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回到单独的工作间,酒楼的几个厨子担心的看着佳人。
“姑娘,怎么样?那些食材,还能不能用?”
佳人轻轻摇了摇头,看到几个人脸上失望又担忧的神情,不禁又轻轻的笑着说。
“没关系,我可不是这么轻易就被打倒的。你们也都打起精神来,别人越是想要看我们的笑话,我们越要证明自己的能力!”
“可……可是都没有食材了,我们用什么做菜……”虽然佳人这样说,但几个厨子还是很担心。
“别可是了!没有了那些食材,咱们还可以用其他的来做菜。只不过,这菜单要临时换一下。世上没有绝对的事,你们要学会面对改变做出应对。正好,你们几个这次就跟我多学一些菜式,回头咱们酒楼也有新菜品推出!”
佳人说着,还指了指自己带来的几个用布盖着的篮子。
“再说,我还有这些呢!这里面的可都是稀罕物,别人都没有。而且,我还能用这些做出大家都没吃过的菜!”
几个厨子听了她的话,全都被那盖着的篮子吸引住了,不知道里面装的是何物,心里越发的好奇起来!
佳人心里不禁暗自庆幸,幸好她之前问了陈氏,知道青苗家菜园子里的辣椒已经长了不少。
便让陈氏给摘了一篮子的青辣椒带到铺子里来,一下子摘了这么多可是心疼坏她了,原本是想让这些辣椒长老之后多留些种子的!
不过这会儿她要感谢自己的决策,有了这些东西,倒是可以做几道大家还没有吃过的菜。
除了青辣椒,其他篮子里还有一些她让陈氏拿来的油豆皮,就是做豆腐时煮完豆浆微凉后从上面挑起的那层皮子。这东西可荤可素可蒸可炸还可凉拌,总之可以变化出好多美味来。
篮子里还有佳人之前晒的一些干木耳和各种蘑菇,以及做寿糕的食材。还有她调配好的各种香料包,磨制好的各种荤素菜肴的调料粉。相当于现代的那些五香粉,十三香之类的。
当然,也少不了她做的辣豆瓣酱和玫瑰酱。当时也不知道能不能用的到,她就觉得有备无患一股脑的装进篮子里带来了,现在倒能派上用场了!
明天还有一场硬仗要打,现在已经不是她想不想打的问题了,而是那些京城来的厨子和那两位御厨已经把她视为敌人推上战场了。所以,她不得不应战!
在那之前,为了防止再出现食材被毁的类似问题,她要妥善保护好自己带来的东西直到寿宴结束。
接下来,佳人便给几个人安排了任务。
因为云珊云梦会功夫,为了以防万一佳人便让两人负责守护好这些东西和这个工作间,除了她们自己人不能让任何人进来再做其他手脚!
然后,佳人便带着几个厨子去找了金大少爷金沐晨。
佳人让他帮忙准备的佛跳墙食材和做菜用的坛子,应该已经准备好了!有了这些,她相信就有了绝对性的胜利!
她去的时候,正好六皇子越夜骁也在。虽然佳人和厨房管事都没有说食材被人破坏的事,但六皇子的耳目早就将此事禀告给他了。
此刻见到佳人神色并没有什么异常,越夜骁倒有些诧异她的淡定了。她是真的不在乎还是太在乎了?莫非这会儿是来找他帮忙的?
“南宫姑娘,听说,你那里出了点问题?”
佳人一挑眉梢,心道,皇子就是皇子,这府里发生点什么事都瞒不过他的耳目。
也是,身为一个皇子如果对自己周围发生的事情不能及时知道消息,那估计面对潜在危险的时候连自己怎么死的都不知道!
于是点点头,对他道。“六皇子真是消息灵通,的确是出了点意外!”
“那,需不需要我帮忙?若是我找人去办的话,相信连夜也能办好的!”
听他这样说,佳人倒是笑了笑。“这倒不用了,我已经想到其他解决办法了!不过,还是要多谢六皇子的好意,我心领了!”
金沐晨听了两人的话,却有些摸不着头脑,不禁问道。“不知两位说的是什么意外?”
还没等佳人开口,越夜骁便道。“大表兄,看来,你们府里的一些下人还欠缺调教!”
金沐晨是越听越迷糊了,不过却听出来一些味道来,那就是金府里的下人有人做错事了!
见他疑惑,越夜骁便把佳人的食材被破坏的事情说了出来。金沐晨听了自然是又惊又怒,刚想着人去查这件事,便听佳人道。
“金大少爷,这件事,我看还是等金老太爷的寿宴结束之后再说吧!眼前最重要的,还是寿宴!”
