业我认识很多人，单单那些订单就让你做足三年！”
宋志超笑了，“三年的订单有几多钱？我又能赚多少？”
傅云亨也笑了，“赚钱是要有手段的，这就看你怎么去做那些订单了。”
不亏是傅大佬，一句话就切中要害。
明白却不点透，这才是说话最高的技巧。
而宋志超要的就是他这句话，表明了日后傅云亨会在这方面睁一只眼，闭一只眼。
毕竟宋志超的计划是打着酒店用品中的“世界知名品牌”，高价接单，然后再在潘禺搞一些赝品出来。
当然，这些赝品的质量也绝对是杠杠的，比如说床垫，比如说马桶，比如说雨蓬，只是没牌子，卖不上价，反而改头换面以后，就可能赚取十倍甚至百倍的利润。
打个最简单的比方来说，世界知名品牌“舒达”床垫如今在香港地区的订购价格大约是三千港币，而同款质量的在潘禺仿制出来成本价才50港币，单单一张床垫宋志超就可以赚取2500元的利润，而傅云亨只要冲香港，澳门，马来西亚，新加坡，泰国等各大酒店行业打个招呼，那么上万张床垫的订单就会飞来，那样赚取的利润又是多少？至少两千万！！！
这还只是床垫的利润，如果再加上马桶，雨蓬，以及其他酒店用品的利润，宋志超就可以在这短短一年内，最少能够赚足五千万的利润，而这笔钱足够他拿来投入股票市场，趁着苏联解体狠炒一把。
当然，这些都是假设，如果宋志超想要在这场酒店大战中分一杯羹，那么就必须要先帮助傅家把酒店行业控制住，扶持傅家俊成为酒店业新的龙头老大。傅云亨的目的就是如此，而这也是他和宋志超所做的一笔交易。
除此之外，宋志超实际上也还对地产业虎视眈眈，只可惜他没钱，不过只要能够加入战场，最少也能捞点“战利品”，至于最终这战利品会是什么，就要看宋志超的“人品”了。
想到这里，宋志超就不再犹豫说道：“那好吧，我愿意出手帮助傅家，不过---你给我个什么身份呢？”
是啊，总不能无名无分就出现在你们傅家和查家，以及何家的战场上。
“富丽华大酒店行政总监，这个头衔你钟不钟意？”傅云亨不假思索道，“只要你肯点头，那么我就会召开董事会，赋予你绝对权力，来应付这场酒店大战。”
宋志超把玩着刚刚点烟用的火柴盒，在指尖翻转，说道：“你为什么这么相信我？”
“我不是相信你，我是在赌一把！”傅云亨说完，支撑着身子起身，用略显疲倦的眼睛慢慢扫了一眼周围，长吸一口气道：“这里是澳门，是我们傅家的龙兴之地---我相信，老祖宗会保佑傅家的！”