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五星级酒店的后厨,架子大的很,光是灶眼就有近百个,各案的大厨二厨三厨杂工各司其职,井井有条,就如同训练有素的军队一样,厨师长一声命令下来,如臂使指、号令森严。
客人到后厨,不是夸奖菜色做的好,就是真正的美食家吃出了毛病要来交流一下。这样的美食家算是上路的,知道给厨师留脸,要是遇到个直接打脸的,把厨师叫到大厅内奚落一番,厨师如果不能慑服客人,自己就得考虑卷铺盖挪窝,换个地方混食儿了。
这就是食界不成文的规矩。
周易虽然是大厅的客人,却是消费过万的,因此他主动要求来后厨,服务员也只能带路,到了后厨,第一时间就通知了孔杰。
“这位先生,是菜色出了什么问题麽?”
孔杰是个高高瘦瘦的中年人,身上还有股子儒雅的气质,怎么看都不像是个厨子,说他是个县处级的干部倒还差不多。孔家自古多文儒,圣人传家,那就是不一样。
“呵呵,孔先生是鲁菜嫡系正宗传人,菜色当然没问题。”
周易笑着取出云水村开的介绍信:“我姓周,是云水村云水敬老院的驻院医生,这次是来接孔先生的。孔先生千万别误会,本来是村长和书记要来亲自接你的,可是他们临时要去镇里汇报工作,刚好我又要来楚都......”
“是为了长桌面宴的事情吧?很对不起周医生,我怕是不能去云水村了......”
孔杰把周易让到自己的办公室,取出一个厚厚的信封递到周易面前:“很对不起,云水村的李书记曾经帮我找过很多新鲜、天然的食材,大家都是好朋友,所以这次我才答应代表云水村参加长桌面宴的厨艺比赛,可是眼下情况有变,我也只能愧对老朋友了。周医生,这里是六万块钱,是我双倍返还的定金,请您帮我转交给李书记吧,就说我孔杰改日再登门道歉。”
“孔大厨,还有两天就是长桌面宴了,你这个时候才说不去,恐怕不太仗义吧?”
周易一皱眉,这些天在云水村生活,他隐隐已经把自己看成了村里的一员,此刻听到孔杰居然放云水村的鸽子,心里自然是不太痛快。
“真是对不起了......我也是刚刚才知道,六里楼子村居然请了我师兄出马。”
孔杰苦笑道:“师门严禁弟子内斗,师兄为长,我不仅无法帮云水村出赛,甚至还要去帮师兄打打下手。周医生,你不是行内人,不会明白的......”
“既然你执意如此,那好吧。”
周易微微一笑:“孔大厨有难处我能理解,可是就不要怪我们云水村会在长桌面宴上狠狠赢你师兄了。呵呵,鲁菜嫡系麽?也未必就是天下第一!”
撂下一句话,周易转身走出后厨,第一时间给李元芳电话,说明了孔杰这边的变故。
不出周易所料,李元芳那边是暴跳如雷。庄稼人骂起人来,那才叫一个厉害,估计孔杰这辈子都不用打算从云水村弄到生态猪肉、野鱼和野王八了。
“元芳大哥您先不要着急,孔杰不去不是还有洪师傅麽......”
周易笑道:“我看洪师傅的手艺也不差,而且事到如今,现找厨师是不可能了。”
“也只能这样了......哎,这回又让六里楼子村得意了,大哥我是不甘心啊。”
李元芳显然对洪师傅没太大信心,长叹一声才道:“还是要谢谢你周老弟,你啥时候回来?我已经叫了几个村里的小子,帮你把那三亩地收拾干净了,又上了一些鸡粪、鸟粪啥的,过个十天半月就肯定能用了。”
“我明天回去吧,这次还带了两个朋友过去,想见识下长桌面宴的盛况呢。”周易笑道:“其中有一个是上次去过的,元芳大哥你应该认识的。”
“是朱科长吧?欢迎欢迎,俺们这个长桌面宴,最是欢迎外来的客人了,人越多越好啊。只是这次恐怕要输了,怕是要在你朋友面前丢脸喽......”
