第五十五章

流水鱼 / 著投票加入书签

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    药膳店开张时,韩武本想尽量选在周末,这样自己能空出时间,寝室里的几只也都能到场给自己助威,但是这么一来,难保不会在左维棠吃上第一顿中饭前,消息就走漏了。

    韩武自己也觉得自己有些较真了,这么大年纪了,头一次出现了这样的心情,一种送出礼物,欣欣然等着对方露出意料外反应的心情,简直比自己收到礼物还期待。

    可是要是真挑了非周末开张,寝室里的三只和经纬国大师兄都不一定能到场,总不能为了自己一爿小店,让这几个人特地逃课翘班啊!尤其是寝室的三只,他们不像自己,还能有经纬国给打掩护,能翘课不被抓到,光是训练那一块,几个人就躲不掉。

    但这三人又是除了自己和季璃外,为这个店花费最多心思的人,开业不让他们到场,不止情面上过不去,韩武自己心里也过不去。

    纠结来纠结去,最后还是折中的选了个法子,提前三天试营业,试营业期间先跟吴起打好招呼,让他中午直接来这里拿饭。

    周末正式开张,到时候再弄一次热闹的开张仪式,一安排好,韩武就在周三试营业当天让经纬国给自己打掩护,逃了一次课出去,出去的那一早,还被宿舍里三只重色轻友的指控眼神给洗礼了一番。

    韩武歉意十足的扫了一眼寝室里哀怨的三只,许下种种承诺才换了三个人舒坦点的表情。

    一到店里,韩武就发现卷门都已经拉起来了,他走进去一看,好嘛,除了他其他人都到齐了!

    以季璃为首,颇有气势的站在门边等着他,顺手看过去,依次是他请来的店长、主厨、二厨和服务人员,以及负责角落里五平方米大的中医护肤柜台的一个小姑娘——小姑娘还是季璃给挖来的,据说是她们学院即将毕业的一个市场营销学院的学姐,不知道怎么给季璃忽悠到这里来的。

    韩武看了看众人精神的面貌,不由笑着点头。

    这里面除了主厨以外,基本都是年轻人居多,连店长都是一个毕业才两年的年轻小伙,很有干劲,也很有经营理念。

    韩武聘请到他的主要原因也还是他自己给对方画下的大饼,能不能将这个大饼变为现实,就要看对方的实力了。最后一句实力的话语,牢牢捕获了对方。

    韩武笑着对他们摆摆手,示意准备工作吧,虽然是试营业,但是也要尽量做到最好,没有问题是最好的,如果发现问题,也一定要在正式开张前解决所有问题。

    交代完一些基本主旨和精神,韩武转到后面,换了白袍子,跟着主厨一起到后头去看食材和药材的采购到位了没有。

    食材方面,韩武安排了专职人员每天一早赶早市去采购最新鲜的;药材,常规药材基本都是靠自己师父药园来供应,三天到五天提交一份订购单子,到时就会有人送来,稀有一点的,韩武都是靠着两只小狐狸的供应,不过这些稀有珍贵的,韩武估计用量应该是十分少的。

    毕竟,这一片区域主要供应的还是写字楼里的各类白领金领的午饭和晚饭,实惠,快捷,卫生,美味,特色,和他独特的养生理念就差不多能吸引一批顾客了。

    真倒腾了特别贵的药膳反而不一定有市场,所以,韩武自觉从小狐狸那里一个月购置几样药材,时不时的添补一点点到普通药膳里,增加一定的效用就差不多了,而且,小狐狸毕竟是网络上的虚拟身份,并没有他师父那么靠的住。

    万一哪天小狐狸不开那家店了,他就再也买不到那些东西了,还不如一开始就不要去依靠那些,师父药园里普通药材,再加上药材相互之间的加成作用,所达到的食物疗效,已经足以了!

