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晌午,四爷一行人回到了贝勒府,叶雪在马车上已经吃了不少点心,回到暖阁之后就直接去午睡了。在叶雪的心中,暖阁就是她的家,她在这里住了几十天,早已生出了眷恋感,这两日在农庄自由自在的生活,反而让她更加想念这里的一切。
这一觉叶雪睡得天昏地暗,一直睡到天黑了才醒,正奇怪房间里怎么这么黑,福顺就敲了敲门说道:“叶姐姐,我把晚膳拿过来了,你要出来吃了吗?”
“已经到晚上了吗?我马上出来。”
叶雪没想到自己这个午觉竟然睡了这么久,她用最快的速度穿戴好,然后打开门去了堂屋。小邓子并看不到人影,也不知去了哪里,而福顺正在将菜从食盒里拿出来,将膳桌摆好。
叶雪在桌边坐了下来,先想到的却是四爷,虽然四爷说让自己回去好好休息,可晚膳他也不用自己侍候了吗?叶雪心中有一股淡淡的失落感,她望向福顺抱着一点点希望问道:“四爷没有派人过来叫我去侍膳吗?”
福顺摇了摇头:“四爷并未派人来暖阁,想必是想让叶姐姐好好休息吧。”
叶雪熟睡的时候,四爷其实是来看过一次的,只是他吩咐福顺不要告诉叶雪这件事情,因为他已经答应了福晋晚上陪她一起用膳,这叶雪自然不用去书房伺候了。
叶雪并没有怀疑福顺的话,睡了这么久,她也没有什么胃口,草草地吃了点就回了自己的房间。自从小宝和她说了要小心福顺之后,她也减少了和福顺聊天的时间,只是长夜漫漫,一个人待在房间里也怪无聊的。
叶雪打开窗子想看看星星,结果外头的风差点把她的头发都吹散了,叶雪只好关上了窗子,翻起了话本。看到话本中的一句诗,叶雪忽然想到了先前在四爷屋中看到的那本诗集,顿时有了事情做。
摇曳的烛光中,叶雪握着毛笔慢慢写着脑海中能想到的诗句,铺开的宣纸上慢慢有了她娟秀的字迹,第一句是“毕竟西湖六月中”,第二句是“多少楼台烟雨中”,第三句是“绿荫不减来时路”……
回忆着小学和中学背诵的那些古诗,叶雪有一种在记忆里寻宝的感觉,等半张纸上都写下她想到的诗句之后,叶雪放下毛笔情不自禁地笑了起来。
墨迹渐渐被吹干,叶雪将纸叠小了放到了她的妆奁底下的暗格里,心满意足地去睡了。
***
日子悄无声息地步入了十一月,四爷骨折的右手终于痊愈了,恢复了行动自如。而叶雪额头上的伤口也同样痊愈了,没有留下半点疤痕。
叶雪梳妆的时候将自己的额头露了出来,对着镜子中自己的额头说道:“今天终于可以放你出来见见太阳了,要保护好自己不要再受伤了哦。”
“嗯!雪姐姐放心,我会保护好自己哒!”一句话落,叶雪又站在额头的立场上回答了一下自己,心情比外头的阳光还要明媚。
都说失去了才知道珍惜,叶雪失忆了一回,可算是知道脑袋的重要性了,这轻轻一摔就可能把人给摔傻了,还会给脸上留下印记,她可再也不敢拿自己的小命开玩笑了。
四爷又恢复了天未亮就上朝的日子,叶雪也回到了只要做晚膳就好的生活中。一切似乎又回到了从前,可是无论是四爷还是叶雪,都知道一切与之前变得不同了。
午后的膳房内,在清脆的笃笃声中,叶雪将腌过的酸笋干切成细细的丝,这笋干已经腌过不少时间,散发着一股让人口水都能流下来的酸味。叶雪将笋丝切好之后,又开始片鸡胸肉。
高小宝望着叶雪片鸡胸肉的动作,觉得自己就算再练恐怕也练不成她的刀法。菜刀在她手中就像有了自己的生命一般,轻轻松松就将鸡胸肉切成了薄如蝉翼的片状,每一片鸡胸肉上皆带着一点鸡皮,伴随着节奏被叶雪丢入锅中。
锅中的高汤已经熬好,鸡胸肉在泛着气泡的汤中一翻滚,很快变成了乳白色,让人透过阵阵热气感觉到它的香味。
调料一样一样跳入锅中,叶雪最后将酸笋丝倒了下去,然后撇去了汤中泛起的些许浮沫。这酸笋鸡皮汤的香味,高小宝觉得光是闻闻都已经非常满足了,也不知吃进嘴里究竟是个什么味道,可惜这是叶雪做给四爷吃的菜,他也只能过过眼福满足一下鼻子的需求了。
“雪姐姐还打算做什么,要不要我帮忙?”
膳房里分成好几个区域,叶雪这里有帮她洗菜端菜烧火的粗使太监,不过叶雪并不常使唤他们,大部分时间是亲力亲为。高小宝今日得了空来看叶雪做菜,当然也想帮点她的忙,只是刚才那道菜他完全没有帮忙的机会。
“那你帮我把这些梅花一瓣一瓣摘下来然后用清水过一下?”
