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十天后,贺掌柜贺季耘的处理好手头的事情,亲自带队前往京城。前去的人,还多了一个,那就是柴勇的妹妹柴梅儿。而早在十天之前,贺掌柜的就已经飞鸽传书,让京城里济世堂药铺的一个关系很好的大夫,帮忙去找店铺并安排装修事宜。
就在签订合约书的那一天,杏儿改变了一下主意,决定让堂姐梅儿也跟着去京城。于是,她就着手教堂姐制做豆腐、豆干和酿豆腐。从头到尾,示范并讲解了十几遍,用了整整三天的时间,将堂姐梅儿培养成了一个合格的“豆腐西施”。
嘿嘿,梅儿长得天生丽质,稍微打扮一下,就是个大美人人!嗯,算不上很惊艳的那种绝色的美人,但是也挺不错,是可以步入美人的行列。
日后开阔了眼界,再增长一点见识,多读一点书,嫁一个文人或者将军,也不是没有可能。就是基于这个考虑,杏儿才跟三伯和三伯母商议,让梅儿跟柴勇一起去京城历练两年。
同时,将学习豆腐制作和炒货的人选,从麦香改为了堂姐。而麦香,则学会了如何炒五香瓜子、五香花生等。柴勇既学了豆腐的制作,也学会了炒货的加工,以备不时之需。
进京的队伍,浩浩荡荡的,除了各家选送去京城经营店铺的人之外,贺掌柜的和秦老爷,还各自挑选了十个护院。尤其是贺掌柜挑选的人,个顶个的,都是武功高手。三辆载人的马车,二十匹高头大马,五辆装满五香瓜子、花生、紫山药的大货车。
紫山药是杏儿从温泉谷找到的一种作物,安澜国的人不认识,在杏儿的认知里,紫山药被称为“紫人参”和“紫淮山”。据本草纲目药书的记载,紫山药有着很高的药用价值。经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾和皮肤保湿,营养价值极高,是很好的食补材料,有“蔬菜之王”的美誉。
紫山药,杏儿打算卖给香满楼饭庄,用紫山药制作的各种菜肴和点心,为香满楼饭庄打出名气。或者也可以说,凭借香满楼饭庄这个平台,让紫山药走进大众的视线,成为食品行业的新贵!总而言之,杏儿希望可以达到“双赢”的局面。
田园食品商行京城分号,最终确定下来的经营方案,是在食品店的隔壁,开一个“香满楼饭庄”。跟秦家的“香满楼饭馆”没有直接的关系,就是一个全新的饭庄,只不过是“香满楼饭馆”的东家也是“香满楼饭庄”的东家之一。
贺掌柜的和柴勇一行,赶到京城的时候,无论是“田园食品”还是香满楼饭庄,都已经装修好了,时刻准备着迎接开业盛典。两个店铺,紧紧的挨在了一起。
田园食品的格局,无论是店面还是后院,都跟篱州县城的总店差不多大。贺掌柜的跟柴勇到了京城一看,都觉得非常满意,柴勇就提议:“贺大叔,不如三天后就开业,您觉得如何?”
贺掌柜的点头赞许:“很好!就三天后吧!”一天时间休息,一天时间打扫,第三天做开业准备。五香花生和瓜子都是现成的,从陶然居带了好几百斤过来,就剩下水豆腐、酿豆腐、豆浆和豆干了。一天的时间准备,也足够了。
香满楼饭庄是一座两层的楼房,规格不是很大,但是后面有一个三进的大宅子。原本,杏儿提出的要求,后院最好有二进,便于改建成高端的雅间和露天的雅间。关于改建的方案,杏儿早已画好了图纸,并跟柴勇和贺季耘的细细分说了。
第一进院子,分为东西跨院,东跨院用来做厨房,已经装修好了;西跨院按照飞鸽传书上的要求,装修成了露天的雅间,共有五个小小的雅间。至于的第二进院落,那是一个很大的院落,有待贺季耘做主改建。
第三进院落,其实是独立于前面两进院落的一个小宅子,另外还有一个大门可以出入。五间正房六间厢房,是给各位东家准备的住处,柴勇和贺季耘就暂时住在这里。其他员工,住在第一进院落的东跨院,待第二进院落装修好了,柴勇将搬进去住。
第二进院落,占地很广,古木参天。那些屋子被打通成大间,窗户也改成了大窗户,装上了透明的玻璃,一下就变得宽敞明亮。二进院落的装修,参照了现代社会的酒店的风格,古今结合,给人一种眼前一亮的感觉。装修过后,一共有二十个雅间,一个大型的宴会厅,三个小型的宴会厅。
在第二进院落依然还在装修的时候,隔壁田园食品店的生意,已经红火起来了!这店里的食品,新奇独特,本身就是一大亮点。又有济世堂的大夫和伙计,跟病人闲聊的时候,有意无意的,提起田园食品的豆腐和紫山药,吃了对身体如何的好。
加之,柴勇和贺季耘的宣传工作,也做得很到位,沿用了篱州的田园食品开业前的宣传手段,印制了大量的宣传单,雇用了几十个孩童,将传单散发给了广大的民众。开业第一天,更是推出了试吃和八五折优惠的活动,吸引了大批的顾客。
京城的消费力,跟小小的篱州县城相比,完全就不是一个档次。傍晚打烊之后,柴勇几个围坐在桌前,核对完账目和银钱,都不禁眉开眼笑,满心的欢喜。
开业第一天,就卖出五百多斤五香花生,六百多斤五香瓜子,两百多斤紫山药,五十斤水豆腐,六十多斤豆腐干,三十多斤豆腐花,一百多斤蔬菜,两百多个水果礼盒,一千多个月饼礼盒,两千多个粽子!