    韩武扫视一圈后,发现采购方面一点问题都没有之后,不由满意的笑了笑,转身和主厨商量起今日菜色。

    药膳要出效果,还是要靠小火慢炖才行,而等到中午饭店时期,等着别人来点菜现做可就什么都晚了,因此,韩武一早就想到,将几个特色菜分成五样一组,一组一天,轮一圈下来,刚好五天,在附近上班的上班族基本上班期间,可以吃到不重样的菜色。

    而这些菜色基本都是大众通用的补血气型的,长期食用,能帮助那些整天做办公室的上班族们补充血气,增强一下机体抵抗力和免疫机能。

    每天一早就提前用大的紫砂煲炖好,等到中午,和其他饭菜配成套餐,按份卖!也可以单独叫价卖。

    韩武翻了翻今天的特色菜,人参莲肉汤,洋参牛尾汤,酒锅鸭四宝,川芎羊排骨,鸳鸯鸡。虽然基本都是一些常见的膳食,但是里面药材的分量和配样基本都是经纬国改动过的,做出来药味更加淡,同时效用也更为明显一些。

    只是这几道菜色翻过,基本都是通用的补气养血的,却没有一道是专门有润肺止咳之效的,韩武摸着下巴沉吟了一下,转头对身后的主厨说道:“王主厨,这些菜色,我之前已经交给你过了,今天就全部由你掌勺吧!”

    胖乎乎套着白袍子的王主厨,眯着一双小眼睛,连连摆手:“那哪成,既然东家你今天都到了,还是你亲自来,我给你打下手,顺便再观摩观摩。”

    韩武看着王主厨摆手摆的肚子上的肉都一颠一颠的,托着下巴笑着看他:“王主厨,跟我您还客气个什么劲,我那三两下哪够您看的啊,我教的无非就是这些食材和药材的配制方式,和烹饪过程里先后放进去的顺序和用量罢了,真要说动勺,我那才叫关公门前耍大刀呢!”

    王主厨被韩武这几下捧得,笑得更开怀了一点,眼睛完全消失,虽然知道韩武有些哄自己高兴的意思,但他依旧很受用。

    他做了十多年的菜了,要不是老东家不厚道,他也不会跳槽,新东家一上手,就说要教他做几道菜时,他差点没翻脸走人,但看着新东家那娴熟的手法,虽然比不得专业的人士,好歹也是时常动刀动勺的。

    最主要的是,这个年轻的新东家据说还是个学医的,店里经营的是个健康的理念和调养身材的门道,里面的特色药膳,配方基本都是他跟他师兄自己调配出来的。

    但他却实打实的放心把店里几道特色药膳的配方全部教给他,食材里是添加药汁还是直接混入药材,是20克的量还是15克的量,是大火往里头加还是熬好了汤水做添头,他可是一点没隐瞒。

    冲着韩武这份用人不疑的态度,王胖子就觉得值,连带着,在他一向看重的厨房重地里,也愿意向韩武表示几分谦和。

    只是韩武自己也确实有几分自知之明,自己的厨艺也就是应付家常菜色的,这个王主厨才是真的有本事的,自己几道药膳教给了他,没两天,人家不但牢牢记住了其中各种需要注意的步骤,连火候和食材本身的味道都发挥的比他好了不止一个等级。

    做出来的药膳味道,那才真的是符合了韩武最初所料想到的,美味而具有疗效!

    王胖子看着韩武推辞了几次,也就知道人家是真的放手让他管着厨房这块了,不由心里更松快了几分,看着韩武微微点头,就转身带着二厨和徒弟们动气手来了。

    韩武看着他们忙碌的样子,自己找了个角落,翻出一个自己特意备置的小砂锅,找来了百合,皖鱼以及其他的一些药材和辅料,洗净后,一点一点的捯饬着,等都弄好了后,一层一层的码到砂锅里,找了个小灶,炖上了。

    他这头刚炖上,那边王胖子正看过来,看着他的举动,有些不解。

    韩武看了,笑着说了一句:“这是我特地给朋友炖的,疗效不同于那几道菜色。”

    说完,又像是想到了什么,把王胖子拉到一旁,轻声说道:“王主厨,以后我每天给你几道药膳方子,你也像今天一样帮我用小锅另炖了,成吗?”

