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第二日的罗家酒店里,来了一个老熟人。
小渺渺与大家逐一寒暄,还着实在灶房里跟大师傅们攀谈了一会儿,才在林一小子不依不饶的紧跟下,与林掌柜面对面坐在一起。
如今的林一,听了渺渺的建议,每日里诚恳的向各位大师傅求教,基本功练得扎实多了,当然,独家秘方的那两道菜,也没丢下,整个人显得沉稳了不少。
林掌柜照旧笑呵呵:“小渺渺,铺子里没问题吧?听说生意火爆,客人连门都要挤破了?”
“哪儿啊!”渺渺也跟着笑了:“林叔不知道,前两天有人捣乱,被我一时冲动打出去了,这不,我爹担心,怕我得罪了人遭报复,非要也搬过来住到一起,我需要找房,或者盖房。”
“你?还会打人?”林一的眼睛瞪成了铜铃铛,他心目中娇滴滴的小姑娘,怎么能同站在大街上挥棍子打人的形象牵连在一起?
倒是林掌柜心里有数儿,当初,渺渺和罗少爷从赌场里抱了银子,毫发无伤的跑回来,还没遭到后续的侵扰,他就知道这小丫头不简单,胆子大,敢动手,还有几个鬼心眼儿。
“想找这附近的房子?租还是买?我让人问问去。”林掌柜打断了林一的大惊小怪,这个打小顽劣的侄儿,年龄可不算小了,偏偏就喜欢听这小丫头的话,这段时间本事见长,却也是因为渺渺的指教,那还用渺渺指教吗?自己跟他说过多少次了,要他在灶间多跟大师傅学学基本功,他非得等小姑娘说了才听,真琢磨不透!
还有东家少爷,明明也比小丫头年龄大,就是没有自己的主意,还是渺渺激他要写一笔好字,才算是让老爷夫人开心了不少,这鬼丫头,天生能拿捏住小子们呢!
“还是买吧,租来的,总是住的不踏实,要是实在找不到想出售的,我就在原地翻盖个两层楼,也能住的开。”渺渺拿定了主意,在花钱的大事上,张家人已经习惯了由她来做主。
林掌柜叫了小安子去打听房子,开始关心渺渺的金钱问题:“我估摸着,你那些钱也花的差不多了吧?要是缺银子——”
渺渺笑了,人家能主动提银子的缺口,自己就很感激了,哪儿能真就随便开口相借:“林叔,我缺银子,你缺菜谱不?”
这鬼丫头,是想再卖给自己新鲜点子呢!林掌柜捋捋胡子,当然点头:“过完年了,客人又该多了,要是多几道新式的菜,可不正好?”
这也是在有心帮扶自己呢!渺渺心里温暖,倒也不小气了:“林叔,林一,你们听听我这几道菜,拣那能用的再写下来菜谱,要是没大用,也不用买了,就当给你们多添些做菜的思路。”
人家小姑娘大气,老爷儿们自然不能叫人瞧了短去,林掌柜不多说,取了笔墨纸砚在一旁静候。
渺渺想要拿出来的,就是过年时自家享受的那几道牛肉配菜,牛肉干、炖牛腱子肉、煲萝卜牛肉腩,这些已经通过了试验,凡是吃过的,哪个不记得那味道儿?
“只是牛肉难得些,不过,正好物以稀为贵,哈哈,渺渺,林叔信任你的做法儿,稳拿稳的好吃,比原来把牛肉炖的跟劈柴似的味道准强,林叔做主买了,林一啊,安排人去集市上看看能买到牛肉不?叫小渺渺做了,我送到东家去品尝,那样,就比我这个老头子能给出的价格可高多了!”林掌柜是真心实意的要帮助渺渺多捞些银子,这小姑娘,实在是人才啊!
集市上没有,那也得找出来啊!林一自去筹备不提,费了不知道多少工夫,果真找来了大块的新鲜牛肉,和牛腱子肉、牛肉腩。
渺渺很是感动的踮起脚尖儿,拍了拍林一的肩膀:“谢谢了啊,哥儿们!”
“臭丫头,谁跟你是哥儿们?”得了冷叱的渺渺不以为意,照旧跟着林一往小灶房走,这小子,肯定又想把这几样菜纳入小厨房专有了!
