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“现在知道好吃了吧,这可是苏式汤面的集大成者。”陆泽也忍不住一大口咬下去,肉香四溢。
大多数男的,几乎都是肉食动物,吃饭那是无肉不欢。
陆泽也是如此,吃饭要没点肉,吃完都没有满足感。
其实肉这种食材看似简单,要做好很不容易,猪牛羊、鸡鸭鱼,每种肉类、每个菜式的食材准备和烹饪手法都不一样。
一旦处理不好,随便吃一点就会感觉很腻,甚至犯恶心。可如果烹饪到位,那就可以一直吃到撑。
前世作为餐饮创业精英,陆泽对吃也很有研究。他虽然连路边摊都能吃,但真要谈到喜欢,那其实还蛮挑剔的。
能得到陆泽的认可,就说明是真的很好吃。
就像同得兴的这碗枫镇大肉面一样,作为店里的招牌,食材、火候、口味那都是一绝。
精选优质五花肉送到同得兴店里,经拔毛清洗等一系列步骤后,要加作料放到锅中焖4个半钟头才能起锅。
切肉也有讲究,每块肉在1.2两左右,面汤制作时还要加入鸡鸭骨、黄鳝骨头、螺蛳等原料吊制而成,其中还需加入酒糟,以增加风味。
如此精心烹制的美味枫镇大肉面,却只卖十几块钱一碗,陆泽又怎会不夸赞呢。
光是这做生意的手法,就值得陆泽学习。
餐饮业想做的好,一要菜品口味过得去,二要会包装、玩噱头。
同得兴是姑苏最好的面馆吗?
当然不是,还有不少面馆口味并不输于它。同德兴的不少浇头菜式口味,也并不如其它面馆地道,但这碗枫镇大肉面却是姑苏一绝。
这就是打造爆款产品,用爆款产品作为噱头引流,拉动其它高利润产品的销售。
其实同德兴的枫镇大肉面,和其它姑苏面馆的焖肉面差不多。所谓的大肉就是焖肉,只是做法有些许区别。
可就是这点区别,让同德兴的枫镇大肉面与众不同。
陆泽前世来尝试过一次后,也一直拍手称道。这次也算是故地重游,再次享受到了上辈子怀念许久的美食。
上辈子他曾经有个梦想,就想着赚了大钱后可以环游世界,尝遍天下美食。
可等他真正发迹了,却偏偏事务缠身,身不由己。明明已经有很多钱了,可原来的那个梦想却离他越来越远。
所以当苏槿一之前说出,也要尝遍天下美食时,陆泽不由地又想起了当初的自己。
或许这就是吃一起,在一起。
能吃到一块儿的人,才能真正地长期相处而不会出问题。
虽不绝对,但能吃到一起至少说明很多生活习性和兴趣爱好会有交集,这就是很好的前提。
陆泽大口吃着肉,一边的苏槿一也丝毫不弱,入口即化的大焖肉两三下就消失不见,全都下了肚。
囫囵吞枣般地吃完,苏槿一又可怜巴巴地看向陆泽:“我都还没琢磨过味来,大肉就没了,能不能再来一块呀?”
“说你是小猪猪还不承认,有你这么吃的吗?”陆泽调侃地说道。
苏槿一直接卖起了娇:“我就再吃一块,好不好嘛!”
“不行,回头吃撑了,午饭都吃不下,空点肚子中午吃啊。”陆泽不为所动,并没有答应。
苏槿一不乐意了,感觉肚子还能装不少:“哼,我饿起来可快了,中午一定吃得下。”
“你面条都还没下肚呢,光吃肉你当然说得轻松。乖,就着浇头把面吃了,你要是吃的太饱,中午没啥胃口,岂不是糟蹋了美食。”陆泽头疼的回道。
人就是这样,什么事都过犹不及,美食也是如此。再好的美味,如果吃到撑,幸福感和念想都会少一大半。
脑海中对这个美食的记忆,就不会那么深刻了。
恰恰是七八分而饱意犹未尽的时候,才更容易念念不忘。人一辈子,多点小遗憾、小念想,有时候并不是坏事。
有时候并不是钱越多,物质越丰富,幸福感就越强。
当你苦苦追寻,却发现真正的幸福却存在过去那对生活充满各种念想的平澹。
正是有这些感悟,他才阻止苏槿一继续吃一块。
好吃的美食,没必要一次吃到撑,留下点更深的念想,以后回忆的东西就更多,更有幸福感。
更何况,中午还有更多的美食在等待,不留着点肚子岂不是暴殄天物。
保持一定的饥饿感,就是对美食最好的尊重。
被陆泽拒绝,苏槿一很不开心。可当大半碗面条,就着虾仁和爆鱼浇头下肚,小脾气立刻就没了,因为确实有点饱。
吃完饭,二人直奔姑苏的另一个大景点——虎丘,打算去那里逛一逛先。
虎丘也是历史悠久的5A级景区,最负盛名的就是号称东方比萨的世界第二斜塔——云岩寺塔,也就是俗称的虎丘塔。
它建于五代后周显德六年(公元959年),建成于宋建隆二年辛酉(公元961年),已经有一千多年的历史。
这座塔七层八面,塔高47.7米,塔向东北偏北方向倾斜,它的塔顶偏离中心2.34米,最大倾角是3度59分,是江南现存时代最早,规模宏大,结构精巧的一座佛塔。
这座塔却是斜而不倒,所以更显得它的珍贵,由于在全国仅存此例,因此该塔无论在建筑科学,造型艺术、历史研究等各方面都具有独特的重要地位。
虎丘塔也因此成为了这个景区最大的看点,每年都有无数游客慕名而来。
看着这一千多年的历史建筑,任何人都会感叹华夏文明的璀璨和历史的厚重。
在虎丘玩了一上午,直到感觉饿了,陆泽才又带着苏槿一去尝试姑苏的另一个美食——太湖三白。
太湖三白是指华夏太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾,是吴越大地的地方着名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。
苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同,白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色,因而称为“太湖三白”。
利用太湖三白所制作之菜肴的选料,极为注重食材的新鲜程度;尤因其出水即易死亡,故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。
所以也只有在太湖边上,才能真正尝到太湖三白的鲜美。
姑苏市正好就在太湖边,因此太湖三白也是地方美味的特色之一。
尤其是太湖白虾,壳薄、肉嫩、味鲜美,更是当地老百姓极其喜欢的水产食材之一。
白虾做的“醉虾”放在桌上,虾还在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩异常,鲜美无比,让包邮区的无数饕餮食客们,一直念念不忘。
吃完了太湖三白,二人又直奔寒山寺而去。
姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。
这首流传千古的名诗,让无数人对这座姑苏城外的千年古刹心向往之。
就这样,接下来的两三天陆泽带着苏槿一漫游了姑苏的一个又一个个景点。虎丘、寒山寺、留园、天平山、报恩寺、太湖之畔,处处都留下了他们的身影。
当然了,每晚和苏槿一同床共枕也是非常煎熬的。
陆泽每天最多也就是趁机过过嘴瘾,并没有发生什么实质性的进展,可火气却越积越多。
当在太湖边上游玩了一圈后,终于到了要返回的时候。
一起旅行,每天吃住都在一起,加上游玩的好心情,是最能促进感情更进一步的极佳方式。
只要生活习性没有太大的差异,不会引发本质冲突,再没有比这更好的选择。
来姑苏玩了几天,苏槿一和陆泽相处越来越亲昵,二人就好似一对恩爱多年的情侣,她对陆泽也愈发地依恋起来。
这晚回到酒店,玩了一整天都累坏了的二人,早早地就洗香香躺下了。
多数情况下,出来游玩比上班还累,所以很多人选择去海边度假,那种不赶景点的休闲式游玩,才是最好的休假方式。
不过明天可以睡到自然醒,再不用赶时间去各景点游玩,也算是可以好好休息一下。
起来慢悠悠地吃个早午饭,然后再返回魔都,一点都不赶。
二人躺在床上,闲聊了好一会儿,陆泽才关了灯,催促着苏槿一早点入睡。
夜里的姑苏已经有了一丝寒意,皎洁的月光从窗纱中渗进来,更是平添了几分清冷。
苏槿一紧裹着毯子,眼睛瞪得圆圆的,并没有听话就此睡去。
借着微微的月光,她迷恋地望着陆泽的脸庞,望着他闭起眼睛的平静模样。
明天就要回魔都了,回想着这几天在姑苏的游玩,心里充满了各种不舍。
这三四天她就像是一个被宠坏了的公主一样,什么都不用想,只要开心的玩,肆意的吃,每天心里都是满满的幸福感。
最关键的是,身边有陆泽陪伴。
再没有比和心爱的人一起吃、一起玩,更让她感到幸福的事了。
或许是度假就要结束,还带着点即将离开的不舍,心里莫名地有一种空虚感。
苏槿一眼神中尽是柔情,就这样呆呆地望着陆泽,想起了过往的点点滴滴。
从去年落水被陆泽救起开始,一直到这两天的甜蜜。
再又想起老妈经常和她碎碎念的两家结亲,不由地又畅想起和陆泽幸福未来各种可能性。
老妈说可以生两个小宝宝,最好是一男一女。
老爸说男孩子太皮,还是女娃娃贴心。
苏槿一自己倒是觉得老妈说得对,还是一个男孩儿一个女孩儿最满意。
到时候儿子像陆泽,女儿像自己,她一定会把两个奶娃照顾的很好,一个打扮的英俊帅气,一个打扮的可爱无比。
这些画面感,想想都满是幸福,就连度假旅行即将结束的空虚,也再次被填满。
人有时候胡思乱想,思维就非常跳跃,天马行空。
当想起小宝宝时,自然而然地会联想起如何造人的问题。
苏槿一又回味起这几天和陆泽的亲亲,那感觉令人迷醉,初尝滋味的她,甚至都有点上瘾。
只是害羞的她,不知道怎么去表达。也没有经验,不知道该处理这种事情。就像个傻丫头一样,只会被动地等着。
这些羞羞的事情,越想越甩不掉,全在脑子里转悠。
尤其是回味起那天在宿舍楼下的初吻,那触电般的感觉,苏槿一不由地动情了。
她此时好想被陆泽抱在怀里,感受他的温柔和宠溺。
知道陆泽肯定还没睡着,感觉自己快化了的苏槿一壮起胆子。
“陆泽...”
“嗯?”
“陆泽...”
“干啥?”
这小妮子光喊也不说话,陆泽扭过头一看,迎接他的只有一双秋水盈盈、满是柔情的眼睛。
爱人之间无需任何言语,一个眼神就能明白心意。
本就积压了多日的欲火,这一刻犹如火山喷发一样,瞬间涌出,彻底爆发。
“丫头,这可是你自找的。”
陆泽这一刻彷佛失去了理智,整个人直扑了上去。
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PS:抱歉,刚处理完事情,一写好这章就立刻替换了。
趁着有空,继续写下一章,谢谢大家理解支持!