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大寒过后不几日,就到了除夕大年夜。
在这种大家子里,大年夜还真没有什么好过的,只是新衣、爆竹、明火在银白的雪光中耀出来,才显出一些不同。
又快要到新的一年了!
不知为什么,就偏生出些眷恋和不舍来,或许的因为生的渴望——离生命的尽头有近了一步。
“让我们将有限的生命投入到无限的享受中去罢!”李清自我安慰的想着。
虽然他明明知道这种及时行乐的思想是要不得的,不过,在年头将近时,却也管不得许多了。
在这个世界或者说是时代,于李清来说,什么都好——生活安逸、节奏舒缓,不愁吃喝、不怕污染,如果想有个三妻四妾、来个**种-马什么的,也没有重婚罪可言;也不用怕被人偷拍曝光,成了某哥第二;更无须顾虑的事,即便是犯了甚么滔天大罪,我山林海外一躲,绝对不用担心引渡啊什么的……
唯一让李清觉得可虑的一点,就是这个时候的食物太过简单,看着那些纯绿色的山珍野味被粗粗的剁成几块,扔大锅子里面狠煮一番,再小心的加那么一点点盐,就端上案来,让李清不小的心脏抽搐个不停!
连近来日日品尝着李清手艺的少女,也有些受不了了。
看来还是自己动手、丰衣足食啊!
大年夜的,李清可不想在将就下去!
他找来一个半人高陈年酒坛,倒上好些水酒,焖住盖子,放在温水中焖着。
然后在管理厨房内库的老头抽搐的眼角的注视下,搬空了小半个库房,什么鸡鸭鱼肉、山菇野果、豚脚蹄筋都要来上一些,然后在院中支起大火,架上盛放着泉水的酒坛,用小刀、小锅处理起各种材料来。
说来也奇怪,虽然他这个老饕以前也在某大名厨手下偷学了几招,但却不知为什么,刚把材料拿到手里,脑袋还没转动,他的手就开始熟稔的动作起来,连他自己也不甚诧异,似乎这是理所当然的一般。
这一刻,他甚至觉得自己做得比那个老名厨还要好上许多……
“李清,我去把红姐姐叫过来!”有些无聊的坐在旁边撩拨着柴火的少女,突然站起身来说道。
她口中的红姐姐,就是前几日在大宴上见得的红裳女人,也不知道叫甚么名字,只是大家都唤她作红娘。到了少女口中,自然也就是红姐姐啦!
女人的感情永远比男人容易建立,对于少女和红娘不过见了一次就这么亲密,李清也不以为怪——谁叫她们连衣服的颜色都一样呢?
“嗯,顺便把张大牛也叫过来!”李清还在不断观察着中间那个装了大半缸东西的大酒坛的变化。
“嗯!”少女刚准备离开,又想到了什么,转头道:“你可不能提前把好东西吃掉啦!”
“就你急,快去、快去,再打扰我,东西就出不来了!”
……
没多久,少女就高兴的拉着一个满身风尘气的女人,旁边还跟着一个闷声闷气的大老粗走了回来。
一路上,两个女人就像两只喜鹊百灵一般,叽叽喳喳的说过不停,旁边的张大牛很聪明的闭起嘴巴,松了松脸,装出一副很憨厚无知的模样来,安全的避开了两个女人的战线。
“好香!”
张大牛肚子里咕噜一响,也不再顾及旁边的两人,沿着香气来处,走到了月牙石门边。…。
他牛大的眼睛往院中一看,只见一个大大的火堆上面,立着一个巨大的酒坛,坛盖紧闭,仍然冒出丝丝的热气。
一个少年站在巨大的坛子旁边,丝毫不顾及熊熊大火的灼热烧燎,如白玉一般的双手不断的在坛子上边拍打着什么。
无论少年如何拍打,大酒坛岿然不动,竟也不发出一丝的声响来!
这让张大牛这个老粗有些看不懂。
他走到火堆旁边,死命的拱着鼻子,良久,终于确定,那股奇香就是从坛子中飘出了的。
少年也不去管,还在旁边惊异的看着他动作的几人,兀自的用手往坛子上面拍……
“啪!”
随着少年的巴掌落在酒坛的顶盖上,一声脆响传出,本来四溢的香气顿时又微不可闻。
李清再一次站定,微微的喘了几口气,有些发白的脸色顿时出现异样的红晕来,额头上也沁出豆大的汗珠!
他看了看眼前半人来高的坛子,又看了看自己的白净小手——不仅是旁边看着的几人惊奇,连他自己也是疑惑难解!