三小姐一整天的时间,都花费在了罗家酒店里,到了晚饭时间,才把三样入了味儿的菜品做好,自己先藏私了一包牛肉干儿,心满意足的回铺子里去。
好在已经跟家里人打好了招呼,离得又近,只有大柱子真跟个柱子似的等在铺子门口,借着微微的夜色,留意着每一个身影。
渺渺心中大定,昨日的彷徨与不安愧疚,只能转移到这一世的亲人身上,再不让他们担心受怕,才是一个孩子能给予父母的最好回报。
小姑娘张开双臂,如乳燕投林,向着张大柱就抬脚起跳,慌得那笨拙的老爹弯身前倾,才堪堪接住了这个甜蜜的负担。
女儿的双臂,环住了汉子的脖子,小身子挂在他的胸膛上,一个甜糯糯的声音在呼喊:“爹——”
这是什么规格的享受?张大柱子可是分不清了,他满脸是笑的怪责道:“都是九岁的大闺女了,还这么顽皮,叫人家笑话!”
九岁的闺女叫爹抱一下,似乎,不怎么丢人吧?渺渺嘿嘿傻笑,权当没听见。
良子做的晚饭,依然很合胃口,甚至,渺渺倒是觉得,良子在厨艺方面的天赋,超过了在木作活儿上的表现,同样的蔬菜、同样的佐料和炒菜的手法,那味道,就是会有区别,实在是犟不得的!
渺渺心情好了,吃的又开心,看大家都舍不得分食她那包牛肉干,来了新主意:“良子哥,咱家里有黄豆,明儿个,做些豆浆喝好了,对身体特别好。”
这个时代,已经有豆腐,豆花豆浆倒是没见过,正好家里早添置了小石磨,做起来就简单多了。
吃过饭,大家都围在父母屋子里聊天,就是那间放双人床的展厅,当做了二人的卧室。
灯火通明下,孩子们个个笑靥如花,两口子都是乐呵呵的,原本安静的良子,现在,也时不时会给大家讲一段笑话,逗的弟弟妹妹们揉着肚子叫疼。
一直在地下打转,跟这个亲近一会儿,又跟那个厮磨一下的小笨笨忽然警惕起来,对着门口就是一连串狂吠。
一家人的笑声都停下来,大成和良子,心有灵犀的同时起步,迈出门外,小笨笨稍后在门缝里挤出身子,再次热烈的吠叫起来。
“我听得院子里有说笑声,知道还没睡,才拍的门,渺渺也在吧?我在外面听着,就她笑得响!”是林掌柜的声音。
这必是那三道菜谱的消息送来了!渺渺脚下生风往外迎:“林叔,进来坐!”
一家人跟林掌柜见了礼,叫客人坐下,就都支楞着耳朵听着了,这么晚来,肯定是有事要说的。
“渺渺,东家晚饭就吃得那些菜,很满意呢,叫我跟你买下菜谱,喏,定的这些银子,你看行不行?”林掌柜掏出两张银票,递给渺渺:“少爷还要跟着来玩呢,天晚了,夫人让他去睡下了。”
渺渺只扫了一眼第一张银票,就折起来装在了袖笼里:“谢谢林叔关照,等我们家的新房子买来了、盖好了,第一个就得请林叔喝酒!”
也不等明日了,渺渺抓着自己惯用的鹅毛笔,在灯下“唰唰唰”,写下了三张菜谱,其实呢,整个过程都已经被林一目睹了,渺渺也想在酒店里就先写下来,还是林掌柜要求公事公办,到这一刻才落在纸上。
这是真情意啊!渺渺明白,张家人也都面带感激,罗家酒店的掌柜,在这个时刻登门送银子,不亚于雪中送炭对不对?