金沐晨听了先是一愣,继而点点头。
“你说的对!眼前还是先把祖父的寿宴准备好才是。至于这件事,我也会让人去查清楚,南宫姑娘,事情既然是在金府里出的,到时候我一定会给你一个交代!”
京城来的厨子和御厨他是没有权利和立场处置,但做这件事吃里扒外的那个下人,却一定是要受到责罚的!
“好,我相信金大少爷一定会查清楚此事,然后给我个说法的!”
对于在背后害自己的人,佳人做不到那么大的度量去无视。她又不是圣母,太良善只会成为自己的弱点。有时候太轻易的放过那犯错之人,反而只会更加让那些人有恃无恐!
那样的话,岂不是什么猫儿狗儿的都能骑到她的头上来欺负她!
所以金沐晨这样说的时候,她也顺坡下了。再说,这事是在他们金府里发生的,他自然要给她个交代才行,不然怎么说的过去!
“那,南宫姑娘需要如何补救?就像刚才六皇子说的,合我们两人之力相信一定能再准备……”
“算了!”不等金沐晨说完,佳人便接口道。“那样就太劳力伤财了,而且没有那些食材的话我可以做其他的。再说,之前我不是请少夫人拜托你准备那佛跳墙的食材了吗?有了这些,我还怕什么?不是我说大话吹牛,就算明天寿宴上我只做这一道菜,相信也能撑得住场子!”
“的确如此!那佛跳墙的味道,真是让人食之难忘!”金沐晨听了佳人的话,脸上焕发出几丝笑来。
“嗯,本皇子也觉得此道菜甚是美味!”六皇子赞同的点点头。
这道菜,可是连他师傅闻到后都跳起来撒泼耍赖的吵闹着非吃不可,他觉得这道菜还可以有个更形象的名字,叫,师傅跳墙!
“相信我,明天的寿宴上,这道菜味道会更好!因为,我让金大少爷准备的食材,都是最最顶级的,做出来的滋味更是妙不可言!”
金沐晨和六皇子听了,两人的眼睛不禁一亮,喉结不约而同的轻轻动了下。
之前的味道已经美味至极,再好的话,那该是什么味道?
“这样吧,为了以防万一,南宫姑娘就在我院子里的小厨房做这道菜吧!有我的护卫看守这,相信没有人敢打坏主意!”
“如此甚好,那我就先谢过六皇子了!”能在六皇子的小厨房里做,佳人自然是放心的。
这佛跳墙是极讲究火候的一道功夫菜,看着时间不早了,佳人便带着几个厨子直奔六皇子院子里的小厨房。
金沐晨派人将食材和坛子都给送了过去,六皇子也下了令着人去看守着小厨房。
到了小厨房那里让人把食材都放下,佳人又吩咐人去把坛子洗干净,而她则是开始忙碌着领着那几个厨子把佛跳墙需用的食材,该洗的洗,该发泡的发泡,该切的切……
金府这次做寿宴请的客人虽然不多,但也有好几十桌。帝师的大寿,千载难逢巴结帝师和皇上的机会,谁舍得不来?
听说全国各地,但凡跟金府认识或者沾点边的达官官贵人提前数天得到消息已经出发了。现在金府的客房和镇子上好点的客栈房间全都住满了来给金老太爷贺寿的人。
所以金沐晨给准备的食材众多,就连坛子也准备了好几十个。
好一通忙碌之后,准备工作都做好了,佳人累的两条手臂都酸了。
跟几个厨子休息了会,看着天色渐渐暗下来,黑夜即将来临,之前发泡的食材也已经都好了。
佳人和几个厨子一起把佛跳墙的食材全塞进坛子里,加入各种调味料和高汤以及煮开的上好的花雕酒,剩下的煲制的工作就交给他们几个了。
因为这里是六皇子的地盘又有人看着,佳人很放心。吩咐他们吃完饭之后轮班看守休息就行。几个人知道这道菜的重要性,自然是不敢出任何的差错!
佳人立刻六皇子的小厨房折回工作间,简单的整治了一些饭菜,跟云珊云梦姐妹吃过,便回到金府给她们安排的房间里休息去了。
那几个篮子自然也被云珊云梦拎回房间,两人商量好了,一个睡上半夜一个睡下半夜,轮流着看好这几个篮子里的东西。
佳人却笑了笑对她们说都睡吧,现在是在房间里,把门窗都插好,别人想进也进不来,所以不用担心,夜里警醒着点就是了。
虽然她这样说,但经历过白天那样的事情,云珊云梦姐妹还是不放心,佳人见她们执意如此也就没再说什么。
打了个哈欠,轻轻的闭上眼睛。
反正她是要好好的休息一下,睡眠充足才有体力和精力应付明天的寿宴!