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王有节说的好地方,就是与他家一山之隔的,大名鼎鼎的余村。
余村,其实原本只是安吉的一个普通山村。可现在它不仅是全国文明村,还是国家4A级景区,环境美,产业兴,百姓富。
可是谁又能想到,曾经的余村,也在改革开放的浪潮中靠山吃山,凭借优质石灰岩资源,先后建起了石灰窑,办起了砖厂、水泥厂等。但凭借“靠山吃山”富起来的余村,很快尝到了苦头。
虽然靠“卖石头”致了富,却破坏了山体、污染了水和空气,甚至还会发生矿山事故。“矿区烟尘漫天,常年一片灰蒙蒙,许多村民都不敢开窗户”成为当地人的痛苦记忆。
关停污染企业,余村人也想走生态之路,可是直线下降的收入又让他们陷入犹豫和彷徨。
05年8月15日,时任浙江主要领导来到余村调研,在座谈会上听了村里对未来发展有些困惑的汇报后,他赞赏关停矿山、水泥厂是高明之举,并首次提出“绿水青山就是金山银山”的科学论断。
“两山论”的提出,为余村人吃下了定心丸、也指明了发展方向。
打定主意的余村人,依托“竹海”资源和优美的自然环境,因地制宜发展白茶、椅业等产业,还开起了民宿、农家乐,办起了漂流,大力发展生态休闲旅游经济。。由此,余村人的钱袋子也鼓了起来。
从“卖石头”到“卖风景”,靠着绿水青山,余村人也实现了金山银山。
王有节他们在余村一一参观,通过资料介绍和自己的所见所闻,对眼前这个小山村前后的变化都赞叹不已。
“以前都是通过媒体看到余村的报道,如今真真切切站到了这里,环境果真山明水秀、农家淳朴自然,农村条件也是蒸蒸日上,这变化真了不得啊!”李阳明一再感叹。
“是的啊。确实是一条因地制宜,发展地方特色经济的好路子。”
实际上,王有节可能有所不知的是,不仅仅是余村,这些年来,安吉有很多乡镇,都紧紧依托丰富的自然资源、特色农业产业资源以及优越的地理位置,大力发展镇域、乡域农家乐休闲旅游业,逐步走出了一条农村特色经济、休闲旅游产业同步发展的新路子,促进了农民增收,起到了示范引领作用。
意外的是,李阳明他们这一次还有幸亲眼目睹了安吉农家过年的重头戏——杀猪仪式。
“大寒小寒,杀猪过年”,这个乡村的习俗,城里难得一见。
于是一听到“杀猪了”,李阳明他们赶忙往村中心广场赶过去。
等他们匆匆忙忙赶到的时候,从四面八方齐聚过来的游客,再加上看杀猪也是村民们的乐事,广场上早就围得里三层外三层了。
现场,猪嚎叫着被抓住,前腿、后腿被分别捆好,三四个村里的青壮年把它按在了案子上。接着,杀猪、吹气、褪毛、分肉,整套动作下来一气呵成。
这显然让李阳明他们这些在城里长大的人大开了眼界,连连感慨,“长见识了!”
杀年猪是安吉农村过年的习俗,尽管如今日子好过了,能养一头几百斤重的大肥猪却依旧是件值得高兴和自豪的事。更何况,农村里的年味,就是从杀年猪开始的。杀年猪时请左邻右舍和亲戚朋友来吃新鲜猪肉,一起享受丰收的喜悦。
这时候王有节他们才知道,当地为了吸引了消费者眼球,据说还会推出了一系列充满传统过年气氛的活动,比方说杀鸡宰羊,点篝火,龙灯,高香祭祀,亲手包粽子,包饺子,----,等等。
陶素红问:“老王,你说的吃大餐,就是这里的农家乐吧?”
王有节哈哈一乐,说道:“有什么不可以吗?”
“当然好的呀,多热闹,我欢喜的!”
“是的呀。吃吃农家饭,玩玩农家乐,过过农家年,顺便还能体验一下你老家风土人情的呢?!”
不想,因为没有提前预定,这时候要找一家合乎王有节他们这么多人就餐要求的农家乐亦非易事。找饭店的一路上明显可以看到,现在虽然是春节期间,但这里的酒店、景区、农家乐等,生意都非常火爆。
连续找了好几处,王有节他们最后好不容易才找到了一家看上去较大的农家乐。
接待他们的服务员介绍,这里有不少酒店农历新年正月初一至初五当天的包厢已经全部订满,有些甚至提前一个月就“开吃”了。
“生意这么好?”孙平接话,说,“难怪我们找了好几家饭店,都说要提前预订的。”
服务员笑了笑,抿嘴说道:“你们也是赶巧了。本来这间包厢也有人预定过的,只是后来打电话过来说临时有事来不了了,这样才刚刚空出来的。”
李会然闲不住,说是这间农家乐的装修很有特点,拿起照相机先出去拍几张照片。
开始照本点菜。
王有节用本地话问服务员:“能招呼来这么多的客人,你们平时都是怎么销售的?”
服务员倒是大大方方说出了缘由。原来随着电商的普及,现在余村的网络营销意识也不断增强,纷纷将新年活动在微信、本地电商平台提前推出。像她们这家农家乐,有时候一天就能接到十几个订单,但由于包厢有限,有些客人也只好婉言谢绝。
李阳明好奇,问:“那----,像你们这里的农家乐,来的客人主要都是哪里的?”
“从预定客源来看,多数为散客,以及一些企业单位,也有不少从杭州、上海等城市,甚至是从全国城市赶来休闲度假的。”服务员一边记菜名,一边笑着说,“多年的累积下来,我们的农家乐已赢得比较好的口碑,回头客人还是很多的。”
“好看、好玩、有意义。”吃饭的时候,陶素红总结说道。
李阳明却突然间插了一句:“老王,他们余村农家乐搞得这么好,怎么你们村里不因地制宜,也搞一搞农家乐,我看也完全具备条件的嘛?”
王有节只呵呵笑,不停招呼大家喝酒吃菜。