当他把处理好的材料放进大坛子里的时候,心底似乎就有一个声音在引导着他如何动作,待他把手拍在酒坛上的时候,奇妙的神奇发生了——
体内那股凉凉的气息,顺着他身体的筋脉,从手上出来,透过厚厚的坛壁,作用到坛内的食材上去,他甚至能感觉到,那里面的东西俱都被震成了灰粉细末!
“咕噜~咕噜~”
虽然异香隐没,但是被想起勾起了食欲的几人,肚子止不住翻闹了起来,连两个女人也不能避免。
平日里甚是豪放的红娘,脸上也飞出淡淡红云几朵,看得旁边张大牛都是一呆,心心啧啧称奇!
“今天不仅见到了李家兄弟的神艺,连一向豪放不输男儿的红娘,竟然也露出些小女儿姿态来。若是被几个老兄弟知道,还不跌破了眼睛?!”
不过,这话,表面憨厚纯洁、内心闷骚的张大牛也只能在心里这么转悠一番,一个人偷着乐乐。
“来、来、来,我们先吃饺子!”
异香已经隐没,勾起是食欲却下不去,几人看着旁边大碗里,捞出来的百余个雪玉玲珑的月牙儿,一时间,再也顾不得许多,都捋起袖子,大嚼起来!即便弄得汤汁满溢,也毫不在乎!
几个大嚼着白嫩的水饺,满嘴油汤,全然忘了旁边那个大坛子里边的物事,连李清也跟着吃了个大半饱。
“哎呦!我的肚子诶!”
张大牛抱着圆鼓鼓的肚子,爱好了起来,饺子已经堵在了他的嗓子眼了。
他一个人就吃了百来个馅料十足的水饺,还害的李清又去烫了一大碗饺子出来。
少女嘴唇鲜红,满脸是汗,轻轻的揉着小肚子,看着旁边还烧在火上的那个大酒坛,锤了李清一下,“你坏死了!”
话刚出口,才发觉有些不对,看着安静下来又装傻的笨牛,和旁边红娘投过来的,让人羞怯生恼的目光,手上的力道有大了几分。
李清笑而不语。
他只能在心里承认,他是故意的。
未免少女恼羞成怒,李清连忙站起身来,装模作样的绕着大酒坛转了一圈又一圈,直到几人都有些不耐的时候,才道:“成了!”
这时,下面火势已笑,只剩下赤红无磷火的热碳,在照射;在暗下来的天底下,把几人的脸都照得通红!…。
“这叫什么?”少女这时好奇的问道。
“曾经唤作是‘福寿全’,不过后来有另有一个名字——”说着,李清手在顶盖上用力一拍!
“噗!”
一声轻响发出,盖子从中间破开,滑落下去,顿时奇香四溢!
“‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来!’,此物便唤作‘佛跳墙’!”话音未落,李清突然发觉众人一脸古怪的看着他。
“哇哇哇——好你个小子,竟然调侃起和尚我来啦!”
一声怪叫传来,李清转头一看,不知什么时候,小院子里竟然多出了三个人影来,除了不请自来的王大公子,还有那日见得的和尚和散汉!
王大公子知道和尚的身份极高,其他几人可不知道。
就见红娘站起身来,重重的拍了李清两下,也不知为什么就看不惯和尚,怪声和道:“佛没来,秃驴到是有一只,我看不如改作‘秃驴闻香骑墙来’算啦!”
和尚倒是不认生,也不与红娘计较,大鼻子使劲的吸了口气,一脸陶然。
“李大郎的厨艺可是越来越好啦!”说着,从怀里摸出个大钵盂,走到近处,就要盛上一碗。
“咦?”大和尚讶然一声。
李清也走上前去,才发现坛中香雾之间,仙菇多多、异草伴生,好似一个坛中妙境!
“这——”
李清也惊讶莫名。
他分明感受到自己在拍击的时候,内气把坛内物事都震成了沫粉。
“李兄弟果然妙人也!技近于道乎?”本来看到李清亲手作庖羹,以为大谬的王大公子,一时间,也惊为天人!
其他几人,也各露出惊色来,看向李清的眼光也不同了些。
在众人还没反应过来的当口,大和尚果断的把大勺伸进坛中,顿时,坛中仙境如幻象一般,瞬间塌陷,不多时,只剩下一大坛清亮的水;原本浓郁四溢、凝而不散的奇香,也在瞬间,被风吹散开去……
众人若有所失!心里惋惜不已!
大和尚刚盛上一碗,旁边不声不响的坦胸大汉,也不知从哪里摸出一个漆黑发凉的大碗来,也弄上了一碗清亮的汤水。
美梦既已破碎,众人也不再顾及其他,一个个上去盛上一碗,体味着那人世间最美妙的滋味……
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哇卡!这一次有三千了!
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