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洗完澡出来之后反而精神了,原本也没打算休息,现在正好干点活。
大家都在忙活,她就在家里好好做上一顿饭,这个天气喝汤吃肉最好不过,经历了这样一场风波,大家都需要犒劳犒劳。
自己随便对付了一口早餐,卫菁菁就开始准备午餐。
现在山上可以捕的野味不多,陆征就开始从黑市和供销社买肉回来了。如今家里手头宽裕着,天天吃肉也耗得起。而且黑市的肉有合适的陆征还会多买一点,天气冷了,也能放。
昨天按照卫菁菁说的,他还冒雨去肉场找人收了一批羊蝎子,肉不多,所以进不了供销社卖,毕竟也没人舍得把论斤的肉票买这么大块的骨头。
所以去收就便宜了,两块钱收得了十斤,品质还都很不错。
卫菁菁大方地取出五斤来,大家好久没聚聚了,一起吃个饭,热闹热闹正好,她也凑个人气就是了。
骨头是已经被剁了块的,收拾起来不麻烦,拿个小盆放上水把骨头都洗干净,就能放锅里加上料酒老姜和葱结焯水了。
她现在烧火是一把好手了,把火烧旺了,起身的时候还有点热,脱了外套就开始准备起配料。
喝汤就要带点原滋原味,膻味去了之后的新鲜的羊汤已经很清爽了,香料就不易放多了,不过按照她的习惯,香料是要提前炒一炒的。
砂锅里放上一丁点儿油,烧热了把准备好的八角白芷干放进去炒,不过她想了想,又放了一个干辣椒。
天气凉,喝的带辣味的胃里是会觉得舒服的。
炒香之后在把焯水后洗干净的羊蝎子放进去翻一会儿,最后在倒上开水,等着它炖得烂糊就成了。
卫菁菁自觉很久没吃过羊肉了,这羊汤炖了几分钟,开了之后里面的肉香味就出来了,带着香料和油脂的味道直接冲进了她的鼻腔。
她不自觉地吞了吞口水,弯腰把火给调小了,慢慢炖。
和羊肉配上的自然要有面条,自打她来了之后家里的细面粉是永远都没少过的,之前二姐没钱,快没了她就去和陆征说。
现在大家都有钱了,谁看见面粉见底了就赶紧买了添上。
揉了面团就发上在哪儿,晚一点儿他们回来了就刚好可以擀面条了。
羊汤正煮着,几个不点儿就来了。
“舅妈,你在做什么呀?”小欢站在厨房门口吞着口水问。
外面还有招娣和盼娣,她们是小欢邀请一起过来看照顾小鸡的。
卫菁菁低头笑着说:“羊肉汤,想不想喝?”
“想!”小欢声音洪亮地回答。
卫菁菁向后面的两个小姑娘招招手:“招娣,盼娣,你们也过来!”
盼娣怯生生地看着招娣,招娣胆子大点,牵着妹妹的手就过去了。
“姨姨好,我们是来帮小欢喂小鸡的。”她主动说着,是生怕卫菁菁觉得她们两个是好吃,闻着香味来的。
之前在林家的时候,吃点好东西都要被奶奶骂饿死鬼,现在就算有吃的,也不敢说自己想吃要吃。
卫菁菁拍了拍小欢的屁股,“叫小伙伴来帮忙做事,有没有报酬给她们呀?”
小欢揉了揉一点都不疼的屁股好奇地问:“舅妈,什么是报酬呀?”
她抽了厨房里陆征特地给她做的凳子坐下来,把三个孩子的手都握在手里,眼睛里温柔的都能淌出水来,“报酬呢,就是别人帮了你,你就要付出的东西。比如说一粒糖,一顿饭,或者别的你们觉得可以当作报酬的东西哦。就算是朋友之间也不能就让人家白白付出了,这样久而久之朋友就不愿意帮你啦!知道了不?”
几个小孩似懂非懂地点点头,招娣盼娣没什么,小欢就很不好意思了,“那之前招招姐姐和盼盼姐姐都会帮我,可我都没有给她们东西……”
小欢年纪小,平时又大多数是在张秀家玩。有时候哪里的东西拿不到,什么事情做不了,都是招娣和盼娣帮他做的,现在听了舅妈的话,他心里觉得很过意不去。
“我知道了,我去拿糖给姐姐们吃!”他的大眼睛一亮,迈着小短腿就跑房里去了。
他可不想失去这两个朋友!
