第276章 葡萄酒一点也不好喝,才怪

扑街小能手不扑街 / 著投票加入书签

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    见张蔓一脸你骗鬼的表情,王巧云笑笑继续,“你忘了嘛?我酿的时候因为怕苏姐姐和温哥没喝过而喝不习惯,所以额外的放了不少的冰糖?”

    “你不信的话,自己尝一尝?”

    看着王巧云信誓旦旦的样子,张蔓犹豫了一下。

    “真的?”

    王巧云肯定的点头,“当然,你试一试呗,我从小去我外家尝过好几种口味的酒,这个是我印象里最好喝,最适合女子喝的!”

    “好,好吧,我试一下!”

    张蔓深吸了一口气,伸手从王巧云手里接过瓷碗,凑近又闻了闻,见苏禾和王巧云都是一脸期待的看着自己,犹豫半晌,她还是送到嘴巴试探的喝了一口。

    “啊···”

    张蔓眉毛都皱到了一起,连忙把手里的瓷碗还给王巧云,转身出了屋子朝着地上呸呸了几声,不满的和王巧云嘟囔,“巧云,你骗我干嘛?这个一点也不好喝!!!”

    王巧云惊讶的看着张蔓,“啊?不会啊,我觉得味道很不错的,比粮食酒要好喝很多啊~”

    张蔓一脸嫌弃的看着王巧云手里端着的瓷碗,“怎么不会?好难喝~我不喜欢,不论是你这个葡萄酒,还是什么粮食酒,都不喜欢··”

    “呵呵~”

    看着张蔓嫌弃的表情,以及王巧云极力推荐的样子,苏禾在一旁忍不住捂嘴笑了,酒这个东西,有人喜欢,当然也有人不喜欢。

    就像是她,她在上辈子也喝过几次酒,白酒,啤酒,葡萄酒都喝过,白酒喝啤酒她一直都不喜欢,但是葡萄酒还能接受。

    苏禾不知道那种名贵的葡萄酒是啥味道的,她上辈子后面就是个厂妹,每个月的工资就那么多,贵的肯定舍不得买,买的也就算二三十的,她觉得王巧云酿造的这个葡萄酒,比她上辈子喝的那种二三十的果味闻起来要更浓一些,她想口感应该也更好。

    随后想起什么,她打断了还在极力向张蔓安利的王巧云,疑惑的询问,“对了巧云,我看到这个坛子内浮起来的有一层啥东西,是要一直这样放着嘛?”

    “浮起来的是葡萄皮,不能一直这样放着,时间长要把葡萄酒用纱布过滤出来,这样葡萄酒才能长久的存放!”

    王巧云想了想,又有些不好意思的解释道,“其实酿一个月的时候就应该把葡萄酒过滤出来再继续发酵的,但是我完全忘了当时酿了几坛子葡萄酒~”

    “没事~”

    苏禾摇了摇头,又询问,“那现在只要过滤出来,可以长时间的存放吗?”

    “当然可以~”

    王巧云笑了笑,“我记得前段时间陪苏姐姐你去逛供销社的时候,供销社有卖那种带着软木塞的玻璃瓶是不是?”

    “嗯?”

    苏禾仔细的回忆了一下王巧云说的那个瓶子,半晌后回答,“有,我记得带木塞子的瓶子好像是两毛多一个?”

    “对,就是那个!”

    王巧云解释道,“这个酒过滤出来后和普通的粮食酒不同,普通的粮食酒放在一起,随喝随舀出来都没事。”

    “但是这个果酒,如果长时间接触空气的话,就容易变,变,变味道··”

    “在发酵过滤出来后,最好就是分装出来,一次拿出一瓶喝,这样就算那一瓶喝不完,浪费的也不多。”

    苏禾明白她说的变味道是什么意思,上辈子听厂长妇夫人说过,好的红酒打开是需要醒酒的,当然也不能一直让它醒着,“行,既然觉得那个瓶子好,那一会吃过午饭就去买几个回来装葡萄酒!”

    “多买一些回来,用不完可以留着装别的。”

    王巧云应声,“好的苏姐姐~”

    晚上吃饭的时候温柏回来了,苏禾让王巧云给温柏还有他另外两个堂兄弟一人倒了一碗葡萄酒。

    “这是酒吗?”

    温柏看着自己面前那一碗,散发着酒味并且红色透亮的汁液,很是疑惑,“媳妇,这是啥酒?”

    温强和温贵也是一脸好奇的看着苏禾,等到苏禾揭秘。

    “葡萄酒~”

    苏禾笑着解释了一番,“就是这样,秋天的时候咱家葡萄树上的葡萄收获颇丰,吃又吃不完那么多,放地窖时间长会也不新鲜,不好吃了,巧云就提议看能不能酿酒。”

    “我想着反正葡萄也吃不完,那就随她弄吧,没想到酿出来的酒味道不错~”

    “原来是这样。”

    温柏闻言微微颔首,端起碗抿了一口,随后点头夸奖道,“果然味道不错,和平常喝的酒完全不一样的口感!”

    顿了下,温柏又询问,“对了,多吗?”

    苏禾愣了下,“什么?”

    温柏笑着重复道,“我是问,葡萄酒,酿的多吗?”

    苏禾闻言看向王巧云,王巧云见状连忙指了指灶台上还剩小半瓶葡萄酒的玻璃瓶,回答,“温哥,我下午买了这种玻璃瓶三十个,装满了二十五瓶,这会拿出来了一瓶,还剩下二十四瓶。”

    “只有二十四瓶啊~”

    温柏闻言有些失望,他还想着多的话,这种市面上没有的酒,肯定能大卖,但是只有二十四瓶就算了,自家肯定要留下几瓶待客,他大舅哥苏正阳要送去几瓶给他喝,他岳父岳母也要送,还有···

    苏禾看出了温柏的失望,当下笑着表示,“温柏,今年是没准备,明年秋天葡萄下来的时候,可以从农户家多收上来一些做葡萄酒。”

    “嗯,也只能这样了~”

    温柏笑笑,随后又端起酒碗,看向温强和温贵道,“温强,温贵,咱们来碰一个,你们也都来尝尝这个葡萄酒。”

    “哎,哎··”

    温强和温贵闻言连忙端起了自己面前的酒碗,俩人异口同声道,“八哥,俺们敬你~”

    “砰~”

    三人的碗砰到了一起,温柏挑了挑眉又喝了两口红酒,才拿起筷子开始夹菜吃。

    温强放下酒碗,看了眼给温修远喂饭的苏禾,然后又看向温柏表示,“八哥,你这也没啥事,俺们也打扰你们好几天了,家里的人肯定也担心俺们,俺和温贵准备明天去市里买回去的票,打算回去了!”

    “不急,过几天再说。”

    温柏夹菜的动作一顿,随后又表示,“你们在家再住几天吧!”

    “啊?”