31.第31章 甄选结果

风淡云轻 / 著投票加入书签

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    干辣椒胡得快,所以在干辣椒下锅的瞬间就要将鸭子放进去,翻炒两下避免辣椒糊掉。然后下蒜瓣,一边翻炒,一边准备下酒爆炒。

    顾采荞的爆炒方式比较特别,她记得小时候舅妈做这道魔芋鸭子的时候,最喜欢的就是把酒点燃了在锅中烧一会儿,爆掉鸭子的腥气。

    于是她也准备如法炮制。

    “珠姐儿,给我夹一根燃着的柴禾起来。”因为无事可忙,王秀珠从帮工沦为了火夫,兴致勃勃的埋首灶台后方。

    王秀珠虽然不知道顾采荞要做什么,但却极为听话的从灶底挑了一根火势正旺的柴禾,拿了起来。

    “我把这酒往下倒,你把柴禾也往下压,让火苗子往有酒的地方去,一起火你就把柴禾退走,速度一定要快,不然会烫伤你。”口齿清晰的将一切交代清楚,手腕一翻,半杯酒尽付锅中,王秀珠手里的柴禾也压了下去。

    下一秒,“嘭”的一声,顾采荞的锅中燃起了熊熊烈火,吓得旁边做菜的众人浑身一颤,作势就要扑上来救火。

    顾采荞一见苗头不对,若是给他们一瓢水倒进去,这功夫都白费了。

    双手一伸,小身板立马严严实实的将自己的锅遮在了背后。

    “不要!你们做你们的,我这儿马上就好了。”伴随着她的话音落下,锅中火果然随着酒燃完而熄灭,她急忙回过身抄起勺子继续翻炒。

    鸭子熟了,就开始加水,放辣椒酱,再放魔芋豆腐,继续煮。魔芋豆腐煮好了,也就可以出锅了。

    因为魔芋豆腐本就是熟物,稍微煮一下,入味就行了。瞅着自己做出来的魔芋豆腐,顾采荞很是吞了几口口水。

    嘶……这光看不能吃的滋味儿……真是不爽到家了!

    跟顾采荞差不多,王秀珠看着那盘色香味俱全的魔芋鸭子,也是口水泛滥,眼冒金星……

    “珠姐儿,端出去吧,如果咱们赢了,回家我也做给你吃。”

    ……

    在顾采荞三人的殷殷期待中,比赛结果终于款款而来。所有参加的乡亲们都聚集在了醉仙居的大门前,看着大掌柜姜海领着一个人走上前来。

    顾采荞因为年纪小,模样也乖巧,倒是被大家不约而同的让在了最前方,王秀珠也陪同着。两个人,正好可以将大掌柜前面那个男人看得一清二楚。

    那男子肤色雪白,五官精致,一看就是个娇生惯养的翩翩公子。不过,顾采荞却为他感到一种惋惜,因为他的唇色泛白,呼吸急促,一看更是个病秧子,还是不能治愈的那种。

    “最后的结果已经出来了,答案就在我们醉仙居少东家的手里。站在我面前这位,就是我们醉仙居的东家——姜家的三少爷,这次来到青河镇就是来主持菜品甄选的。现在,就请三少来给大家宣布结果吧。”

    此话一出,满场哗然。

    这个人分明就是评审之一,竟然也是……醉仙居的东家吗?一时之间,所有人都有些激动和兴奋,一个劲的在心底祈祷着佛祖让他们的菜品被选中,那样的话不但能够得到一笔钱,还能与姜家三少说上话,这可是莫大的荣耀呢。

    姜家,那可是出了数位皇后、贵妃的显赫之家。

    单就眼下,这天越国的国母便是出自姜家,乃这位将三少的姑姑。另外,还有好几位姜家女儿嫁入了王府,北方巨擘萧王府的萧大老爷娶的,便是这姜皇后的妹妹。

    啧啧,听到周围传来的这些信息,一番总结下来,顾采荞就忍不住咂咂嘴,暗叹不已。

    强强联姻,可想而知那场面是多么的令人惊叹。

    不过她现在可没那个心思想那么多,她只想知道自己的魔芋鸭子会不会成为醉仙居菜单上的一员。

    姜三少上前两步,还未说话,就先捂着唇咳了起来。“咳咳……咳咳……咳咳……”

    那声音,让顾采荞心跟着一颤一颤的,这听起来就跟前世她家隔壁的那个肺结核病人一样,像是要把肺咳出来似的,真是可怜。

    “今天通过甄选的菜式——第一个,冰糖蜜汁蹄髈。”

    底下马上走出来一个大腹便便的男人,憨厚的笑着走到了大掌柜的身后,呵呵直乐。顾采荞却不由紧紧握住了拳头,只剩最后一个机会了,如果这个不是,那么她们就得老老实实去菜市场卖魔芋豆腐去了。

    她的菜式,胜算虽大,但是要想大范围推广是很困难的,她已经巨实告知给大掌柜了。一切,听天由命。

    “下一个,五香卤鸭。”随着姜三少的声音响起,顾采荞明显感觉到握着自己的一只手忽地松了开来,她侧脸一看,王秀珠原本兴奋的表情一下子蔫了。

    哎,她也蔫了。

    可没想到王秀珠也就是萎靡了那么一下子,很快就笑了开来,小手朝着顾采荞的肩头用力一拍。

    “采荞,咱们还是去菜市场吧!这次输了不算什么,肯定是那些人不识货,咱们的魔芋明明很好吃的。”

    王秀珠的安慰,对顾采荞来讲无疑是一种鼓励。相对一笑,两个小姑娘比肩一起朝着人群之后退去,大不了卖的便宜一点儿就是了。

    “珠姐儿,你放心,等以后咱们赚钱了,这魔芋鸭子我照样做给你吃。”一只鸭子,她现在买不起,但不会一直买不起。

    王秀珠哈哈一笑,“好,那我可等着了,我刚刚口水差点流出来了。”

    “哈哈哈哈,哪有那么夸张?”其实还真有,她自己也咽了不少口水。

    嘻嘻哈哈,两个丫头蹦蹦哒哒朝着等在街边的王兴义走去。正当三人一人一个背篓背起来,打算朝着菜市场走的时候,顾采荞的衣袖忽然被一个人给拉住了。

    顾采荞回头一看,原来是春婶儿。春婶儿的菜品也没能选上,不过春婶儿的脸上却没有失落。不但不失落,反而很是开心。

    “荞姐儿,这是要上哪儿去呢?看你们一个个都背着背篓,这里面装的是不是就是你刚刚烧鸭子的东西呀?”她刚刚可是闻到了采荞那鸭子的香味了,就是不知道那灰黑灰黑的东西是个什么东西。

    所以,她赶忙过来问问了。

    只是那眼里暗藏的算计,却被顾采荞尽揽无疑……