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吴氏看着夙心，竟觉得她这模样比和离之前更俊秀了许多，早先那微微有些粗糙的皮肤如今也变得细滑白皙，乌黑的发丝柔顺还带着几分特别清雅的香味。
只有这双手，因为多年劳作的关系，上头有些茧子，变化不是很大。
“刚和离的时候，好些人觉得你往后日子过得难，可现在那些的人可没脸再说那种话了。”说着，吴氏又连忙从宋雪贞的怀里，将账本拿了出来，放在了夙心的面前。
“这是这几日的入账，你瞧瞧。”吴氏认真又道。
账本上字迹工整，应当是宋栓子重新抄写过的。
除了第一日之外，之后每日两种肉各备货八十斤，一半都是县城大户人家订货，因着他们家肉贵，所以也有些贵人小姐亲自来买，偶尔还会多赏几个钱，平均下来，这每日入账差不多有十两银子这么多。
最近生意好，家里人每天天不亮就要起来忙活了，累得是直不起腰，而且二房每到中午还要再送一半肉去县城，如此才能保证肉质。
“前两日便有几个酒家找上门来，一开始是试探着想要买方子，确定咱们家方子不外卖之后，便说要低价进货，但那些酒家要货多，我们家着实做不来，而且……猪肉需求太大，现在只怕跟不上。”
村中也有些养猪的人家，但不多。
养这些家畜实在是容易提心吊胆，人不吃都要先将畜生喂饱了，若是鸡鸭鹅这些个小家伙们生了病，虽然也心痛，但损失会稍微小一点，可这猪一旦生瘟，一家子的头都能愁秃了。
所以养猪这活也是要看心得和本事的。
附近也有村子是专门的养猪户，但从前需求量一直都是那样大，如今突然增多了，一时供应不及，想要增加酱肉产量，还要再等几个月。
可他们家能等，就怕那些大酒楼的生意不能等。
最近已经有别家卖酱肉了，都是些仿品，味道虽有差别，但价钱也低，吸引走了一部分客人。
“生意也不好做得太急，总得慢慢适应，如今每日这么多银钱也够你们花用了，最近你们要接触的养猪户恐怕也不少，不如就利用这几个月时间，从中挑选出品性好的，选出两家或是三家来，定下契，往后长久往来，扩大猪肉产量，几个月时间，县城市场差不多也能稳定了，旁人也能知道你们家的酱肉与其他不同，分出高低差别来，到时候再扩大规模，请人手帮忙，你们家老爷子老太太也能歇着过上舒坦日子。”夙心条理清晰的说道。
说到底，宋家人是突然赚了银子，心里不踏实。
好不容易有了个赚钱的机会，可一转眼的功夫，其他仿品犹如雨后春笋一样冒出来，心里怎能不着急？
但也是好事，能缓一缓心态，多了解一些做生意的知识。
若是突然做大，只怕往后稳不住家业。
“那些大酒楼的掌柜有的还算和气，有些凶神恶煞得很……这两日见得多了，心里也是怕得罪人……”吴氏愁得慌。
“我见过榆阳城的县太爷，那人瞧着虽算不得是个青天大老爷，但也不昏庸无能，酒楼的掌柜胆子再大，也不敢明抢，而且你只管放出风声去，就说自家孩子在贺家读书，背靠大树好乘凉，再眼红，也不会胡来的。”夙心又道。
“可是……之前栓子骗了那个贺少爷……”吴氏担心儿子。
要是贺少爷知道，他定下的酱肉是栓子爹娘做的，还不得气坏了？
到时候儿子又要多受些苦楚了。
夙心闻言却是一笑：“这个贺家少爷的确是个小心眼的人，做事莽撞冲动，自诩正义，不过心眼不恶毒，你们是正经做生意的，只要没投毒，他最多气上一气，还能杀了栓子不成？”
整天捉弄栓子，偶尔气他一回，他也不亏。
“我们……借用贺家名声……”吴氏还是忧心。
她就是一普通村妇，像贺家那样的人家，一辈子都摸不着边的，如今却要利用别人稳住自家的生意，心中怎能不怕？
“若是觉得心虚，就按照实话说，说栓子是他的书童，再将贺少爷夸上几句，每日送去的肉食选最好的，若出了什么新品，第一个先给他家送去，态度摆正了，也莫要借着贺家的名声欺压别人，这就无碍。”夙心又道。
吴氏忐忑的点了点头。
“嫂子，贺翊这人每日欺负栓子，但你也别气，栓子总不能永远拴在你身旁，让他多与贺翊相处，是好事。”夙心又冲着她说道。
吴氏苦笑了一下：“我知道的，前些日子栓子疲累的回家，因给贺少爷按摩，手一直抖，我心里是疼得厉害，可栓子也与我说了，他强行入了贺家读书，贺少爷不满也是正常的，而且贺少爷只是让他做一些书童该做的事儿，不打不骂，已算客气了。”
“栓子将来必然会有去京城的一天，京城天子脚下，权贵遍地，他不学得圆滑耐磨些，将来是要吃大亏的。”夙心提醒着说道。
县城夫子那么多，要不然她为什么非要将人送去贺家？
“你说得对，圆滑好！”吴氏连忙点头，“对了妹子，这些银钱是按月给你分成，还是每三五日分给你？”
“按月吧。”夙心道。
这些日子香肠还没开始卖，等香肠也上了餐车，到时候每日的收入还能再涨些，她分利润三成，到时候每月约摸也能有个六七十两的入账。
这笔银钱不少了，不过对她来说还不够。
吴氏交代完事情之后便走了，只剩宋雪贞赖在夙心这儿。
夙心也多看了她一眼，瞧着宋雪贞那双雪白的手如今都有些皱巴巴的，应该是每日清洗肠衣导致皮肤受伤。
“明日嫂子去县城之前，让她给你带些药膏回来，另外……再买些鱼皮做几双手套，针脚缝得细密些，勤换，也可保护双手。”夙心认真的说道。
宋雪贞一听，看了看自己的双手，然后立即将手缩回了袖子里。