冒菜vs快餐

一大锅开水 / 著投票加入书签

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    “依依啊……我和你二伯母就是个地地道道的农民,不要说手艺了,就连县城我们都没有去过几次!”虽然在小辈面前说出,自己二人这般没有见识之类的话会让人看不起,但为了让姚依更好的了解自己二人,姚建军还是硬着头皮说道。

    “那二伯母厨艺怎么样?”姚依又问道。

    “我就会炒几个家常的菜!”郑华娟道。

    “你二伯母做菜口味还是不错的!”关翠兰补充道。

    “厨艺还行……厨艺……还行!”姚依低语皱眉思索。

    “要我说二嫂你们干脆也做吃的,我和建国当年还不是什么都不会,不也靠着麻辣烫和烤串赚到了买这个房子的钱!”李梅在一旁忽然开口道。

    “可我这手艺……”郑华娟对自己的手艺有些不自信,怕做的不符合南城人的胃口。

    “这有什么的,这南城南来北往的那么多人,口味早就……”李梅却是不在意的劝说,只不过后面的话却是被姚依打断。

    “二伯母我这倒是有两个方案,第一个就是做冒菜这个和麻辣烫有些相似,同样是把菜洗干净摆放在柜台上,让客人自己拿,不同的是麻辣烫煮好便可端给客人,而冒菜在所有菜全部煮好后,还要撒上葱蒜等调味料,用热油浇在调味料上激发菜的香味!”

    “第二个则是相对苦一些的快餐店了,你们可以下面炒饭做快餐,这样的话一天到晚都要在店里面忙碌的。”姚依将这两个方案说出,停顿下来等着姚建军夫妻的提问。

    “依依什么叫做快餐?”相较于只听过却没有见过的麻辣烫,郑华娟显然对第二个方案感兴趣,她好奇的询问道。

    “所谓的快餐就是你把所有的菜,提前准备好分别放在容器中,等客人过来的时候可以让他随意的挑选几道菜。”姚依解释道。

    “那这价格怎么算?”郑华娟继续追问道。

    “按照现在南城的工人工资和物价来算的话,两个大荤三个素菜大概是一块五左右,一个大荤一个小荤是一块二左右……”姚依报出自己家的店铺菜单价格道。

    “那会有人过来吃吗?”郑华娟有些怀疑道。

    “有的,南城正在发展中有许多的建筑工程,大部分的建筑工地并没有食堂,而建筑工人却是重劳力需要在伙食上补充营养,只要你们物美价廉出餐块,肯定有一定的客源的!”姚依解释道。

    “可是我只会做家常菜!”郑华娟强调道。

    “之所以提出快餐,就是因为可以选择你做的好吃的菜来卖!”姚依道。

    “那建军咱们就做快餐店行吗?”郑华娟被姚依的话说动,她对姚建军道。

    “行,都听你的!”在姚建军心里也觉得快餐店比较靠谱点,于是听了郑华娟的话后点头同意道。

    “那快餐店地址呢?”郑华娟询问道。

    “二伯母你们手上有多少预算?”姚依没有回答问道,反而是问道。

    “连慧慧过年给的,一共有一万六千多块钱!”郑华娟将家里所有的存款说出。

    “一万六千多的话……二伯母你们其实可以选择那种门面带住户的,这样一来你刚才说的买房子的事情,就可以和店铺一起解决了!”姚依听到数目后,想了一下南城的房价说道。

    “二嫂这个好,我那店铺就是这样的,等会儿我带你们过去看看!”李梅是真心觉的这样的户型特别方便,虽然自己并不怎么住在那儿,但是中午小憩一会儿却是特别方便的。

    趁着天还有些微光众人一起向李梅的店铺走去,有间小店里的东西虽然多而杂,但却是被李梅收拾的井然有序的,众人在李梅的带领下穿过前面摆放货品的架子,走过不大的院子来到后面的三间小屋,李梅推开房门一一介绍着没间房子的用处。