小欢走了,盼娣抿了抿嘴,看着卫菁菁奶声奶气地说:“姨姨,我们愿意和小欢一起玩,也愿意帮助小欢的,我们不吃糖。”
说到“糖”这个字,盼娣一口口水吞了下去。
招娣也说:“姨姨,我们没事的。之前在奶奶家也是让着弟弟们,小欢也是弟弟,而且比那两懂事多了,还会找好东西给我们玩呢,我们都愿意帮助小欢!”
说完她看着妹妹,“是不招娣?”
“是!”招娣用力地点点头。
卫菁菁的眉头皱了起来。
这是在林家受了多大的委屈和思想上的pua才小小年纪就有这样的想法?什么大的一定要让着小的,什么姐姐要让着弟弟,都是扯淡!
而且林家那两个男孩子不比招娣盼娣小多少,一个小一岁多,一个就小几个月。差不多大的孩子,让个屁啊!
她搂过她们两个的肩膀,在她们的耳边轻声说:“谁说你们就要让着弟弟,让着小欢啦?你们自己才多大,还是孩子呢!该你们的就是你们的,以前你奶奶都是乱说的,你们记着,男孩女孩都是一样的,而且男孩的力气大,才应该保护女孩子呢!”
“再说了,你看咱们女孩子也很厉害呀!你看你早上多勇敢,一点都不输给那些叔叔们呢!你保护了你娘,保护了你的妹妹的,真是了不起!”卫菁菁摸着招娣的头夸她。
卫菁菁不偏向男孩,也不偏向女孩,可是这个时代女孩子的遭遇着实让她心一揪一揪地疼,让她不自觉对这两个女孩就多了几分怜悯。
重男轻女,即使到了她那一代也还是存在。
女权的发展很难,女性在各个地方都会遭受到不平等的待遇。以后如此,现在更加,她没有那个能力去改变整个社会的格局,能做的只是去挽救身边每一个美丽,乖巧,善良又令人怜爱不已的女孩和女人。
招娣和盼娣眼睛瞪得大大的,好一会儿才一起点了点头。
拿糖果的小欢进来了,他认认真真地把糖果平均分给了每一个人。
“谢谢招招姐姐和盼盼姐姐!”
招娣和盼娣的手心里各躺了两颗大白兔奶糖,她们看了一眼卫菁菁,卫菁菁点点头,就高兴地道着谢坦坦荡荡地收下了。
姨姨说了,这是她们应得的!
“谢谢舅妈给我做好吃的!”
卫菁菁没想到自己也能分到三颗,她本来哭笑不得地想还给小欢,但是想了想,还是收了下来。
虽然是长辈,但是谁说长辈为小辈的付出就是应该的啦?小欢这样很好。
小欢的手里还留了一颗,他又收进了自己的布袋子里,这是他攒糖专用的,虽然只有一个了,可是他心里觉得安心多了。
舅妈说了,可不能让人白白帮忙了!
“好了,那现在姨姨请你们三个帮我一个忙好不好?”卫菁菁一本正经地说。
三个小孩还互相看了几眼,最后都郑重地点点头,由招娣做代表发言:“姨姨你说,我们一定帮你做到!”
卫菁菁失笑,这三个小孩还整了个组织啊?
她清了清嗓子说:“我想请你们帮我去摘点青菜和配菜洗了,再去马大娘家买两个萝卜,最后再帮我把二狗叔叔和赵小兰姨姨叫上一起来吃饭,你们看行吗?作为报酬,一会儿我请你们吃羊蝎子。”
“好啊!”招娣的眼睛都开始放光了,盼娣也跟着连连点头,就连小欢也觉得新颖极了,责任感一下子就油然而生了。
“去吧。”卫菁菁看了眼外面,雨又停了。
两个大点的姑娘兴奋地跑在了前面,小欢本来也跟着去,但是没两步又打到回来对卫菁菁行了个礼:“报告长官,保证完成任务!”
卫菁菁这回是真忍不住笑了,她拍拍小欢的头,“去吧。”
上次大哥二哥对小欢的训练看来是没白教。