叶雪指了指她下午刚摘的红梅花,高小宝就乐呵呵地去摘花瓣洗了,只是他发现这洗花瓣可没有那么简单,梅花的花瓣本就不大,他得一瓣一瓣小心地注意才行,好在叶雪摘的花不多,不然恐怕她一条鱼烧完了,他的花瓣还没弄好呢。
高小宝处理好梅花花瓣的时候,叶雪的鱼块已经下锅了,空气中弥漫着一股花椒混着辣椒的香味,很快,叶雪又将一碗水倒入了锅中,不过高小宝很快就发现那并非是水,而是酒。
“你这鱼是用酒烧的?”
高小宝没想到叶雪今日做菜会以酒代水,不过他并不好奇叶雪的主意是从哪儿来的,他好奇的是叶雪倒进锅中的是什么酒,闻起来怪香的。
“嗯,四爷说想喝梅子酒,我不会酿,就想了这么个主意。”
梅子酒的味道十分清淡,既可以去除鱼腥味,又能给这道菜带来别样的清香。鱼肉入味之后,叶雪将鱼块和汤汁盛入盘中,然后将梅花瓣点缀在旁,摆出好看的花形。这做菜讲究色香味俱全,一道菜最后给人带来的愉悦程度如何,摆盘也很重要。
高小宝见叶雪专注细心的模样,忍不住说道:“四爷见到这道菜一定会感受到雪姐姐心意的。”
在高小宝看来,叶雪将四爷的话记得这么牢,显然一颗心已经被他带着走了。上个月月底四爷带着她去了京郊农庄,两个人之间一定是发生了什么,叶雪回来之后小宝明显感觉到她看四爷的眼神都有点不一样了。只是四爷迟迟不捅破这层窗户纸,倒让他有点想不通。
四爷回府的时候,并非一个人回来,十三阿哥也跟着一起来了。晚膳摆好的时候,四爷让除了叶雪以外伺候的人都下去了,举起酒杯对着十三阿哥说道:“总算可以喝酒了,这段时间可是憋死我了,今日你可得陪我好好喝一回!”
“好,我也正有此意,好久都没有畅快地喝酒了,干!”十三阿哥将杯中之酒一饮而尽,十分豪爽。四爷也同样将酒一饮而尽,叶雪给四爷倒满之后,又走到十三阿哥身边帮他也倒满了。
“阿雪去拿一副碗筷然后坐到我身边来,十三弟不是外人,我留你下来可不是要你忙来忙去伺候的。”
四爷看不得叶雪忙进忙去的,连忙让她坐下来一起吃饭,毕竟在他看来,一个是他心爱的女人,一个是他最亲的兄弟,三人一起喝酒吃饭再好不过了。
叶雪听了四爷的话,下意识地看了十三阿哥一眼,见十三阿哥又将一杯酒一饮而尽,叶雪觉得他应该对四爷的话没有什么异议,拿了碗筷之后就在四爷身旁坐了下来。
“这鱼是你做的?”待叶雪坐下之后,四爷的注意力很快放到了晚膳上。每日猜测哪道菜是叶雪做的,也是他的一大乐趣之一,酸笋鸡皮汤他倒是没瞧出来,毕竟这道菜之前膳房大厨也做过,倒是这梅花鱼,四爷一瞧摆盘就知道是叶雪的手艺。
“四爷那日不是说起梅子酒吗?我做这道菜的时候用上了梅子酒,四爷尝尝看味道如何。”
叶雪没卖关子,微笑着说起了做这道菜时的想法。四爷夹了一块鱼肉进口,淡淡的酒香在口腔中弥散开来,伴着若有似无的红梅香,令人沉醉。想到那日叶雪摘红梅时的纤纤素手,四爷再望向叶雪时目光中也带了几分柔情。
那日在从农庄回府的路上做出决定之后,四爷对待叶雪更加温情了些,他突然发觉有些事情原来可以很简单,是他一直想得太复杂罢了。如果这辈子的叶雪一直带给他的都是快乐与甜蜜,他为何要纠结于过去?毕竟未来如今是掌握在他的手中的。
四爷摸了摸叶雪的额头,那里光洁白皙,根本看不出来受过伤。额上的伤口可以愈合,心上的为何不可?四爷收回手,对十三阿哥笑道:“十三弟也尝尝,阿雪的手艺可不一般,保准你吃了赞不绝口。”
十三阿哥很快尝了一块鱼肉,那鲜美的味道让他一愣,他没想到叶雪的厨艺竟如此之好,比御膳房的菜有过之而无不及。真心夸赞了一番之后,十三阿哥举起酒杯道:“为了叶姑娘这么好的手艺,我也要跟四哥干一杯。”
四爷喝完一杯之后,忍不住大笑起来:“哈哈哈,十三弟真是嗜酒如命,阿雪,不然你也倒一杯,敬敬十三弟?”