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陆晃摇头，但他想起了一件事。
在自己那个时代吧，有的刀只能切菜切肉用，但是呢，如果以之来拍蒜，那就“蒜你狠”了，刀会落得个柄断刀坏的下场。
也就是说刀是刚不过蒜的。
这古代制刀之技术想来并不如何的高明，应该比较拙劣的吧，那么，自己如此这么贸贸然的将刀拍下去，会不会刀柄竟折断，再进一步的，自己于那惊惶失措之际，刀片飞出，伤了自己不要打紧，也会伤到双秀的。
不，伤到自己也打紧，自己也会痛的。
如果再触霉点，如果刀的飞出部位再刁钻一点的话，会不会立斩下某人之头来呢？
想到这儿，陆晃不由得在这暖和的后厨里也打了一个寒噤。
他抬起头来去观双秀，双秀见陆晃的脸色变得有几分紧张，她也由不得紧张了起来。
她小心又问陆晃：“公子啊，你怎么了，这刀有问题？”
她凝注目光于大刀上，没锈，刀刃还闪寒光，应该无什么问题吧。
陆晃道：“双秀你且退开些，怕拍的时候出什么故障，安全很重要。”
双秀觉得公子爷太小心些了，可是她还是乖乖照做了。于是她退后了一步。
陆晃自己没有什么可退的，也没有保护措施，就自己小心点儿吧，他眼光余光注意了刀柄，一刀终于拍下去，刀的质量尚好，没有事故发生。
他将刀拍出节奏来。“啪，啪啪，啪啪啪，啪，啪啪啪”。
这个拍黄瓜绝对不是胡拍一气，黄瓜也有灵性，你拍得有节奏，它会感受到的。
别拿它当无生命的东西，它也会在你拍刀的节奏里感觉到舒服，它的舒服带来的舒张会让食材变得更佳的美味。
这是陆晃曾经听一位美食大师说过的，当时他觉得很玄乎，后来细细品来，当他年纪更加大一些时，觉得真的是这话很有那个那内味儿。
不光是节奏的问题，还有部位先后的问题，陆晃从边上朝内核拍去，这样尽量让每一个黄瓜的部位受的力道是均匀的。
陆晃很认真的将黄瓜都拍了一片，然后对双秀道：“现在拿盐那么一腌，注意腌完后用凉水浸上一浸，这样到时食用时口感会好得多的。”
陆晃交待完了这些之后，他看着双秀忙活起来，他自己则双手甩甩在后厨里随便走着，之前那大刀拍得手有点儿累，需要稍稍缓一缓。
这厨房显得有些凌乱，可是陆晃并不在乎这些，特别是听了双秀之前让他受教的话，他觉得厨房这种地方虽然看着凌乱，甚至有些个地方还脏，可是比起那些供奉了神只的高庙大堂，未必在神圣性上就差了好多，毕竟这是生命活力几乎全部的来源之地啊。
那老话是怎么说来着，人是铁饭是钢，一天不吃饿得慌！
从这个角度来说，神佛也是无法相提并论的，至少一天不拜佛不会饿的嘛。
陆晃转了一圈，那边双秀已经将腌黄瓜搞定了。
陆晃便带了双秀离开厨房。
回到自己屋里，陆晃拿出纸来，让双秀研墨好了墨，他准备还是要好好练一下字，练练字总有好处。
虽然他心里有一套方案，但他是把细之人，总想着有两套方案在手，比一套方案在手要稳妥一些。
做不到狡兔三窟，至少两窟也是好的。
练得酸了，感觉比练硬笔难太多，吃力呀。
既然吃力那中午吃饭时就多吃点呗。
中午，看着食前方丈，陆晃觉得家里伙食开得真是豪华。
从他一个有证专家的角度看来，有的菜水准不错，有的菜水准也就大众点评水平吧，但家常菜嘛，就是那个味儿了，也不需要有什么高级的技巧，随便弄弄就挺好吃的。
比如像煎鸡蛋，都是调个大火爆油快炒，大厨跟凡人也没太多的区别，但炒起来就是挺香的，这是因为鸡蛋本身的原因，所以，有的菜，主要是食材太强了，食材反而会掩盖掉技术。
就好像一个身高二米的人去打篮球，他的身高有时起了决定性的作用，反而的，他的所谓的篮球技术反而没那么要紧的。
陆晃等全菜与汤都端齐后，他目光扫过，然后开始提筷子开动了。过去陆老爷在时，当然是陆老爷是作第一个动筷人，他不动谁也不能先动，这是陆家的家规之一。
现在既然陆老爷已经驾鹤西归了，而又将管理整个家的担子交到了陆晃手里，那么他就是头一个可以动筷子的人。
——而这并不以长辈年纪大小而定。
见陆晃动筷，其余人等也纷纷动筷。
陆历显然不想让吃饭的场景像上一回那么尴尬了，他有故意找了些话来说。