“输赢的事情难说呢,元芳大哥你也不用灰心丧气,这不是还没比呢麽?”
周易笑道:“我可是有预感,咱云水村这次肯定是面宴魁首!”
***
周易走进商务休闲室时,朱小花跟关威正玩大老二玩的不亦乐乎。见到他走进来,贴了一脸小纸条的朱小花终于找到了临阵脱逃的借口,把牌一扔,凑过来道:“老三,你找孔大厨做什么,莫非你还认识他?”
“是为了长桌面宴的事,不过有了些变故......”
“长桌面宴,几个村子还要厨斗?热闹啊!”
听完周易的讲述,小花同志两眼放光,顿时亢奋起来了,这次就是用公休假也得去凑凑热闹哇!对于他来说,谁赢谁输无所谓,有的吃而且是白吃才重要,而且‘花朵’自从上次去过一趟云水村,到现在还念叨着要再去一回呢,这不是机会来了?
“老三,这就是你的安排吧?”
关威也呵呵笑了起来,显然颇为意动。
“是的,我这不是在云水村租了三亩地麽?现在也算是半个村里人了,俺村这么大的事儿,怎么能不叫上兄弟一起热闹呢?”周易笑道。
“你小子......是真要扎根农村啊?老三,要我说在乡下玩几天就算了,你毕竟跟哥几个不同,可是京都出来的硕士生,到哪干不比在乡下强?”
在哥五个中,朱小花年龄虽大,却没人真正把他当老大,关威才是众人心目中的老大哥。就连关威自己也是以兄长自居,看顾着几个兄弟,此刻见到周易一副混日子不求上进的样子,自然是有些痛心疾首,忍不住就想说他几句。
“得了吧大二,对于这种早就应该清除出革命队伍的懒人,你劝也没用。要是管用,人家会放着好好的大学讲师不做,非得跑去山沟沟里面当敬老院的医生?”
朱小花是苦大仇深:“老三,你准备啥时候走?”
“今天不走了,大二哥就跟我睡下淀小区好了,明天一早出发。”周易想了想道:“小花你开车来了吧?带我去趟路虎4s店。”
“去路虎4s店?”
朱小花一呆:“买车啊?”
“废话,买菜我该去菜市场了。今天把车买了,明天一早咱哥仨儿正好开回去,你上次弄的那辆破车实在不行,都快把我颠散架了。”
“老三,我没听错吧?人家买车都是提前几个月到各处对比、试驾,还得侃价钱找熟人,哪有你这样的,你当是买白菜呢,我说你不是懒成这个样子了吧?”
朱小花痛心疾首,这个懒散的家伙咋就不知道心疼钱呢?
“那样太麻烦了,还是快买快享受的好......”
周易笑眯眯地看了小花同志一眼:“走吧,买完车我请你跟大二哥洗个澡,晚上这顿就你请了。”
“我请?”
朱小花浑身一哆嗦,汗都下来了。
在售车妹纸不解的目光中,周易以堪可申请吉尼斯世界纪录的速度交钱提了车,一路扬尘而去。买完车后,兄弟三个先是到浴室腐败了一把,这才叫出‘花朵’来,在地摊上吃了顿烤串儿。没办法,小花同志请客,有烤串儿吃就算不错了。
与朱小花夫妻分手后,周易和关威两个老爷们儿在下淀小区窝了一宿,畅谈理想、展望未来,回忆当年一起泡过的妹纸......
当然,关威没少了高屋建瓴语重心长恨铁不成钢将青年人扶上马再送一程地对周易进行着疲劳轰炸般的思想教育,让周易欲哭无泪,欲拒还得迎......最后只能以鼾声抗议,关威的思想教育课才不得不敲响了下课的铃声。
哥们儿不过是想过上自己中意的生活,容易麽?
梦中的周易都感觉挺委屈的,像个刚刚挨过骂的小姑娘......
ps:过渡章节,有点流水,大家凑合看吧。晚上还有一更,在11;30-12;00之间。
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