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顾小艾回去的时候，就一直在想这件事儿。
过来挖矿？
她猛地拍了一下脑袋，赚钱的机会这不就来了吗？
她快步走回去，一回到家，就跑到空间里找土豆。
“又要钱了？”土豆抱着胸，无奈地问。
坐吃山空啊！
“嘿嘿嘿……”顾小艾谄媚地笑着，“土豆，你怎么那么聪明呦？”
“要多少？”土豆懒得理她，打了个哈欠，“反正也是你的钱，又不是我的。”
“一块金条就够了。”顾小艾轻笑，“放心吧，过不了多久，我就能赚钱了，不会老动之前的资产了。”
她得先攒够钱，等改革开放一开始，她就下海开公司去，做第一批吃螃蟹的人！
“哦。”土豆有气无力地，显然是没有多大的兴趣的。
“对了，我的水稻咋样了？长得好吗？”到时候收了，也是一笔不小的钱。
那些蔬菜瓜果，这个时候可就发货了大作用了。
矿井没几天就开始工作了，不仅仅是那一批大学生，还招了很多村里的青年劳动力，也算是带动了就业。
与此同时，顾小艾也在旁边开了家饭店。
左宁也来挖矿了，看到她的饭店，有些意外，他自然是要捧场的。
这个年代的大学生，大都是不差钱的，所以，那一批人天天都在顾小艾的饭店里吃，就他们吃的，已经够她回本的了。
另外，还有矿业公司的人，货车司机，挖机师傅等等，一开矿，村里就人来人往的，她的生意很好。
好到什么程度呢？都需要请人了。
她想了想，请了顾小雨。
她不讨厌她，知道她也是个可怜人。
林艳重男轻女，喜欢儿子，其次则是会来事的长女顾小莉。
顾小雨排在中间，不是最大的，也不是最小的，又不会讨好卖乖，当然是被忽略的那个。
“小艾姐，谢，谢谢……”顾小雨感恩戴德的。
“我还得谢谢你来帮忙呢。”顾小艾笑了笑。
顾小雨虽然不爱说话，但是手脚挺麻利的，她一来，顾小艾只需要专心做菜就好，其他事儿，她都处理得很好。
生意一天比一天好，顾小艾忙得脚不沾地的，每天数钱，高兴得不行。
不过，没多久，旁边又开了一家饭店，是刘大妈家开的。
有人抢生意，顾小艾心里自然是有些不开心的，只是，饭店又不是只能她一个人开，所以，也就释然了。
村里人其实是不太会做菜的，只是放点儿葱姜蒜和盐来炒，炖肉就煮熟了就行，乱煮的。能有吃的就不错了，哪里还能挑三拣四的啊。
可是顾小艾不一样啊，她有菜谱，还有好多调味料，加上她对于做菜还算是有天赋，做得挺不错的。
大家都觉得她家的更好吃，除非是等不及了，不然都不会去刘大妈家饭店吃。
这边门庭若市，那边门可罗雀。
久而久之，刘大妈家自然是看顾小艾不爽的，每次见到她都没有好脸色，直接翻白眼的那种。
顾小艾倒是没觉得什么，你想翻就翻呗，又不会少块肉。
“小艾。”刚下班，左宁就过来吃饭了，“我想吃麻婆豆腐盖浇饭。”
“吃这个干嘛？我给你准备了红烧肉土豆盖浇饭。”顾小艾端过来，“还有西瓜汁儿，冰过的。”
她在空间里有冰柜，在里面冰了很多冰块，然后拿过来店里卖冷饮。
挖矿是个体力活，大汗淋漓之后，在这炎炎夏日里，有比喝冷饮还要爽的吗？
所以，她的冷饮一推出来，就卖得大火。
而且，她只需要买肉，蔬菜和瓜果都是自己种的，房子自己盖的，还不用交房租，成本很低。这一次，她是真的赚得盆满钵满的。
旁边的那家店，没多久，就倒闭了。
刘大妈一家人，看顾小艾更加不爽了，气得鼻孔都要冒烟了。
不过，村子里其他人对她还挺好的。本来村子里的人都是回家吃饭的，赚到了钱之后，也慢慢开始在她的店里吃饭了，都夸她手艺好。
顾奶奶也乐呵呵地来店里帮忙碗筷，顾小艾看她年纪大了，怕她累着了，不让她过来，她非要过来。