净利润就多达三百五十六两!
这样的收获,可谓是骄人的。柴勇咧嘴笑道:“贺大叔,看来咱们来京城开分号的决定,是非常之正确的!您看啊,咱们盘下这个店铺和后面的庭院,也才花了两千五百来两银子。如果按照今日的业绩来算,十天不到,就可以回本了!”
众人大喜,欢喜鼓舞。
贺季耘飞鸽传书,给杏儿报喜。
杏儿看过书信,心里喜悦涌动:这下就好了!日后,即便沈捷回不来了,她被沈老太太抓去偿命,她也不用担心阿娘、大姐和弟弟妹妹们缺衣少食,再次陷入困境!
她那么着急的,跟秦老爷他们在京城合作开店铺,最重要的原因,就是为了给家人留一条后路。沈捷去寻药,至今为止,已经有两个来月了。到过年的时候,如果他还没有回来,那老太太必定就会动手的!
杏儿也想过要逃,可是如果她逃了的话,那老太太必定会迁怒她的家人,以及三伯一家,甚至是整个靠山屯的人!还有一点,沈捷对她情深意重,她如何可以在他还没有消息的时候,就一走了之呢?
所以,杏儿没有退路,也没有选择!
唯一能做的,就是在最短的时间之内,赚取巨额的财富,给家人一个安身立命的资本!
夕阳西下,落日的余晖,映照着陶然居。
杏儿独自漫步在田野之间,时不时的,会站定在某一个地方,仰望长天,或者遥望远山。心潮澎湃,想念着生死不知的沈捷,眼里有晶莹的泪珠滚滚而落。
她站在了河堤上,对着对岸的峭壁,大声呼喊:“沈捷,你在哪里?你快回来!我想你了!”
声音回荡在寂静的山野之间,一下一下的,砸在她的心头。不期然的,心尖就一阵阵的刺痛,满脑子都是沈捷那腹黑狡黠的笑脸。
天渐渐的黑了下来,只有鱼塘边的几盏“气死风灯”散发着昏黄的光芒,为她照亮回家的路。她低着头,慢慢的往回走,冰冷的泪珠一滴一滴的,落在小路上。干活的农人,都已经收工了,正是炊烟袅袅的时候。田野里一片寂静,只有她那娇小的身影,独自在田间小路上踟蹰而行。
走着走着,冷不防的,就撞上了一堵墙。
“怎么搞的,这田野里,哪里来的墙壁?”。
杏儿头也不抬,不满的嘀咕着,话一说完,立刻就感觉到了错了:不对啊,这分明是撞上人了!猛然一惊,下意识的接连后退了三步,抬头一看,顿时又惊又喜:“沈,沈捷?”又摇摇头,自嘲的道:“莫非,又在做梦了?或者,是产生幻境了?”里耘头的。
她使劲的揉揉眼睛,把眼珠瞪得大大的,一瞬不瞬的看着眼前这个人:嗯,看上去有六七分相似,可是这人胡子拉碴的,沈捷那人可是没有胡子的。。。。。。
正努力的分辨之间,对方就伸出了双臂,不由分说的,将她揽入了温暖的怀中。耳畔,传来一个既熟悉又陌生的声音:“傻丫头,是我,是我回来了!我带着朱果,安然回来了,找你来了!”
“沈,沈捷,沈大哥?”杏儿不禁心跳如鼓,欣喜若狂,泪水奔涌而出。
“是的,是我,我是沈捷,是你的沈大哥!”沈捷放开了她,用手轻轻抚摸着她脸上的疤痕,心里说不出的心疼难过。
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