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现在怎么办?再过几天他们就都要走了,饭店的生意你也看到了,如果提前息业肯定损失很大”
“我们以前的饭店如果碰到这种情况会怎么处理?”
朱司其问道。
“还能怎么处理,一般都是直接炒掉,马上重招一批人,但这样的处理你肯定不会接受吧?”李洁看着朱司其道。
“那当然不行了,当初我就是不想他们因为黄老板的转店而丢了工作才接手的,现在这样做我肯定心里不好过,还有其它办法没有?”朱司其道。
“办法当然有了,就是给他们提高工资,在年前的这段时间给他们双倍工资,他们出来做事也是为了赚钱,我想如果能多拿钱而且还可以省了回家的车费他们会愿意留下的。”李洁道。
“这样还是不太好,我想他们有些人回家的心很迫切,不一定会为了这么点钱而留下在这里过年了,特别是到时看到别人都准备回家而自己却只能留在这里,恐怕做事的心思都没有了。我看还是这样吧,工资就按你说的吧,在这段时间内工资按双倍计算,这个你明天就可以跟大家说,至于回家过的事我想是不是我们可以在年前的几天祖一辆车子把大家都送回去,这样还更安全,也使他们省了在路上的挤车之苦,当然费用由饭店全包了。”朱司其道。
“这……他们肯定会愿意留下来的,但这样是不是成本就太高了?那我看还不如提前歇业。”李洁道。
“不行,还是按我的办吧,只有这样大家才能安心在这里做事,当然在本地请的员工的待遇也和他们一样吧,都是双倍计!”朱司其道。
李洁只能无语,这样的话饭店基本上是给他们赚钱第二天李洁在上班前把这个消息告诉大家时,所有的人听了都是欢声笑语,特别是四川籍的知道饭店会在年前安排专车统一送大家回家,这样大家都能安下心来了,做事的热情也更高,甚至有时还会抢着事情做。
李洁看到这种情况,知道方法见效了,但心里想成本花的也实在太高了,但有这样愿意为员工提高待遇的老板,自己做事也会很热情的。
朱司其来到食之味时,王宇一看到他马上走过来对他道:
“司其,你知道吗?今天李经理说在年前我们的工资都加倍,你的工资也一样!”
“哦,那是好事啊!王宇,这下你可发了吧?你一个人本来就做二份事,现在可是相当于以前四个人的工资了。”朱司其道。
王宇听了朱司其的话也是嘿嘿直笑,他其它最开心的也就是这件事,他在李洁一宣布加薪,马上就在心里盘算自己这个月能领多少工资,最好算出来后他自己也吓了一跳,就算只把这个月的工资交给家里应该也可以让家里用一年了吧?现在看到朱司其说出他心里最开心的事当然高兴了。
朱司其到饭店里转了一圈,看到大家的积极性都很高,也放下了心。看到大家脸上洋溢着幸福的笑脸,他也为大家感到高兴,毕竟能多赚钱谁都愿意。
还没到中午就有人来就餐了,朱司其也准备去换他的工作服,刚走到后面的房间,就听到手机响了,是朱辉的电话。
“喂,辉哥,你是不是到了杭州?”
“是的,没想到这边一路都是高速公路,我现在已进入杭州市区,你的地方在哪里我来找你。”朱辉道。
朱司其告诉了他自己的详细地址。也没换衣服以,找到李洁跟她说了这事,李洁也只好另外派了个人到外面值班,现在在门口如果没有保安,顾客停车还真不方便。
朱司其做事是靠不住的,李洁已经心里盘算是不是专门请个保安,如果朱司其来上班了两人轮班就是了。
朱司其当然不知道李洁的想法了,跟她讲完就到外面等着朱辉。
看到熟悉的车子,熟悉的车牌朱司其知道姐夫来了,马上在路边招手,但车子开近朱司其发现车里还有人,也没注意,以为是和姐夫一起出来谈业务的。
当姐夫停好车,车门打开从里面下来的人朱司其看到后鼻子一酸,马上跑过去道:
“爸,妈怎么你们来了?辉哥也是不和我说一下,我一点准备也没有!”