三张菜谱,卖到了二百两银子,这样一来,不需要动老本儿,就足可以解决目前的买房盖房问题了。
送走了林掌柜,一家人唏嘘半晌,张大柱子又嘱咐了闺女几句要守信用的话,才分头去歇息。
小笨笨如今升了级,一直安睡在渺渺和二丫的卧房内,在地上铺了张旧褥子,就是它的睡床。
这厮有洁癖,每日天一亮,就得扒门不止,出去方便一圈才回来,从不肯稍作耽误,憋一会儿都不行。
于是二丫的生物钟被生生调到了凌晨。
这还不算最悲催的,笨笨狗除了有睡床,还得要枕头,每天早上,二丫都得光着脚丫子先去找鞋子穿,因为,笨笨狗喜欢把她俩的鞋子都堆在脑袋那里,枕着睡觉。
说服教育也好,训斥打**掌也好,笨笨狗始终如一,即使你把鞋子藏在床沿上,它也要想办法叼下来枕着,也不撕不咬不搞破坏,就是这般坚持着。
好在,所有的坚持,都会得到肯定。二丫不再动脑筋改造它,顺其自然的每日里跳着脚去够鞋子,这是一个彼此都觉得合适的距离,离床太近了,笨笨不肯,势必要自己叼着褥子挪开,离得远了,二丫实在够不着,也会对着笨笨发飙的。
定做的家具必须开始做了,张大柱子独自归家,死活不肯让大成和良子跟着走,两个小男生,就只有躲在后院里,可不敢让店铺里的女人们瞧见。
四处打听出售的院落,终于传来了好消息。
隔了一条街道,渺渺站到那家院子里时,总觉得心头有熟悉感,看来看去,他家院子的东侧,竟然就是自家那四间西房的后墙,怪不得还能听到小笨笨的叫声。
两个院子都临着街道,只不过渺渺的铺子冲东面的大街,这家的院门冲西,居住的主房是正北房,不像渺渺那边,北屋窄小,倒做了灶房和餐厅,拿着西屋做了卧室。
看准了方位,渺渺顿时下定了买下来的决心,临街的这一面,完全可以再搭几间门脸出来,只要对着大街,管他什么西屋东屋呢!
罗家酒店的账房先生给做的中人,双方谈价钱,你抬我降的来往了一番,最后,是以一百一十六两银子成交的,比那边的铺子价格不低,但是地方宽出近一半,足有九分的面积。
比起李家村,龙湾镇子上也算的是寸土寸金了吧?张大柱心疼的直咧嘴,但到底算是一家人都有了落脚点,还能合并成一个家,也算是很幸运的了。
双方定下五天后搬空交房,渺渺急忙勾画图纸,趁着天气不冷了,再盖上几间做店铺,就算是不做买卖,租出去也有个回头钱不是?
大成和良子,就开始掰着手指头数日子,这几天良子倒是更会做饭了,天天憋在院子里,只能捯饬那个。
每天早晨,一家人都要喝上一碗热豆浆,因为荷花不喜欢豆腥味,渺渺建议每次磨豆子的时候,再加上三分之一的糯米,煮沸后,果然只剩下香味扑鼻,再撒上些白糖,甜甜香香的,更是可口。
渺渺每每喝过,总要感叹一句:“这要是再配上几根炸油条、糖盖儿,调一盘小菜,那日子,不要太完美哦!”
于是,让妹妹过上最完美的日子,就成了良子同学目前最主要的工作,按照渺渺的描述,良子反复试验那油条的做法,总是不尽人意。
把面粉过筛,加盐、打入鸡蛋,加入植物油,这些都不是问题,要用到酵母,也可以换成面酵头,就是拿什么做无铝膨松剂来混合?或者什么来代替泡打粉?三小姐也是一筹莫展的。
于是,油条没做成,倒让良子摸索出了类似于前世“呱嗒”的做法,炸的酥脆适中,还在里面掺加了馅料儿,肉的素的,可口的很。
就说嘛,这小子做饭有天份儿!
在渺渺的建议下,在一家人的鼓励下,各种豆子的豆浆良子都尝试过了,掺米的混合的,每一种,都让他的脸上挂着开心的笑容。
五天,终于过完了,一家人来到新宅院里,重新规划与设计。
渺渺做主设计了临街的西房,其余的,就不参加意见了,反正卖菜谱剩到手里的银子还不少,随便折腾吧!
“这两个院子,得先扒出一个门来进出。”张大柱子还是最关心安全的问题,有个门互通声息,就放心多了。
到底是盖了十多年的老房子了,不敢轻易去砸开墙体,请了个老工匠来查看,最后,选择了靠着新院子北屋的墙体造一个小门。RS