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林染专门让人从渔场捕捞了一批海鲜。
皮皮虾,蛤蜊,生蚝,螃蟹,小黄鱼,鲅鱼等等。
林大壮负责做菜,林染协助他处理食材。
海鲜宴菜品很多,林大壮挑选了一些比较常见的。
诸如油焖大虾,辣炒花甲,清蒸螃蟹,富贵海肠包,扇贝粉丝,五彩鱿鱼须,剁椒皮皮虾,鲅鱼水饺等等。
每一道菜都十分常见,但是食材的品质却十分不凡。
再有林染高超的厨艺协助处理食材,林大壮熟练的将它们逐个烹饪好。
一桌美味可口的海鲜宴就制作完成了。
相较于别人精致的摆盘,精雕细琢的配菜,林大壮制作的菜肴就显得有些粗糙了。
但是菜肴浓郁的香味还是让评委和游客们产生了极大的好奇,纷纷凑过来品尝。
“这道辣炒花甲口感十分不错,香辣味美,冰镇后更添几分凉爽。”
“剁椒皮皮虾同样很棒,虽然做法简单但是皮皮虾肉质鲜美,非常有吸引力。”
“每一道菜都是常见的家常菜,物美价廉,十分难得。”
无论是评委还是游客都给出了极好的评价,这让林大壮如释重负。
至少从大家的评价来看,他这次的海鲜宴算是成功了。
即使拿不了太高的评分,但也不至于垫底了。
不过结果却让他们大吃一惊,经过专业评委和游客们共同打分。
林大壮的海鲜宴竟然获得了第二名的好成绩,比陈氏私房菜的名次还要靠前两位。
最终的冠军被一位来自京城的大厨拿下,获得了五百万奖金。
这位大厨在京城非常有名气,本来就是夺冠的热门人选。
倒是林大壮名声不显,直接获得了第二名,让众人大感意外。
林大壮明白,这次获得第二名一方面是因为林染提供的食材。
另一方面就是他做的海鲜宴更加符合游客们的口味。
在最终的评分中,游客也占据了很大的比重。
而且林大壮的厨艺本身也不算差,各种因素结合在一起,让他获得这场比赛的第二名,获得了三百万的现金奖励。
美食大赛结束后,林染也开始把重点放在了美食节上。
现在的美食节热度空前,客流量每天都在增加。
市里开通的旅游专列也连连增加,确保游客们能及时抵达,按时离开。
随着美食节的日益火爆,海滨市各大景区也都跟着受益。
为了给游客留下好印象,市里领导亲自负责监督。
确保食物,住宿,出行都是市场正常价格。
针对那些恶意涨价,服务态度不好的商家从重处罚。
受到广大游客的一致好评。
尤其是海湾村风景怡人,物美价廉,服务态度也是最好的,评价最好。
随着美食大赛的结束,林染准备在接下来的时间内,把美食城内的所有摊点的食物品尝一遍。
从中挑选出最适合的摊点,邀请他们入驻海湾村。
海湾村美食街的计划已经被他提上了日程。
这段时间内他也让林倩询问过这些店家的意愿,倒是不少人有留在海湾村的计划。
海湾村现在的名声已经逐渐打开,他们能够预料到以后海湾村将会受到怎样的关注。
现在留在海湾村发展绝对是最为明智的选择。
林染也接连召开几次村委会议,商讨关于美食街的事情。
对于美食街的成立,村里人基本上都持有赞同的态度。
召开美食节这段时间,村里人依靠民宿和渔家乐可是没少挣钱。
他们深知只有游客数量多了,村里的才能更快的发展。
既然村里没有意见,林染也就安排人和店铺接洽。
准备在美食节结束前谈好合作。
美食城的摊点都是可移动摊点,只要谈好合作,美食节结束后就能把他们安置在合适的位置。
美食节如火如荼的进行着,期间林染还让工作人员举办一些小活动,来增加游客的参与感。
奖品不仅有各种代金券和现金,林染还拿出来一些药酒当做活动奖品。
药酒的强大功效让它第二天就登上神坛。
获得药酒的游客纷纷在网上分享药酒的强大功效。
“本来是冲着海湾村的美食节来的,没想到最后被抽奖得到的药酒折服了。”
“毫不夸张的说,海湾村的药酒是我喝过的药效最为强大的药酒。”
“尤其是壮腰补肾酒,喝完之后简直就像开了挂一般,夜夜笙歌简直不在话下。”
网友们的视频一经发布,立刻被冲上热搜。
功效这么强大的药酒基本上没有人会拒绝,尤其是那些面对娇妻满脸愁容的男人。
和美食比起来,药酒自然更加受欢迎。
这也让美食节的小活动更加受欢迎,纷纷跑过来参加。
为了不让过多人聚集,林染只能改变了药酒的获得方法。
连夜让人弄出来一个抽奖活动,只要来海湾村消费,就能获得抽奖名额。
药酒就放在了奖池内,让大家参与抽奖。
有些游客专门从外地赶过来就是为了能抽到药酒。
在药酒的吸引下,海湾村受到的关注度更大了。
有些富豪甚至让人开出高价购买。
一位小美女幸运的抽到一瓶药酒,直接卖出了十万的高价。
周围游客看着他们的交易,更加疯狂了。
别管用不用得着,抽到奖直接卖掉也能有十万的收益呢。
有富豪收购说明药酒确实值这么多钱,不然他们也不会争相抢购。
短短时间内,海湾村药酒直接登上神坛,一度让美食节都成为陪衬。
七月底,美食节逐渐接近尾声。
但是美食节引起的轰动却远远没有结束,尤其是抽奖活动,让无数人魂牵梦萦。
纷纷表示要海湾村延长美食节的时间。
林染顺势在官网宣布海湾村美食街成立的消息。
美食街的位置没有变,无非是店铺的数量减少,美食街街道有所缩减而已。
但是林染宣布完抽奖活动继续进行之后,美食街受到的关注度仍旧居高不下。
同样有很多游客千里迢迢的来到海湾村。
既能品尝到物美价廉,口感绝佳的食物,还有希望能获得药效强大的药酒,何乐而不为呢。