“你说你没时间回家过年,正好你姐夫要来杭州我们也跟着来了,现在家里的厂子也上了正轨了,我和你爸就准备干脆到杭州来过年算了。”朱母看着一年没见的儿子,慈爱地道。
“这一路几千里,多辛苦啊!要来也应该先到长沙再坐飞机来,舟车劳累!”朱司其道。
“好了,外面也挺冷的,先进去再说吧。”朱辉在边上道。
“对,爸、妈你们快进来!”朱司其马上道。
朱司其带着家人进了
包厢,朱坤和朱母一路进来看到饭店的生意很好而且装潢也挺上档次的,很为儿子高兴。
“小三,这个饭店你投了不少钱吧?”朱母刚一进包厢,还没坐下,马上问道。
“七十多万吧!”朱司其随口道。
“七十多万!够你在家开两个厂的,效益怎么样,一个月能赚多少钱?”朱母急切地问道。
“才几个月时间呢,效益倒是不错,现在还开了很多加盟店和几家分店,但暂时赚的钱都投入到发展上去了,还谈不上赚多少钱。但现在要投资的都投的差不多了,过了年应该就可以盈利了。”朱司其道。
“你投入这么大,要小心点,管理和服务都要跟上去!”朱母因为家里办了厂,对于经营也有了一定的了解。
“知道的,这家饭店我是请人管理的,具体事务我不插手,人家是专业管理人才比我强多了,你就放心吧。
再说了,在这里做事的人都不知道我是饭店的老板呢?你们等会也不要老是说这家饭店是我的,别穿帮了!”朱司其道。
“那怎么行?要是别的搞鬼怎么办?”朱母急了。
“你放心啦,都有合同的,而且我给她发资金也是按盈利提成,只有饭店赚了钱她才能多拿到钱,不会出现你说的情况的。而且我平时也经常在饭店里,有什么事情我马上就能知道。”朱司其只好仔细和母亲解释。
“算了,别多说了,快点点菜吧!”朱坤看到有服务员进了包厢,听到儿子说不想别人知道他是老板,马上道。
家里人都是喜欢辣的,但朱司其还是点了几样杭州的特色菜和店里的拿好保健药膳,虽然父母在家里经常也服用保健丸,现在身体也好多了,但药膳可能还没吃过,而且到了杭州不吃当地的特色菜也说不过去。
今天的菜上得特别快,看到一桌子的菜,四人吃得也是其乐盈盈。朱司其却知道这应该跟李洁有关系,当然也和今天早上她宣布的加薪有关。
“嗯,味道不错,我也吃过不少酒店,但你们这里的菜确实可以!”朱辉吃过几道菜后,道。
“那当然了,厨师可以花了大价格请来的,要不生意怎么会这么火?你再尝尝这几道药膳,这可是我提供的配方!”朱司其道。
“味道也还可以,但效果怎么样要多吃才知道的。”朱坤道。
“确实,我把保健丸的配方改动了一下,再根据食物的特性而研制的。效果还不错,你看到外面每桌必点药膳就知道了。”朱司其道。
“你这里好像还有减肥和美容系列的,不知道可不可以也做成药丸,让家里也增加二个产品?”朱辉刚才看到菜谱上药膳有三大系列,马上想到自己厂里的产品上去“正想和你说这个事呢,保健丸的配方你可能还没申请专利吧?”朱司其问道。
“还没有,谁还会知道我们的配方啊!”朱辉道。
“这个你就不知道了,现在我们的规模还少,如果到时规模扩大了,别人只要多花点钱肯定可以研究出咱们的配方,虽然不能完全一样,但也不会差很远。”朱司其道。
“那怎么办?我一直也没想到过这事!”朱坤在边上听着也急了。
“你们放心好了,保健、美容、减肥这三种药丸的配方我都有了,而且还在全世界都要申请专利,当然也包括我们国家。”朱司其道。
“那就好了,刚才还真担心。你怎么不早说!”朱母道。
“我不没机会说嘛,而且我在香港也开了家公司,最近正准备收购一家药厂,到时国内的市场如果家时能做好就由家里做,否则把国内的市场分区,让香港那边来操作,我们家里的保健品厂也可以当然是香港的一个分厂,这样品牌和形象都会提高几个档次,这个就是我要和你们商量的事。”朱司其道。
“你什么时候去香港开了公司,而且还收购了药厂?
我们怎么不知道。”朱母道。
“没多长时间,也哪刚才办好没来得及和你们说,现在你们也知道,不知道你们有什么想法没有?”朱司其问道。
“家里的厂子本来你就占有一半的股份,这样做还可以扩大工厂的规模,我当然没意见了,朱辉你认为呢?”
朱坤道。
“我当然没意见了,上面有个香港总部,我出去谈业务好谈多了!”朱辉当然没有意见了,现在家里的工厂正处在一个瓶颈,有香港那边的加入正好可以扩大生产加大规模。
“那好,这件事就这么定了,香港那边只要把药厂收购了,我就会叫他们派人和你们联系的。”朱司其道。