    王胖子本还有些不解什么朋友能让自己的新东家这么上心,现在再一看,还特地嘱咐自己日日都给那个朋友开小灶啊,得了,这肯定是给媳妇或未来媳妇炖的呀!

    王胖子自认自己也是个识情趣的人,他想到了自己家里那个总是凶悍的不得了,但却是这世上最后一个对自己真心好的婆娘,不由露齿一笑,给了韩武一个“我都明白”的眼神,说道:“没问题啊,东家!”

    韩武交代了其他人看着锅和火候后,又转到前面去晃悠了几圈,发现季璃把事情规整的都很有模有样的,他闲闲散散的走到一个靠着落地窗的位置,坐了下来,现在正是九点左右的时间,路上行人很少,吃饭的就更少,门外立着试营业的牌子,上面标注了试营业期间,店里所举办的各种优惠活动。

    路人们经过时,也有几个驻足观看几眼然后说中午来试试的,大部分却都是急匆匆就过了的。

    韩武看着这一幕,心里看得十分透亮,这一圈儿的,不说是十足的精英汇集,基本也是七八成的人才聚集地了,人才是干什么的,人才都是干大事的,哪有心情去留意街边一家小店的开张与倒闭呢?

    但韩武却并不担心,先不说他对自己这套融合了快餐和中医养生的餐饮经营模式是十足自信的,就是退一万步说,真没有客人来,就直接让左维棠发动他公司的人来自己店里吃饭吧!

    时间一晃就到了饭点的时间,早从半个小时前魏国手安排的一个中医就到了,韩武让人给他拉了个屏风,坐在屏风后面,有需要的顾客就让过去把一下脉。

    与此同时,街上有稀稀拉拉的人进了店里,大部分人一看外面举办的种种活动,再加上店面洁净古朴别致的样子,都抱着试试看的态度进来了。

    一进门就被引导到座位上坐下,吃饭前,先给发了一章纸,让自己对照着根据上面列出的信息判断自己的体质状况,实在复杂的,就移步到左边角落的屏风后面,据说可以免费把脉诊治一□体状况。

    直到过了十一点半,人呼啦一下就多了,韩武也从自己一直腻歪的位子上站起来,把位子给让了出来。进来的人都做了最基本的自我诊断后,挑着适合自己的菜。

    饭菜一入口,眼睛都亮了亮,周边几家快餐店早吃腻了,这么一家店出现的真及时啊!

    韩武靠在收银台附近,看着人声鼎沸的餐厅,一圈下来,心里落了点底。

    虽然大部分人只是一时新鲜,吃着和以往不同口味的饭菜,而当下觉得好吃,等吃了一阵,一样会腻味,但是只要他们吃了一阵,觉出其中的好处来,即使不会顿顿过来吃,也会三不五时过来补一顿的!

    店里人气很足,可韩武依旧时不时的看着大门处,只要一来人,他就一定要抬头扫一眼。

    好一会儿后,他要等的人才终于到了,他对着来人笑了笑,招手让他过来。

    等来人一走近,不管三七二十一的,把自己早就打包好的食物一把塞给了他。

    吴起无言的看着手里明显只够一人份的食物,垮着脸看韩武,“小五,不带这样的啊!我都跑了这么一趟,你还不让我沾点头儿的光啊?”

    韩武笑嘻嘻的拍了拍他的肩膀,“怎么会呢?来,你看你需要几份套餐,这顿我请,我让他们优先给你打包!”

    吴起眼睛一亮,“你给我们头儿弄得是什么套餐,比着头儿的样子再给我来五份,赶着点儿,头和秦淼他们正等着我回去呢!”