他笑着对陆晃道：“这公筷是容易忘记用，但你弄了这么三双红色的筷子，那就容易提醒人了。”
是的，拿红筷子是陆晃刚才在后厨里转悠时想到又吩咐了厨房上菜人去做的。
陆晃点头：“二叔，嗯，这是一个很有用的细节。”
然后陆晃也找话说，他对那个小弟弟道：“你想要挟自己想吃，如果你不好挟的话，大哥我帮你啊！”
那小弟弟摇头，表示自己能行。
忽然小弟大声说道：“我今天一早看到大哥他打拳了！”
一直默默吃饭的李仙仙与李贵有反应了，反应的是李仙仙：“哼，打拳，不过是三脚猫的功夫而已，如果真遇到练家子，被打得满地找牙吧！”
陆历忽然听李仙仙如此不友好，又满含挑衅的话，他神情紧张，干干咳得一声：“那个二嫂，你这样说就，嗯，不太那个。”
李仙仙说了拿一对柳叶眼斜乜着陆晃，陆晃当然心里门清，这是向自己挑衅的。
想来使用公筷，让对方很不爽了。
我管你爽不爽。
陆晃没搭理李仙仙。他又转头对小妹妹说：“你最喜欢吃肉丸子了，我夹一个给你。”
小妹妹陆梅甜甜说了一句：“谢谢哥。”
随着红色公筷的起落，一个大肉丸落于陆梅的碗里。
陆梅迫不及待的拿自己的筷子去夹，可是肉丸滑溜溜的，一时还是夹不住，那样子看着陆晃觉得好笑。
李仙仙真的就是想找事儿，可是陆晃没搭理她，只看陆梅不看她，她很泄气。
李贵也有点儿遗憾，之前跟其姐商量过，不能让一个小辈随便起了威风，得想办法在公筷上找回场子
李仙仙这是按计划出牌的呢。
可是一计不能售，她显然是得另想法子。
李仙仙拿起一块炒豆腐，忽然她好像发现了新大陆一般，尖声叫起来：“哎呀，这里有一颗耗子屎！”
然后她还像模像样的拿给李贵看。
李贵附和着：“真的是耗子屎！”
李仙仙得到兄弟的帮腔，她立马又道：“真的是一颗耗子屎坏了一盘菜啊！”
说罢，她将炒豆腐菜全倒在桌上了。
对，就整个那一盘。而那菜是陆晃喜欢吃的。
真的很有针对性了。
陆晃当然知道这是她在指桑骂槐了，而风尘中女子据说是最长一此道的。
陆晃还是不动声色，面对对方的第二次挑战，他这一颗对方眼里的耗子屎也忍气吞声了下来。
不与计较。
只是一旁的双秀很紧张看着这一幕，今日跟昨日比起来，这场面可热闹多了，可是她也看得出来，真是危机四伏的啊！
不知道接下来会发生什么呢，会不会公子一怒为公筷啊！
她目光一霎也不霎的观察着这一切。
气氛很诡异啊。
她偷眼去瞧公子，公子好像无事儿一样。
难道自己又成了之前所说的那样：皇帝不急太监急。
公子不急丫环急？
陆晃继续吃自己的饭，让对方指桑骂槐去。
李贵见其姐两度挑战陆晃，陆晃没反应，他以为陆晃怂了，他觉得这是典型的陆晃想认怂保平安了。
于是李贵在桌面之下有动作，他踢了其姐一脚，其姐李仙仙立即明白过来。
这是要自己再加大挑衅力度。
那既然陆晃之前什么话儿都当耳旁风了，那么好，现在老娘就来直接的，直接挑战他的权威，且看他会如何应对！
李仙仙拿自己的筷子去挟蕃茄鸡蛋汤里的鸡蛋，她用的不是公筷！
因为颜色上面的巨大差别，所以她用错了筷子是很显然的一件事儿。
两个小孩子都叫起来：“二娘，你用错筷子啦！”
李仙仙见状，她假装才明白过来似的，“哦”了一声，她说：“原来我用错了，用错成自己的私筷了。”
于是她慢条斯理的换了公筷。
这很显然是对陆晃的又一次针对性挑衅了。
陆历有点儿不安看向陆晃。
而李仙仙身边的李贵则是一副幸灾乐祸的模样。
陆晃瞅了李仙仙一眼，没说话。
李仙仙当然会得寸进尺了，她刨了几口自己碗里的饭，又开始出筷子去，而这一次她再次“偶然”用错了筷子，又是用自己的筷子了。
陆晃终于说话：“二娘，你没用公筷。”
李仙仙心里暗想：“果然你不再装哑巴了啊，好的，等会儿，老娘跟你正面硬一下！”
李仙仙笑起来：“哦，我又忘了。”
她说着话，换回了筷子。
可是这一回挟回自己碗里去，又很自然用自己的筷子去挟肉片。
陆晃道：“二娘，你又没有用公筷。”
他的眉头不由得皱了起来。
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