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赵薇为了多挣几百块钱，坚持上夜班。白子俊也觉得赵薇能镇得住夜班的场子，所以也一直让她上夜班，工资也涨了不少。
原本以为就当个夜班经理就了事，但是阴差阳错地，赵薇当上了女大厨。
最近一段时间，齐师傅上班又不那么积极了，不知道又要出什么幺蛾子。
“白总，齐师傅怎么上班又不是那么积极了啊？”赵薇问，“是什么原因，知道吗？”
“又要叫我涨工资。”白子俊有些生气地说，“他说别家餐馆做虾的师傅，工资是1万以上。”
“这么高的工资啊？”赵薇吃惊地问。心里在想，当初给袁满的工资也太低了吧，亏得她和袁满还对摆哥感恩戴德。
“人家那是从潜江请来的师傅。”白子俊说，“工资当然开得高哦。”
“为什么潜江的师傅工资要高这么多？”赵薇不解地问。
“那是他们不懂做虾的技术，只有高薪请来了哦。”白子俊说，“不过一般也不长久啦。”
“怎么说？”赵薇问。
“他带技术来，这边的人一把技术学会，必然就要找理由把他给放了啊。”白子俊说，“你以为1万的工资这么好拿哦。”
哦，原来是这么回事啊。看来盲目地要求1万以上的工资，还得掂量掂量自己的能力哈。
由于工资上的龃龉，齐师傅到点了是一刻都不想多呆，就算来了客人，他也不管，自顾自地换衣服走人。好几次客人来了都吃不到东西。虽然不是赵薇自己的店子，但赵薇还是感到十分气愤，哪有这样的人啊。
这次来了个老熟人。
“老板娘，还有虾子没得？”来人问。
哦，又是上次打架的那三个打羽毛球的人，刚才问话的就是那个彪子。
“虾子倒是有，但是师傅下班了。”赵薇报歉地说，“下次请早哦。”
“那怎么行呢？”彪子说，“我们还有很多人要来哦。”
“很多人？”赵薇问，“不是只有你们三个人吗？”
“不是哦，起码有上十个哦。”彪子说，“我够意思吧，给你拉生意来了。”
“可是……”赵薇想说师傅下班了，但听彪子说有上十个人来吃虾，怎么的也要吃几百块呢。
可是齐师傅乔气走了，剩下赵薇满坛萝卜抓不到姜。
“白总，有上十个人来吃虾哦。”赵薇问，“做不做？”
“做啊，怎么能不做呢？”白子俊说，也是一个见钱眼开的主儿”
“可是齐师傅已经走了啊。”赵薇说，“这怎么办？”
“我又在江南，一时半会儿也赶不过来啊。”白子俊说道，“你跟他们做。”
“你说啥子喃？”赵薇很是吃惊，“我做？我只在家里做过的，给客人做还没有做过呢。”
“你在家里做，是不是袁满哥教你做的？”白子俊问，“如果是，就按照那个做就是，很简单的。”
“这要不要得哈。”赵薇心里没底地问，“我不要把你的招牌砸了哦。”
“不要紧的，说什么潜江虾，都是唬人的，其实做法都一个样。”白子俊鼓励赵薇说，“你是重庆人，做吃的应该没有问题的啊。”
“我跟你讲啊，如果我做得不好，客人有什么不满意，我可不负责的哈。”赵薇说。
“没得事，你大胆地做嘛。”白子俊说，“没吃过猪肉，还没见过猪跑啊？平时齐师傅怎么做的，我想你已经看过了，学会了吧。给自己一点信心。”
妈的，豁出去了！老板都这样说了，我还怕个啥子哦。赵薇这样想了之后，信心倍增。
一会儿功夫，彪子的朋友就来了一大帮。
“老板娘，找个窝子噻。”彪子说。
“你看你们是坐里面呢，还是外面。”赵薇说，“坐里面好些，有空调。外头虽然空气好些，但是这么晚了，有点扰民。”
彪子倒是个通情达理的人，“那就坐屋里吧。”
“那你们吃点什么呢？”赵薇问。
“到这里嘛，肯定是吃虾嘛。”彪子说，“另外，卤菜也整点吧。”
“小张，给这位客人点卤菜。”赵薇吩咐服务员小张。又问彪子，“虾子吃什么口味？吃多大份量的？”
“虾子嘛，一桌整一盆大的吧，不够再说。”彪子说。
