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京都。
一座鸟语花香的四合院中。
两名头发花白的老者,正坐在葡萄架下,摆弄着面前的棋子。
“南宫啊,听说一个星期后,国宴又要开了,不知道通知你没有?”
其中一名黑衣老者缓缓说道。
“通知了,说是这一次外宾来的比较多,还有好几个国家的元首,规格要用最高级的。”
白衣老者南宫云干枯的手掌轻轻落下一枚棋子,表情无奈说道:
“这可有些麻烦了,年纪大了,我这个手抖得不得了,怕是不能参加了。”
“庆老头,这一次说不定就要靠你了。”
“唉……”
黑衣老者薛庆同样摇了摇头。
“国宴多久都没开过了,这一次竟然要用最高规格。”
“很多顶级菜肴,怕是很难准备出来了。”
“我眼睛前阵子做了手术,长时间看东西,很难专注,怕是要让老领导失望了。”两人均是国宴大厨,而且……还是重要菜系的掌门人。
不过……
随着社会发展,门徒倒是收了不少。
但是,能达到他们同样水平的徒弟,一个都没有。
国宴,象征着一个国家的脸面,同样也代表着对外宾重视程度。
上面能规定使用最高规格国宴,也就说明外宾里面,绝对有同夏国非常交好的国家。
“那就有些麻烦了!”
南宫云有些烦躁的放下棋子,靠在背后椅背上,手指捏着眉心。不停摇着头。
“底下那些人都差些火候,平常让他们出马还可以,国宴的话,还是招待如此重要的外宾,恐怕不行。”
“唉,那咱俩这身体……这可怎么办?”
薛庆同样长叹了口气。
两人陷入了沉思。
这也是如今他们厨师这个行业碰到的问题,再没有天赋异禀的人才出现,这……
传承怕是要断了啊!
夏朝5000年上下文明,曾经有多少菜肴,因为后继无人的原因,从此再也没有人做出来过。“罢了,从明天开始,抓紧时间给底下人传授,咱俩盯着他们,就算做不到菜肴本身的水平,最起码也要拿得出手。”
许久之后。
南宫云哀叹道:
“国宴不容有失,这几天咱俩多操心操心吧!”
“也只能这样了!”
薛庆无奈点了点头。
……
秦城。
夜市小吃一条街。
晚上8点!苏白拿着白色毛巾,不停擦着额头汗水,将最后一盘回锅肉倒进盘子里。
这才长舒了口气。
终于算是忙完了。
确切的说……是菜卖完了!
客人仍旧还有很多,甚至排队的人一点都没有减少。
更过分的是,中午吃过饭的的人,下午居然又来了,接着排队等候点菜。
“小白师傅,你去前面坐着吧,后面我来收拾就行了!”
胖厨师望着眼前满头大汗的青年,连忙开口说道。“那麻烦你了,我去喝口水。”
“去吧,去吧,这也没啥收拾的,存货基本全卖干净了。”
直到苏白走出去,胖厨师望着只剩下锅碗瓢盆的厨房,一时间竟然有些愣神。
太厉害了!
第一次见饭馆还没到晚上关门时间,居然把准备的菜全部卖干净了。
就连很多平日里没人点的一些菜,今天破天荒的都卖完了。
不论是新鲜蔬菜,还是冷柜里的存货,全空了。
比老鼠光顾过还要干净。“这半个月肯定能学到不少东西。”
胖厨师沉吟一声,眼神中充满希望。
苏白不仅厨艺高,人品更是没得说。
每一道菜在炒的时候,都不耐其烦的教授给自己。
这哪是在打下手啊,这完全就是在学技术啊。
因此,胖厨师决定。
这半个月时间,哪怕是不吃不睡,也要好好表现。
等以后苏白离去了,自己不说能做到他那个水平了,也绝对不能给他丢脸才行。川菜馆大厅。
苏白走出来时,发现老陈正在同几个人争吵。
“我说,不用再问了,没菜了……想吃饭明天再来!”
老陈看着眼前三个人,脸色很不好。
正是蜀味轩的几个人。
从中午开始就在不停的闹,没想到这都晚上了,居然还没走。
“哼!”
马师傅冷哼一声。
嫌弃的扫了一眼饭馆内的布局。
装修老旧,餐桌椅破碎……他就想不明白了。
怎么会有这么多人在这里排队。
难道……
里面那个厨师,做的饭菜真就那么好吃?
他们中午足足排了2个小时时间,终于忍受不住离开,决定天黑再来!
没想到!
天黑了更恐怖,排队的人居然比白天还多。
好不容易马上就要到他们了,饭馆竟然宣布没菜了。
玩呢?特么的一天都在排队了,你告诉我没菜了?
现在可正是晚高峰期啊!
“不用……我们可以自己备菜,如何?”
马师傅低头想了想,沉声说道:
“只要你这里做出来味道可以,多少钱都行!”
“这是我们蜀味轩厨师长,平日里很少过来!”
一旁的经理在一旁提醒道:
“马师傅可是同国宴大厨切磋过厨艺的,能点评点评你们这的菜,那你们真是烧高香了,多少人做梦都想不来呢。”“国宴?”
老陈大惊。
“嗯……”
马师傅微微颔首,确认了这个身份。
“行吧,那你们去准备菜,正好我们也没吃,多拿一点……”
就在这时,苏白拿着杯子,站在老陈身旁,认真说道。
“这是……”
“马师傅,这就是那个厨师!”
“如此年轻?”
马师傅上下打量了一番眼前青年,一脸怀疑。“你们去店里拿些菜过来,鱼鸡都带上……对了,调料也带上!”
虽然心里怀疑,不过仍旧挥手让两名经理去准备菜过来。
这么年轻的厨师?
就算是从小练习,恐怕也不可能有太大的成就。
厨师同别的行业不一样,需要大量重复的练习。
虽然可能会有天才,但是……
天才也需要大量枯燥的练习才行。
就眼前这个?
手指白净,一点老茧都没有。如果不是白天亲眼所见,有那么多人排队吃饭,马师傅甚至都不相信,眼前这个青年是个厨师。
“不知道一会打算做什么菜?”
不到10分钟的时间,望着摆了满满一桌的菜,马师傅轻笑着问道。