    韩武无奈的瞥了他一眼,“那是给他特别弄的,你们吃了也没什么功效,你叫其他的吧!”

    吴起一怔,张了张嘴,顿时表现出夸张的丧气样子,自怨自艾的说道:“唉,这就是差别,吴起啊吴起,你就认了吧,你要不乐意,以后自己找个媳妇去!”

    韩武在一旁听得苦笑不得,也不再搭理这人的搞怪,直接让里面给他每样套餐各打包一份,刚好是五份套餐,完了直接塞他手里,推着他出门去。

    吴起被推着走了几步,出了门后也不闹腾了,提着午饭往回走,走了十来步,才回头看了一眼,眼里带着深深的笑意。然后转身,加快了步伐朝自己公司走去。

    乘着电梯一路来到左维棠办公室旁边的接待室里,看着里面等饭的六个人各自叼着烟端着水的,一看他进门,都抱怨的说道:“起子,你这速度不行了,是不是要回炉重塑一下了啊!你居然花了半小时去买饭啊!”

    吴起没好气的扔了个白眼过去,一副懒得搭理的样子,率先走到仰躺在沙发背上的左维棠面前,“头儿,吃饭!”

    左维棠疲惫的支起身子,揉了揉眉心,自他决定要把周末空出来休息开始,每周正常上班时间里的事情无形中加重了许多,看来他才是该回炉的人,这么一连两天的夜熬下来,居然会有这样的疲惫感了!

    他接过吴起递过来的那份午饭,跟以往还真不大一样,不但有饭有菜,还有一大纸碗的汤——不是那种刷锅水似的汤,他漫不经心的拆着筷子,剥开外面的塑料袋,塑料袋一打开,一股莫名熟悉的味道就蹿入了鼻腔,左维棠当场愣了一下。

    他下意识的去看吴起,可吴起正兴冲冲的把所有套餐都打开了放茶几上,正准备挑一个品相最好的下口,压根没有注意到左维棠的眼色。

    左维棠顿了顿动作,觉得自己最近是越来越容易为那个人走神了,自己的原则,都不知道为他丢掉了多少,更不知道什么时候,那个人居然都在他心里占了这么一大片地方了,仅仅一个不同以往的午饭都能让他想这么多!

    他苦笑着摇摇头,恰好被终于选定了食物的吴起看到,不由抿着嘴贼贼的笑了一下,旁边另几个大男人却将这两人的不同神情全收在眼底,互相对望一眼——有猫腻啊!

    左维棠端起饭,扒了几口,又拿起汤,一口喝下去后,眼神闪了闪,他缓缓放下了汤碗,看吴起,“午饭哪儿买的?”

    吴起正扒着饭,被这突然开口的一问给呛着了,咳了好一会儿,他才抚着胸膛看左维棠,“还真有什么‘爱’的味道这回事儿?我咋没吃出来什么熟悉感啊,还真是给你开小灶啊!”

    吴起话音一落,左维棠就放下了筷子,捞起自己的外套看吴起,“他在哪儿?”

    吴起撇着嘴,扫了一眼茶几上吃了半拉的食物,伸手指了一个方向,“在你当年给我买的那套门面那儿!”

    话语才完,左维棠就套着外套朝外走去。看得另四人傻愣愣的杵在一旁目送左维棠走远的身影。

    “起子,这到底怎么一回事儿啊?”四人异口同声。

    “嗨!还不就是‘你爱我我爱你’的那一回事儿呗!”吴起端了副高人样,继续端着碗吃饭,心里还琢磨着要不要顺便去巴拉两口头儿没吃几口的饭,看看什么滋味儿。

    左维棠一边乘电梯往下一边在心里思量着吴起说的那句话,什么“爱”的味道不味道他是吃不出来的,他所记得是那种不同寻常的味道,这个味道不是留在菜里的,而是以一种嗅觉编码的方式留在了记忆库里。

    一种为他而产生的味道……

    作者有话要说:叶子扔了一个手榴弹

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