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摸着良心说话的高小宝很快回了自己的太监房,叶雪也很快睡着了,她对高小宝的话深信不疑,对接下来要做的菜也有了新的研究,以清热解火为主就是了,四爷阳气盛,这降降火总是没错的。
第二日是休沐日,四爷不用去上朝。下午叶雪在膳房忙活的时候,四爷给自己找了个借口,毫无压力地踏入了膳房。说实在的,叶雪做的菜一日比一日抓他的胃口,让他有些怀疑她是不是有什么帮手,不然凭她一己之力,又是失忆的情况下,怎么会想出这么多的点子来?
膳房里是一片忙碌的景象,看到四爷进来,众人纷纷放下手头的活计请安,叶雪听到声响,也放下了手中正在清洗的苦瓜,朝四爷所在的方向福了福身子。
“都起来吧,继续做你们自己的事情。”
胤禛很快叫起,在叶雪身边停了下来。膳房中的太监嬷嬷们顿时明白了胤禛的来意,手上的动作都放轻了些,生怕打扰了胤禛的兴致。
叶雪起身后,重新洗起了苦瓜,然后将苦瓜放在砧板上切片,她的动作很快,手起刀落间不规则形状的苦瓜就变成了薄片,胤禛只觉得有些眼花缭乱,没想到叶雪切菜的速度能达到这么快,这显然不是她这几日练出来的,而是她这双手熟能生巧的结果。难道说她人虽然失忆了,身体却还会记得这些事情?
胤禛目不转睛地望着叶雪的动作,短短的时间内,她已将苦瓜片切好,然后切末、挤汁,动作几乎是一气呵成,碧绿的汁液从她的指缝间渗出流到小碗中,竟有一种说不出来的清香之气。
“苦瓜明目、清心,味甘性平,有养血滋肝,润脾补肾之效,虽然味道有些苦涩,但秋燥时吃一些对身体很有好处,可以清热去火。我将它切末挤出汁液来,处理好后就不会有苦味了,四爷不用担心。”
叶雪手上动作没停,嘴上也没有闲着,为四爷讲解起了她用苦瓜做点心的初衷来。她用的当然是苦瓜“清心”的功效,但听到四爷的耳中,重点却成了“补肾”。
胤禛清了清嗓子,见叶雪专心致志地揉着面团,又觉得是自己想歪了,只是有一点他需要澄清:“我并不怕吃苦,你就算直接炒一盘苦瓜给我吃我也吃得下。”
这男人怎么会吃不起苦?胤禛以前也不是没有吃过苦瓜,只是膳房的人总是小心这个小心那个的,生怕苦瓜的味道去得不干净,他也就不愿点苦瓜这道菜了,久而久之苏培盛大概以为他不喜欢苦瓜的味道,已经将苦瓜算作他的忌讳之一了。
胤禛不愿为了一道菜多做解释,时间长了,苏培盛那里他的“忌讳”越来越多,膳房也经常换人,为此,胤禛后来用膳时每道菜都会用上一些,也不会表现出对菜色的喜恶,让苏培盛看不出个所以然来。现在想想,真是不知所谓。
叶雪笑了笑,手一扬,苦瓜汁像是有自己的生命一般跳入面团中央的小坑中,叶雪双手揉捏着面团,很快,面团就呈现出一道白一道绿的间隔,被叶雪放在了大碗中。
给面团盖上一层湿布后,叶雪才停下手上所有的动作,微微仰头望向胤禛:“我自然知道四爷不怕吃苦,但我希望四爷吃我做的菜时,心里都是甜滋滋的,这样我也会觉得非常快乐。”
叶雪笑得很甜,说出的话更是让人心里暖暖的。胤禛见她脸上沾了些面粉,便伸出手指替她擦去,只是在触到她额前的碎发时,他的心一下子沉了下来。这碎发下掩藏着叶雪的伤口,也掩藏着他的伤口。如今她笑得越甜,将来他就要让她哭得越痛!
胤禛很快收敛起了笑容,借口自己书房还有事就离开了,他不愿再看叶雪是如何做菜的,他怕被她快乐的情绪感染到,忘记了自己做这一切的目的。
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等半个时辰之后叶雪送点心来到书房的时候,先见到的并非四爷,而是一个白嫩的雪团儿。这雪团儿胖乎乎的,看起来不过三、四岁的模样,脖子上还带着长命锁,正奶声奶气地背着《三字经》。
“阿玛,我这一段背完了,好吃的点心在哪里呀?”
这雪团儿一样的男孩子正是如今胤禛最大的儿子弘昀,叶雪虽然不认识他,但见他对胤禛的态度如此亲昵,也猜到了这是李氏的大儿子。
“你闭上眼睛摊开手,数到五点心就到你手上了。”
胤禛见弘昀并未注意到叶雪的进门,也起了逗他的心思。弘昀不疑有他,乖乖地闭上了眼睛,胤禛对叶雪招了招手,叶雪很快将热乎的点心放在了弘昀的手心,这个时候,弘昀正好数到了五,见睁眼手上真的多了个白白软软的小馒头,他开心地笑了起来,直接往嘴巴里一塞。
这小馒头带着一股奶香,外面虽然是白色的,但里面却是绿色的,带着一股清甜之气,弘昀很快将一个小馒头吃完了,抬头一看,书房里不知何时多了个人出来,身上还有一股甜甜的味道。
弘昀吸了吸鼻子,往叶雪面前一站,歪着头好奇地打量起她来。他见过的人不少,不过她们都不如叶雪漂亮,身上也没有香香甜甜的味道。弘昀仰着脖子,奶声奶气地问道:“你是谁呀?这馒头是你做的吗?”
叶雪蹲下.身子视线与弘昀平行,微笑道:“我叫叶雪,这馒头是我做的,好吃吗?”
“好吃!那绿色的是什么东西呀?我以前都没有吃过这个味道。”
两个小人儿很快就苦瓜馒头的做法聊了起来,胤禛吃下一个,也觉得眼前一亮,若非亲眼看到叶雪所做,他决计不会相信里面绿色的部分是苦瓜的味道。明明看起来是一个普通的奶香馒头,里面却带着一股清冽的气息,让人吃了一个还想吃第二个。
等叶雪和弘昀聊完站起身的时候,就见盘子已经空了,四爷手里正捏着最后一个馒头,见叶雪和弘昀一齐看他,倒不知该不该往嘴巴里塞了。
“阿玛也觉得这馒头很好吃吗?”弘昀的眼睛眨啊眨的,一会儿看看自己的阿玛,一会儿看看他手里的小馒头,显然是有点想吃。
胤禛见状将手背到身后,脸也板了起来,正想教育一下弘昀,却闻到了一股诱人的甜香,原来是叶雪拿出了另外一道点心:糖丝山楂糕。
弘昀的眼睛一下子亮了起来,胤禛攥紧了手中的小馒头,真想将叶雪打一顿,明明是给他做的点心,怎么讨好起他儿子来了?