    “李梅你这房子也太好了吧!”郑华娟看着这收拾干净整洁的房子感叹道。

    “这房子原本买来的时候还有些破旧的,后来又买了一些土地从新扩建和翻新了一下的。”李梅微笑解释道。

    “二嫂你们如果想买这样的房子的话,其实只要地势好些房子破旧一些也没有关系的,反正最主要的还是地势好能有客源!”李梅想了想又说道。

    “行,我们知道的!”郑华娟觉得李梅说的有道理,于是赞同道。

    既然大方向已经决定了,接下来的几天姚依开学,而姚建国则是带着姚建军夫妻,在南城四处奔波就是为了能找到心仪的房子。

    “这南城的房子现在价格,可比去年贵了不少!”一家人围在一起吃饭的时候,姚建国感慨道。

    “怎么比之前贵很多吗?”李梅好奇的关心道。

    “嗯,我还记得去年依依在一中那房子才买了八千左右,今天我看了一个比那房子大点,但位置没有那房子好的,你猜多少钱?”姚建国卖了个关子道。

    “多少?”李梅追问道。

    “一万一!”姚建国道。

    “那么贵?”李梅都惊呆了,这才一年左右的时间,这南城的房价差不多就快要翻一倍了。

    “这南城房价是真的贵,要是放在咱们县城那样的地势和房子,能卖到四千块钱这房主都要偷着笑了!”姚建军经过这几天的奔波,完全是了解了南城和邑县的经济差距感慨道。

    “唉……是啊!原本觉得手上有个一万多块钱,看中的房子还不是随便买,却没有想到这一万多块钱在南城根本就不算什么钱!”郑华娟也跟着感慨道。

    “南城离省城近,南城市政府又不停的对外招商引资的,这本来当地人就多,再加上不停涌入的外来人员,自然房租就会上涨,而房租上涨就会带房价上涨,这是一个城市发展的必然过程!”姚依却是微笑道。

    “依依这孩子不愧是上了高中的,这看事说话可真是一针见血!”姚贵年心里非常赞同姚依的看法笑呵呵道。

    “依依这孩子聪明通透!”关翠兰也笑道。

    “爸妈你们可就别夸这孩子了,也不怕她被夸的飘起来了!”李梅虽然打心里为姚依骄傲,但考虑到姚建军夫妻的想法,于是笑着谦虚道。

    “李梅这孩子聪明就要夸,咱们依依那么聪明怎么就不能夸了!”郑华娟却是笑着打趣道。

    “依依我们看了有几间房子位置不错的,明天你休息和我们一起去看看,也好做个建议!”姚建国道。

    姚建国到底是在南城生活那么长时间的人,看中的房子确实是那种地势好人流量大的,连姚依都不得不承认姚建国的眼光。

    “这个地方离市中心近人流量大,这房子占地面积大约有一百二三十平方,并且这房子今年才翻修过,就是价格有些高要到两万五六!”姚建国指着马路对面一栋上下两层的楼房道。

    “嗯地理位置优越地方也够大,确实是个好地方但却并不适合二伯!”姚依赞点头,其实这个价格在现在的南城也还算公道,但对于姚建军一家却不适合。

    “嗯,这价格确实是不适合!”对于一直在乡下生活的郑华娟而言,她是打心里喜欢这栋楼房的,不谈其他就是这从没有住过的上下两层房子,就让她喜爱不以,但这个价格却让她只能望而却步。

    “二伯母不是价格,而是这个位置并不适合你们开快餐店!”姚依却是微笑摇头道。

    “这个位置不是人流量大吗?怎么不适合?”郑华娟不解道。

    “就是因为人流量大,所以这附近有许多做吃的,你可以仔细数数光是小饭店就有十家左右,大点的饭店也有三家,你觉得这样的条件下,并不是厨师出身的你们有竞争的能力吗?”姚依点出问题道。

    “这……”郑华娟还真的没有想过这个问题,一时不由的语塞。

    “这……这个我还真的没有考虑过!”姚建国只是一心想要为姚建军夫妻找地势好的位置,确实没有考虑到这个问题。

    “咱们看看下一个位置吧!”姚依也是因为当初为奶茶店选位置积累下的经验,要不然也不会第一眼就看出了这个位置的问题,于是她微笑提议道。

    国人有东为主先入观点,这南城的主事者也同样将这个观点印用在,对城市的开发与建设上,南城除了市中心的位置,便是东边发展的最好。

    “这个屋子就是我说的那个要一万一的房子。”姚建国指着面前院墙破落的瓦房道。

    “地势确实不错,但这地方要一万一这屋主是拿咱们当冤大头了!”姚依嫌弃的看了一眼那破旧的房子,不削的说道。

    “哎,你这小姑娘家家的,没有钱就别学人家买房子,你知道我家这个房子地势有多好吗?最近这一年可是有不少人想买这房子的!”房主在家里看到来过的姚建国几人,觉得有戏就侧耳细听,却没有想到听到的却是姚依对自己家房子的不削一顾,他气冲冲的从屋子里快走出来,嘴上不满的呵斥道。