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胡家最隆重的年味已经开启。
不够图命强和尹建立发挥的方桌已经撤换,胡父找来了一块长木门,用两条长板凳当支架。
“舞台”和工具已经准备齐全,图命强和尹建立架势十足,不仅褪去外套,身穿围兜,两人还满腔火药味准备开始恶斗。
看着木门横躺在自己眼下,看着木门上都是一块块的肉,尹建立感慨道:“这是地主家的生活啊!叔儿,您家里是杀了一头猪吗?怎么这么多肉呢?”
胡父豪迈的说道:“对,安适知道你们要在这里过年,特意去邻居家买了一头猪杀了,这里的肉,要做肉丸子,扣肉,其他的都熏腊肉,我家未来女婿爱吃呀。”
图命强得意的冲尹建立卯了一下脑袋,十分得意,仿佛在告诉尹建立,他在胡家人眼中有多受重视。
尹建立备受打击的提起菜刀开始砍着肉,没有下厨和切菜经验的尹建立双手握着菜刀高高举起,吓得胡父和图命强立即阻止了他。
胡父道:“诶诶诶,小尹啊,你这是砍肉还是杀猪呢?砍肉得先把这里的肉切成片才能砍碎,你这样太吓人了!”
“哦!”尹建立开始切肉了,几刀下去,所谓的肉片,厚度高达一厘米,图命强捞起一片取笑这他说:“我的亲爹啊,这是肉片?你这肉片能打死一条狗你知道吗?”
尹建立不服气的说:“你来!”
接下来,是图命强展示刀工了。
只见他旋转着菜刀握住手柄,叼起一块肉,迅速的切着肉片。
肉片又细又薄,尹建立双目都看直了。
接下来,又见他手持菜刀在肉堆上迅速的砍着,十分钟后,一砧板的肥肉和瘦肉全都变成了肉泥。
一整套操作呈现出来后,尹建立已经傻眼了。目瞪口呆的说道:“天呐!这么麻溜的手法,你上辈子是个屠夫吗?”
图命强嫌弃道:“你是个读书人吗?我又不是在杀猪,怎么是屠夫呢?你应该问我上辈子是不是宫廷御厨,毕竟这个世界上的男人可不是人人都像我这么全能的。”
尹建立心里莫名的开始钦佩起图命强了,以为像他这种包工程当老板的男人就是一个没文化没情调的人,没想到他会有这么熟练的刀工。
他拿起菜刀在肉泥上一刮,发现肉泥确实碎得像泥,他一边夸赞道:“行啊,图老板,我还真没看出来,你这大老粗还会干厨房里的活。”
图命强放下菜刀,认真跟他交流着。
“小瞧我了你!爷我九岁多就没有爹妈了,一手把自己的妹妹带大……”忽然说起妹妹二字,图命强瞬间心塞了,说话时,语气也降低了:“要养妹妹,不会做饭怎么行呢?”
一旁的胡父好像懂得了图命强的心酸,忙安慰道:“命强,没事的啊,没事!”
他强装出笑容,点着头说:“嗯,没事!”
尹建立明显觉得图命强不对劲,看他还在继续切肉,他问道:“你有妹妹啊?你妹妹呢?”
图命强不再想说话,胡父替他答道:“过世了,癌症!”
“啊?”尹建立惋惜着:“怎么会这样呢?”再次望向图命强,他已含着泪水在埋头干活。偶然发现,图命强还是一个重亲情的人,想到过世的妹妹,他这个大男人竟然会瞬间红润了眼眶。
砍肉比赛,尹建立输得一败涂地。
图命强砧板前的盆里已经有了整盆肉泥,而他,才刚刚把第一份砍完。
这活,他是干不下去了。
第一份砍完他立即逃离了柴房,握刀的右手手臂还在颤抖。
在后院里巧遇正在抹窗户的胡安适,他抱怨道:“厨房里那些活你别安排我做了,我做不来,比工作累几百倍。”
胡安适笑道:“我哪能安排您呀尹经理,不想干你就在这儿歇着吧,只要你不跟图命强斗嘴争吵,你想怎么样都行。”
“为什么我不能跟他斗嘴争吵呢?”
“因为你们拌嘴,我爸妈会以为你们来真的,这么大个人吵架太不像话了。”
“这样啊,我明白了!以后我让着他点,不跟计较就是了。”
胡安适嫣然一笑直摇头,对于尹建立和图命强这对活宝,她不知该说什么好。
尹建立忽然问道:“安适,图老板有个妹妹得癌症死了?”
“你怎么知道的?”
“刚刚他们说的呀!”
“不可能,命强不会提。”
“对,确实不是他说的,是胡叔叔说的,他提起他妹妹了以后,就沉默了。”
胡安适郑重的说道:“这是他心里不可触及的痛,他妹妹过世的那段记忆,对他打击很大,不单单是因为他妹妹病逝,还发生了一些其他事,所以,你跟他开玩笑得有个度,千万不要触及到他的底线了,明白吗?”
“他的底线就是不能提起他妹妹?”
“差不多吧!给他时间遗忘就好。”
胡安适冷冷冰冰的继续擦窗户忙自己的事了,尹建立感受到了胡安适和图命强之间深深的情意,也感受到了自己在他们之间格格不入的存在。
那么勤劳,贤惠的胡安适,在村委忙工作时格外卖力,在家里忙家务也很认真。图命强同样如此,自己在外包工程做的有声有色,在家忙家务活更是得心应手。
对比自己,尹建立忽然觉得自己逊色了。想在胡父胡母面前有所表现都没有能力展现,在胡家住着瞬间觉得心有不安。
柴房里图命强砍完肉丸子又帮着胡父和肉馅,看到胡父在炸扣肉,一盆子鸭蛋还没有打散。
图命强想着这简单的体力活只能交给尹建立了。
他大呼道:“尹同志!”
刚刚躺下,尹建立迅速弹了起来,大声答复道:“我在!”
“过来干活!”
尹建立再次奔向柴房,问道:“干什么活?”
一盆子鸭蛋立在尹建立面前,图命强说:“打三十个鸭蛋,再打散。”
尹建立不懂,问道:“为什么?”
“制做蛋皮,包肉丸子的。怎么什么都不懂呢?白活这么大了你!”
胡父笑着说:“他们北方人和我们南方人吃的不一样,不懂正常。建立啊,蛋要打得跟汤一样滑溜哦。”
“放心,叔儿,这事我一定给您办妥。”
他开始打蛋了,敲了三十个鸭蛋,两根筷子对着盆里开始打散,一下,两下,缓慢的敲击。
图命强看不下去了,夺过他手中的筷子,以闪电般的速度打散着盆里的鸭蛋,示范了几下,又把筷子还回给尹建立:“蛋要这么打,大哥,您加油啊!”