187.第187章 186 照搬现代模式

默默小妖 / 著投票加入书签

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    等马车停稳,佟掌柜刚刚下了马车,账房郑先生便已候了上来。

    在松鹤楼一干伙计的心目中,这佟掌柜就是自个儿的东家;东家可以晚点来,这做伙计的可不能晚来。

    更何况,这酒楼一道,抢的就是早晨的光景;只有趁早买的各种食材,才是最好最新鲜的。

    当然,眼下松鹤楼也只是派了人早早地起了,去那集市上买新鲜的各种荤素菜的;照着顾香冷的想法,是必须马上买些地,然后由佟掌柜自己派人去种植的。

    虽说在梁国还没有食品污染、转基因这样的事情,可是还是自己有着根据地的比较好;至少到时可以再寻一些的新奇的品种,试着种了的话,做出新的菜式也是可以继续推广的。

    顾氏父子也是支持这样的想法的,自己不能出面,便暗中找了几处较合适的;然后将信息提供给了佟掌柜,等过了开张的这几天佟掌柜便会逐一去洽谈了。

    此时,众伙计也是早就结束了“晨间集会”的环节,正在各自忙乎着。

    这也是顾香冷从现代的时候给搬过来的。

    在现代的时候,每天早晨,每每会看到发型屋、酒楼等处外面的人行道上,服务人员一溜儿地排开;然后由领班或部门经理开始一天的晨会讲话,或者是当天的内容安排,或者是这阶段来需要改进的地方,等等。

    这样的模式也引起市民的广泛反应,褒贬不一。

    有的,认为这样的形式很好;特别是在大清早上,是每个人精神最能集中的时候,这样的讲话内容肯定能让员工记得清清楚楚。

    持反对意见的,却是觉得这样根本就是哗众取宠;要让员工记住的话,不能坐在会议室里,每个人都坐好了不是听得更清楚吗?又何必在大街上的。

    更何况有的单位还要跳所谓的健身操,有的员工又跳得实在是不好看;这大清早的就有碍市容,实在是不足取的。

    在现代的时候,顾香冷名下所有的餐饮店倒是都没有采取过这样的方式;但是,现在松鹤楼开张了,这种模式却是第一时间就闯入了香冷的脑海中。

    说到底,这种方式确实是有着吸引人的眼球的功效,这也是松鹤楼目前所需要的;所以,顾香冷立马就决定,每天早晨,也要进行这样的“晨会讲话”。

    伙计们也是一溜在松鹤楼门前排好,然后由掌柜或大厨进行讲话;末了,再喊两声“食在松鹤楼”的口号,就算是结束。

    顾香冷的目的非常明确,也非常简单;就是在短时间之内,通过各种方法,将松鹤楼推到京城百姓的眼皮子底下。

    说白了,顾香冷在重生后,在经商一途上已经是回复到现代的商人本质;虽然不能说是“无所不用其极”,但是在不违背天地良心的情况下,稍稍地用一下有些手段也是可以的。

    今天松鹤楼的伙计是进行了第一次的排队集中,然后由账房郑先生亲自清了清喉咙,跟着大家伙讲了一会儿。

    所讲的内容不外乎是东家对我们这些人很好,现在新开张了势头又很好;大伙儿好好干,是肯定会有饭吃的……诸如此类的这些。

    放在现代,其实也就是老生常谈的励志内容;可放在梁国,那倒是第一次有这样的情况。

    所以不仅众伙计听得很认真,就是郑先生,也从一开始的不知道该怎么说,到最后是越说越有底气,越说越慷慨激昂。

    直直地说得经过的马车停下了好几辆,然后马车里的学子才猛然醒悟;这不就是昨天开张的松鹤楼吗?今天又有什么新花样了?

    还说得有的学子心中庆幸,看来昨天做出的决定真是非常的正确:今天放学后,可一定要和三两好友去这松鹤楼吃上一顿的。

    如果真的是有什么好菜式的话,那自己也有了一个炫耀的资本,难道不是?

    当然,等顾府的马车经过的时候,这晨会讲话已经结束,众伙计也都回酒楼各自忙乎去了;因此,顾香冷和欧阳盼兮并没有看到这样的场景。

    佟掌柜也没有看到,不过心中却是惦记着这件事情的;眼看着郑先生候了上来,便想开口相询。

    “掌柜,按您的吩咐;早晨的时候,郑某说过了。一切极好。”还没等他开口,郑先生便抢先作了回禀。

    “极好?”佟掌柜听了,心中疑惑;只是并不言语,挑眉看向郑先生。

    “真是极好,容郑某细禀。”郑先生回想起早晨的情形,不由地露出了一丝笑容;同时,微微侧身,让佟掌柜先往后院走去。

    佟掌柜便抬腿往后院走去,因着今天的事极多,他必须在有限的时间内将好多事情都处理结束;比如早晨讲话的情况,比如今天所进食材的情况,比如点心婆子今天能否及时蒸制糕点的情况,林林总总,都需要他做到心中有数。

    当然,作为齐国的大殿下,他本是不用如此辛苦的;这儿说到底也只不过是一个他暂时栖身的地方,过个几年,他还是要回去继承大统的。

    可他自己知道,自己是真的在用心做着这件事;所以酒楼新开,自己便也拿出了十分的精神为之张罗运转。

    一来,是为了报顾氏父子的救命之恩;二来,自从知道所有的谋划都出自顾大小姐后,自己心中就有了隐隐的期盼。

    总想着,这个顾大小姐接下来会有怎样的举动,会带给自己怎样的惊喜;而顾大小姐倒也不负所望,每每出招,都是精彩至极!

    不过,眼下,自己却是要妥善处理好北门先生的事情;小纸条上说北门先生有急事要亲自过来,不知到底是所为何事?

    一定要想个妥当的方法和他见面;如果是因着自己拖累了他,那自己会于心不安的。

    ……

    ……

    寇俪婕此时也已到了学院;下车后,便让春燕继续坐马车,去薛太尉府上。

    当着车夫的面,她细细叮嘱了:“你去了舅母那儿,可要仔细问下二表哥;那宋二小姐的茶会可是要去参加。若他说不去,你就再说仔细些,就说小姐我是要去的,央他陪着;更何况,这茶会上有不少的闺阁女子,让他也不要错失了这样的机会。”

    私底下,昨晚在屋内,却是已经将所有的疑惑都跟春燕说了个明明白白;此时所为,只不过是做给马车夫看的而已。

    自从知道了左氏的险恶用心,寇俪婕凡事便多了一个心眼;这车夫是左氏毫不犹豫地指派给自己的,即便不猜,都知道那是左氏的人呢。

    说完,寇俪婕便自个儿往学院内走去;春燕坐着马车往薛太尉府而去。