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东大街。
“老板,来两只鸡,对,肥一点的。”
“青菜给我来点。”
“蒜头多钱?”
“肉给我来一斤。”
在人来人往,热闹非常的东大街走走逛逛,左手挎着装满菜的菜篮子,右手拎着两只大母鸡的许乐凡。
在仔细检查了一遍,确定需要的食材都买好后,正准备返回客栈。
哪知,就在此时,却突然听到不远处传来一阵谈话声:
“老板,这肉夹馍多钱?”
“三文一个!”
“能赊账不?”
“赊什么账,我这是小本买卖,不好意思了您!”
“哎哎哎,通融通融!”
“没得商量!”
“你看我都一把年纪了,我就好这一口,你看……”
还有赊肉夹馍的?
闻言,许乐凡好奇地扭头看去。
谁知,就这么一看。
许乐凡顿时一愣,紧接着心头大震。
画画老头!
画出大半个武林绝学的画画老头!
只见,在不远处,一个简陋的肉夹馍摊位前,一个身穿褐色长袍,拄着枯枝拐杖,须发花白的老头,正一边流着口水,一边和摊位老板讨价还价。
非要赊两个肉夹馍不可。
而那中年老板则是一脸无奈,坚持不肯赊账。
见此。
一眼就认出画画老头的许乐凡,面对这么一位大神,肯定不会错过,所以忙快步凑了过去。
“给这位老人家两个肉夹馍吧,银子我给!”
走到摊位前,在打量了一下画画老头后,许乐凡就对正和画画老头僵持不下的,肉夹馍摊位的老板说道。
“好嘞!您肯出钱,我就没问题,老人家,好好谢谢这位小兄弟吧!”笑着吆喝一声,这肉夹馍老板一边开始切肉做肉夹馍,一边还不忘跟画画老头说许乐凡的好,十分上道。
“多谢你了,小兄弟!”
闻言,画画老头忙蹒跚着侧身,握着手中的拐杖,动作迟缓的对许乐凡拱手道谢。
“老人家客气了,就两个肉夹馍而已,不值几个钱,您老既然喜欢吃,我这尊老爱幼一下又何妨?”抱拳回礼之后,许乐凡笑着摆摆手。
“好好好!”
看着许乐凡,画画老头连说三个好字,轻抚胡须道,“现在有善心,知道尊敬老人的年轻人可不多咯!”
“那是您没遇上,好人还是多的。”
“哈哈哈,但愿如此吧!”
听了许乐凡的话,画画老头哈哈一笑,显得颇为开心。
但却没有再说什么,只是不断的抽着鼻子,嗅着摊位上飘出的香气。
在摊位前站了一会儿。
等伸出苍老的手,从老板手中接过用油纸包着的两个肉夹馍后,这画画老头才转身对许乐凡点了点头,一笑,拄着拐杖往前走去。
看着逐渐远去的画画老头的背影,在原地站了一会儿的许乐凡,轻轻摇头,收回目光后,转身往尚儒客栈走去。
其实说起来,有系统在身的许乐凡,并没有想要从画画老头身上得到什么。
而他之所以会上前,安全就是出于对画画老头只是一种……怎么说呢!
应该是一种尊敬、仰望,和带着好奇的感觉。
毕竟,这画画老头实在是太神秘了,随便画一画,就能造就一个江湖闻名的大门派。
五岳之一的衡山派、少有人知但是势力庞大的葵花派,它们的镇派武学,可都是出自画画老头的手笔。
如此一个神秘的奇人,不得不让人对他产生强大的好奇!
以及,尊敬!
回到客栈。
许乐凡就将画画老头的事情暂时放下。
开始杀鸡拔毛,洗菜淘米。
今天中午,他准备做两只叫花鸡,再来盘炒青菜,一荤一素,齐活儿。
实在不行,再来个鸡蛋汤!
有两只叫花鸡打底,这些足够四人吃了!
将鸡毛拔干净,内脏处理干净,又用正德年间的古井水清洗了好几遍。
确定清洗干净后,许乐凡就将两只无毛鸡仰躺在案板上,撒上点盐、调味料、香料,最后抹上点黄酒。
再往鸡肚子里塞上八角、桂皮、大蒜、姜等东西,并把清洗干净的鸡心、鸡肠等肚里货也全部塞了进去。
算了,鸡头不要了!
手起刀落,剁掉鸡头后,站在厨房里的许乐凡冲门外喊道:“吕兄,把青菜拿进来!”
买不到荷叶,也只有用青菜叶子代替了。
话音一落。
就见吕秀才,端着一个装满青菜的木盆走了进来,并将木盆放到案板上。
片刻之后。
“许兄,你准备做什么菜啊?”
吕秀才伸长脖子看了看已经被青菜叶子严严实实包裹起来的两只整鸡,以及旁边一大堆粘稠状的红泥。
特别是看到许乐凡用红泥将鸡包裹起来时,没见过叫花鸡的他更是瞪大了眼,不知道许乐凡在搞什么。
“你就别管了,待会儿吃就行了。对了,碳烧好了没?”
“烧好了,就在院子里。”
吕秀才忙伸手指了指院子。
“那就行!”
点点头,许乐凡一手托着一只被红泥严密包裹起来的叫花鸡,走进院子。
此刻,在院子的正中位置正摆放着一只中等大小的水缸,水缸内部都已经裹上了一层厚厚的红泥。
而在水缸的中间位置,则燃烧着吕秀才刚烧好的炭火。
许乐凡走到水缸旁,用铁钳在燃烧着的炭火中拨开一个大口子,将两只叫花鸡放进炭火之中,并用炭火覆盖起来。
紧接着,许乐凡又在燃烧着的炭火上,盖上了一层炉灰,使炭火处在半燃不燃的状态,有火加热,但却不猛。
做完这一切,许乐凡便转身回到厨房,准备蒸米饭。
说起来,这叫花鸡还是许乐凡在做乞丐的时候,跟着一个老乞丐学会做的。
也算是他的拿手好菜了!
过了一段时间。
估摸着叫花鸡快熟的时候,正在大堂和吕秀才聊天的许乐凡,又进厨房炒了一个青菜,做了个蛋花汤。
等和吕秀才一起,将菜饭全部上桌摆好后,坐在桌子旁的许乐凡当即转头,冲二楼楼梯口大喊了一声:“吃饭啦!”
话音一落。
“来嘞,来嘞!”
伴随着答应声,正在房间里和白展堂腻腻歪歪的佟湘玉,立马拉着一脸不情愿的白展堂,快步下楼。
结果,一坐到桌子旁,看着桌上两大团黑不溜秋的泥块,已经掀开红盖头的佟湘玉立马瞪大了眼,一脸惊讶的说道:“额的神呀!这是啥玩意儿!咋摆到桌上来嘞?”
“这叫花鸡!”
见得佟湘玉略带询问的眼神看来,到底是老江湖,见多识广的白展堂立马说出了叫花鸡的名字。
“啥叫叫花鸡嘛?”
还是第一次见到叫花鸡的佟湘玉,嘟着嘴,双眼暗松秋波的看着白展堂,娇声问道。
“哎呀,我的妈呀!”
被佟湘玉一瞧,白展堂连忙闭眼,大感吃不消。