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华丹丹赶着驴车到了吴府,很顺利的到了垂花门,对守门的下人说明来意。
大丫鬟提着华丹丹交给她的食盒,“夫人,丹娘新做好的糕点呈来了。”
少夫人还记得她前日吩咐,便移步到了桌畔:“糕点上还做了万事如意这四个字,还真是有心了,就是字有些丑,不如蜜芳斋的糕点上写的。”
然后便执起了茶抿了一口,这才用勺子舀了一块蛋糕上的奶油。
入口即化,顿时一阵奶味充斥满了她整个口腔,同时还附带了一丝水果的清香。
这个味道类似她兄长小妾做的酥油泡螺,自从那妾室死后就没人会做了,不过酥油泡螺她吃一个就会觉得腻了。
这个糕点不仅入口味道醇厚,并且还不齁人,制作的时候应该下了一番功夫。
然后又垂眼看着蛋糕方才舀了一勺的地方,白色的奶油中间夹着的一块黄色蓬松的糕点格外显眼。
“这又是什么糕点?”少夫人心下好奇。
大丫鬟知道少夫人并不是想得到回答,所以没有搭话。
“你去传话让丹娘来见我。”
正在偏房等待的华丹丹受到丫鬟的传话,到了厅房。
看见蛋糕上的奶油已经被少夫人吃了两口,而千层蛋糕也有动过的痕迹,华丹丹心里大概有了个数。
“你送来的糕点还不错。”少夫人浅笑。
“少夫人喜欢是我的荣幸。”
“你从明日起做一个千层蛋糕送来,做大概两指宽就行了,我胃口小吃不了多少,另外我想让酥油也有茅梅味。”
“那不是酥油而是奶油,少夫人喜欢那我会做一些调整。”
蛋糕少夫人只少少动了几口就已经饱了,朝着桌上望去,看见万事如意这几个字总觉得有些别扭,“我觉着这糕点适合轻松愉快的姐妹聚会上食用,万事如意这四个字更适合用在别的场合。”
华丹丹解释道,“在我的老家蛋糕上一般会写上祝福的话语,特别是有喜事的时候或是过生辰。
少夫人的理解却不同了,眉头微皱:“老家的习俗?咱们不都是万福镇的我怎么不知晓还有这种说法。”
“这……”华丹丹一时有点语塞。
她的脑海里一直很抗拒当初在万福镇的记忆,一年的时日过去她已经快要淡忘。
忽略了吴府与万福镇的西门家也是沾亲带故,少夫人还是西门家的女儿。
华丹丹只能临时编造了一个理由,“十里不同风,百里不同俗,可能只是我母亲家的习惯,不过我们这些平头百姓哪有银两去吃这样精贵的东西,平日也只是听人说说而已,并没有真的吃过,如今正好用上了。”
少夫人只是随意的问问,至于是否有这个风俗并不在意。
“既然是过喜事时候吃,那等着公爹生日的时候,你先将蛋糕和白色酥…奶油部分做好,至于上面的花朵和字就不必了,等你到了吴家我会让专门的人负责。”
华丹丹明白了少夫人意思,虽然这是她的创意,但她的裱花和写的字入不了少夫人的眼。
她知晓少夫人不是精通琴棋书画的女子,连少夫人都看不上她写的字,更别说老爷了,若是因为她在蛋糕上写的字落了脸面,别说有奖赏,将她这个门客赶出去都有可能。
不过她写的不好,也不代表别人在蛋糕上也能写得跟毛笔字一样。
“少夫人,在蛋糕上裱花和写字与平日里用毛笔有很大的区别。”
少夫人垂眸想了想,她也知道能够在布料上绣花的绣娘,未必就能完成一幅壮丽的山水画,反之也是如此。
但华丹丹写的字裱得花,定然是不能拿到宾客面前的,“这你不必担心,蜜芳斋当日会派人来后厨做宴席上的糕点。”
比起她的竞争对手蜜芳斋,华丹丹还是选择让府中的门客来,“听闻孟夫子学富五车,可否让孟夫子来学习?或许更能让老爷满意。”
“孟夫子是我夫君器重之人,让他来做这些琐事恐怕大材小用了。”少夫人低语了一句,又道:“娇娥,孟夫子最近在做什么?”
“目前府里上下正在准备老爷大寿之事,族学也因此放假了,孟夫子最近无事。”
“如此甚好”少夫人点了点头:“就按照华姑娘的意思,吩咐孟夫子跟着华姑娘学习在蛋糕上作画。”
华丹丹心里一喜,连带着还完成了乔治的托付。
“多谢少夫人的信任,等着老爷寿诞的那一日,我定会与孟夫子一同做出另老爷满意的蛋糕。”
少夫人抿嘴一笑,应国只是一个小国,并没什么特产,那些外来的新奇玩意好不好吃不重要,重要的是好看,并且还能显得贵重,“好了,你回去好好练手艺,那日宴席还请了许多厨子,若是你的蛋糕不够漂亮,最后是不会呈给老爷。”
华丹丹拿着对牌去到账房,领取今日送来的蛋糕钱。接着又询问了路过的下人,得知了孟夫子居住的院子,又一路走了过去。
正巧孟夫子正在院子里的石桌畔。
“孟夫子,写字呢?”
孟夫子闻声放下了笔,“丹娘呀,在老爷寿诞上我准备送副字画,你认字吗?”
“认字。”
“你来看看我写得如何?”
华丹丹垂眼看着石桌上宣纸愣住了,这个字体她曾经在现代见过,叫娃娃体,在她的中二时期考卷上用的也是这个字体,后来被老师家长痛批了一顿。
“华姑娘,你觉得这个字如何?”孟夫子再次追问。
华丹丹又看向一旁已经写好的宣纸,以她不高的文学素养只能猜测是何种字体:“这个隶书写的好。”
孟夫子摇摇头,拿着用娃娃体写的万寿无疆:“旁边的那几张是我用来练习手感而写,我手中这张才是我最满意的一张。”
看着华丹丹茫然,孟夫子解释:“俗话说小儿学字像形,我已经过了这个阶段了,这个字体是我在隶书的基础上又融合各大碑自创,总之我很满意。”
“很有神。”华丹丹不由心夸奖了一句。
孟夫子客气的笑了笑,“哪里,哪里。华姑娘来找我是有事吗?”
“少夫人吩咐你跟着我学习在蛋糕上作画写字,为几日后老爷生辰做准备。”
孟夫子眉头皱起,“君子远庖厨,华姑娘请恕在下办不到。”
“这其实跟做饭没多大关系,跟你拿笔写字差不多,并不是要让你下厨。”
“若真像你说的那样,倒可以一试。若不是你说的这样,休怪我翻脸走人了。”