“什么口味？”赵薇问。
“喂，你们都吃什么口味？”彪子问他的那帮朋友。有的说吃麻辣的，有的说吃蒜蓉的。
“那就麻辣、蒜蓉的一样来一份吧。”彪子说，“不够再点。虾子够噻。”
“虾子多的是，你不用担心。”赵薇说。
“叫师傅给我弄好吃点哈。”彪子说。
“肯定的嘛。”赵薇答道，心里抖得很，把老子逼上梁山了。
“老公，那个蒜蓉虾怎么做？”赵薇躲到一边给袁满打电话。
“么子了？没师傅做啊？”袁满感到很奇怪，“你要自己上阵？”
“啊，白子俊叫我做。”赵薇说。
“几把！”袁满笑道，“你会做虾？别扯了！”
“那怎么办？”赵薇问，“来了两大桌，要吃大几百呢。”
“我过来做。”袁满说，“你会做个铲铲，不要把他们的招牌砸了。”
“什么时候可以到？”赵薇问，“客人在催了。”
“一会儿吧。”袁满说，“我打的过来。”
袁满正说要过来帮忙做虾子呢，这边就有人喊，“袁满，过来顶一角。他要走了，三差一。”
“喂，我来不了了。”袁满对赵薇说，“你自己弄嘛，骚整就是了，反正就是那些佐料往里边弄。”
“得不得行啊？”赵薇问。
“你做成那天在家里做的那种味道就行了。”袁满说，“两种口味我都教过你的。不说了，我要打牌去了。”
“你狗日的好好打哈。”赵薇嘱咐道，“不要输了。”
“知道了。”袁满说，“你自己把虾子烧好吃点。”
“你们宵夜吃什么？”袁满又问那些打牌的。
“有没有小龙虾哦，老板？”一个牌友问。
“我这里没有，但是别处有啊。”袁满说，“你们都要吃呢，我就在别处买去。”
“好啊，整点冰啤酒来。”众牌友附和道。
“听到没有，他们也要吃虾。”袁满笑嘻嘻地说道。
“你妹的！”赵薇骂道，“出老子洋相啊？”
“我相信你，老婆。”袁满说，“你是最棒的。搞一份麻辣的，一份蒜蓉的哈。带两箱冰啤酒来。”
赵薇默默地想了想做虾子的步骤和诀窍，然后把心一横，开始动起手来。
小张在一旁看着笑，“赵薇姐，好好做哈。”
“你小子不要说风凉话，看着点外面，听客人有什么吩咐。”赵薇说，“我不信整不出来。”
好不容易将两种口味的虾做好，端上桌去。赵薇忐忑不安地站在吧台里，看着彪子他们的反应。
“他这家的虾味道还是可以的。”彪子向朋友们介绍。
“还行吧。”有人说。
“老板娘，你们是不是换了师傅了？”彪子吃了几个小龙虾后问。
“啊。怎么了？”赵薇问，“是味道不好吗？”
“不是啊。”彪子说，“感觉比上次来吃的味道要正。”
“是不是哦。”赵薇说，“都一样的吧。”
“真的啊。”彪子说，“是换师傅了吗？”
真的是赞扬自己啊，赵薇别提心里有多高兴了，“不是，是我做的。”
“咦，老板娘，看不出你还有这把刷子呢。”彪子说，“真要刮目相看了。”
“嗨，这些都是简单的菜。”赵薇吹泡，“又不是什么技术活。”
“那我什么时候跟老板娘学学艺吧。”彪子说，“学会了也去开家小龙虾店。”
“太夸张了吧。”赵薇说，“还达不到师父的水平哈。”
不知是点的太少了，还是赵薇做的真的好吃，彪子又两种口味又各点了一份，让那些没有吃尽兴的朋友继续整。
从袁满那里得到的反馈，也是说赵薇做的虾子好吃。
“老婆，看不出啊。”袁满说，“原来你是深藏不露啊。”
“那是，你也不看看我是谁。”赵薇抖起来了。
“靠！不是我教你，你会做几把。”袁满说。
“是是是，谢谢师父。”赵薇说，“你今晚的手气怎么样啊？”
“还行。”袁满说，“目前战绩还是可以的。”
“见好就收哈。”赵薇嘱咐，“早点收秤，早点休息。”
“晓得了。”袁满说，“你也早点下班回家。”
“早点回家不了哦。”赵薇无奈地说，“他们还正喝得正高兴呢。”
“过细点哈。”袁满说，“到时候看，如果我收了，我就来馆子接你。”
“好的。”赵薇说，“你好好打牌吧。”（未完待续）