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后面是鸳鸯戏水的屏风，右侧是一弦小窗，窗户外面，正好可以看到那座高高的宝塔。
一个精致的小桌，摆在正中，桌子旁边，是两把做工考究的木椅。
“来来来，张大哥，既然你来到扬州城，那就得品尝一下扬州的名吃了。”何照依说着，拉张阳坐在了椅子上。
张阳仿佛刘姥姥进了大观园，左看右看，这个雅致的小屋，估计就相当于豪华包间了吧？虽然不大，却充满了一种别样的情调，一看就是很精致的陈设，应该是属于有品位的名士之流光顾的场所吧！
“小二，来一个八宝葫芦、扒烧猪头、彩蝶飞舞、扬州五亭桥、琵琶对虾、菊花海螺、拆烩鲢鱼头、清炖狮子头。”何照依一口气点了八个菜，每个菜名，张阳都闻所未闻。
“不用这么多，咱们有两个菜，就足够吃了。”张阳说道。
“不用客气，今天我做东。”何照依说道。“小二，再来壶二十年的女儿红。”
“好的，客官，您稍等，马上就到。”小二说着下了楼。
“张大哥，今天你我一见如故，小弟好生佩服你的武功。”何照依说道。
“哦，一般般吧。”张阳随口敷衍道，这小妮子难道真的要喝酒？还是二十年的女儿红？她就不怕我把她灌醉了为所欲为？
“客官，您的菜来咯！”一个小二，肩头搭着毛巾，托着菜盘，开始给上菜了。
一盘盘的菜摆在桌上，顿时将小小的桌子都占满了。
“我们扬州菜，汤清味醇，浓而不腻，清淡鲜嫩，请张大哥品尝。”何照依说道。
“嗯，好的。”张阳答应着，目光却看着小二手中最后提出来的酒壶。
“客官，您要的女儿红，这可是我们店里最好的酒了。”小二说着，打开酒壶盖，给两人的杯子里各倒了一杯。
小杯不大，也就是三钱杯左右，张阳估量着，自己也能喝个三五杯，但是，这酒的颜色怎么是橙色的？虽然透明澄澈，却不知度数有多高？
张阳闻了闻，一股诱人的馥郁芳香。
“不错，好酒！”张阳说道。
“张大哥，今天多亏你两次出手相助，小弟先敬你一杯！”何照依说完，端起酒杯，仰起头来，一饮而尽。
哇，这可真是女中豪杰，简直就是公关小姐的楷模！张阳不禁赞叹道。
不料这念头还没升起，就听见对方咳嗽了两下。
辣着了？原来也是第一次喝酒啊！张阳暗想。
“张大哥，该你了。”何照依抬起头，脸蛋已经变得红扑扑的，和张阳说道。
“哦，好的。”张阳端起酒杯，学着她的样子，也一饮而尽。
甘洌爽口，醇厚甘鲜，并不辛辣，甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味俱全，比后世用酒精勾兑的白酒好喝多了。
“不错！好酒！”这次是发自内心的赞美了。
“张大哥，吃菜！”何照依说着，夹起一只虾，放到张阳的碗里。
张阳看着何照依红扑扑的脸蛋，突然想到，不知她究竟是哪家的大小姐？先试探试探。
“何兄，你我既然一见入故，不知令尊如何称呼？”张阳问道。
“这个…甭提了，我爹爹只是个普通的小百姓，不提也罢。”何照依说道。
不肯说实话？那就只好酒后吐真言了！张阳暗暗下定主意。
“来，何兄，我们有缘在此开怀畅饮，自然要一醉方休了！来，干！”张阳说着，给她倒满了酒，自己却只倒了半杯。
“干！”何照依说着，将酒倒到了自己嘴里。
三杯酒下肚，张阳感觉到头有点晕了，这女儿红还真是有劲，再看看何照依，更是满面红光，拿着筷子的手，都要把持不住了。
“不知何兄家住哪里？一会儿我把你送回家去。”张阳开始套她话了。
“没事，我自己走就行，不远，过两个路口就到了。”何照依说道。
有戏！过两个路口，当然还是在这条街上了，那一定就是大盐商了，否则根本在这条路上住不起，这里住着的，都是大盐商。
“我看何兄是第一次做这贩盐的买卖吧？”张阳接着试探道。
“咦？”何照依抬起头来，看着眼前有些模糊的男人：“你怎么知道的？”
我一眼就看出来了，人家才喊到二两无分，你就喊五两，真要是做贩盐生意的，哪里会这么乱抬价钱，否则也不会被那几个得不到盐引的盐商抢了。
“我猜的，我还猜得到，你是个女的。”张阳突然扔出这么个大炸弹来。
果然，对方眼神突然闪过一丝慌乱，刚才的酒意全消。
“你怎么知道的？”这次不再刻意压低嗓音，这入银铃般的声音，不用看模样，就知道是个少女。
“我还知道，你竭力得到这盐引，根本就是在和家里赌气！”张阳接着说道，不过这句，可是猜的，她一个姑娘家，跑来贩盐，家里又是大盐商，当然就是想证明自己的能力了，家里又不给机会，只好自己跑出来单干了。
“你，你究竟是什么人？怎么什么都知道？”何照依有点慌乱地问道，她仿佛已经开始后悔和这位张大哥一起喝酒了，他这个人，能看穿自己的心理，简直是个魔鬼！
张阳没有搭理她，而是接着自言自语说道：“既然你想证明自己的能力，那就证明给他们看，你比他们的能力还要强，赚得比他们还要多！”
“怎么个赚钱法？”何照依对这句话非常感兴趣，爹爹和哥哥都不让自己接手，摆明了就是瞧不起自己，自己要是能赚来钱，那在自己以商立家的家族里，就会非常有地位的，省得整天被那几个哥哥笑话。
“你这么哄抬盐引的价格，其实已经赚不到太多钱了。除去各种开销，也就刚刚够本。”张阳说道。
“我也知道，可是，我想拿到盐引嘛！”何照依已经恢复了女儿本色，说话也有点忸怩了。
“所以，想要赚钱，赚大钱，就得想别的方法。”张阳说道，“不知何小姐想过没有，如果你从白驹盐场提出来的不是大块的海盐，而是精盐呢？”
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