第七十二章 鳝鱼

寂寞佛跳墙 / 著投票加入书签

武林中文网 www.50zw.so,最快更新花繁木暖最新章节!

    冯大壮没说出口的还有许多,他想明媒正娶陈阿杏,必须回清水县城跟陈家大伯交涉。

    阿杏咬咬下嘴唇,眼睛便有些湿润,哑声回答:“其实,现在这样我就觉着挺好,以后——咱们住在山上,不跟他们纠缠了吧?”

    山中日月虽美,可这样无名无份躲躲藏藏,心里总是不坦实的。

    冯大壮作为一个杀过猪的大男人,怎么舍得让心爱的女子这般委屈?

    “阿杏,你要是喜欢住在山里,那等咱——风风光光的办了喜事,再回来。”

    男人的许诺,羞红了陈阿杏的脸庞,但是,回想一下大伯一家的强势,阿杏又低下了头默默垂泪。

    “大壮哥,还是算了吧,咱家人丁单薄,家底儿也不厚实,跟大伯家力拼太不适宜了,我不觉得委屈,咱再等几年,好好把日子过起来再跟他们斗……”。

    冯大壮挥挥拳头,声音爽朗:“阿杏你放心,咱不跟他们硬拼,阿花常说,凡事最怕动脑子,咱们合力想办法,一计不成再想一计,早晚能出了这口恶气。”

    就是嘛,“三个臭皮匠,能顶一个诸葛亮”,自家五口人一起动脑子,谋定而后动,什么困难战胜不了?

    而这个时候,阿花也在盘算一项新的生意路子。

    跟李氏娘打听过了,似乎现在滑石粉的效用老百姓知之甚少,那么,是不是可以兜售到药铺中去?

    记忆里,滑石粉治疗热毒怪病、脚缝溃烂瘙痒等症状挺给力的,最起码夏日炎炎的时候,应付个热痱子绝对没问题。

    昔日居住过的山洞内,滑石粉资源丰富着呢。

    只可惜母亲同意了明日让她出月子出屋子,却暂时还不允许到远处闹出大动静,脑子里的主意,还得靠冯大壮去实施。

    还有如何帮助陈阿杏夺回属于自己的东西,名正言顺嫁给冯大壮的问题……

    这个时节,清水县令家的二公子穆柯,应该已经热热闹闹娶回了新妇,花魁俏牡丹决然离去的故事,也应该已经在百姓的茶余饭后淡去,抛开穆柯与前阿花的恩怨,客观的评述一下,那个多情公子的人品,还是有可取之处的。

    阿花坐在两个孩子的床边,低眉垂目,关注点尤其在小丫头的一张脸上。

    孩子遗传了父亲的样貌,却跟父亲毫无关系,这事儿闹的也有些意思。

    她收回拐了弯儿的思绪,琢磨着,是不是可以托请穆柯帮忙,解决陈阿杏的问题。

    几次接触,那人还算正直热诚,自己和孩子们的身份也靠了他的帮忙才能见光。

    “咯咯——”,小丫头再次发出轻笑,她比哥哥欢实,两只小脚蹬开了包被,脚尖儿蹬到了母亲的脸上,觉得万分开心。

    李氏听着动静走进来,手掌一拍闺女的后背,小声训斥:“怎么当娘的呢?不知道给孩子包严实?小心把我外孙女冻着!”

    阿花傻笑,心里算计,等明天,不但自己要自由自在的去泡个温泉澡,俩孩子也得干净干净,瞧两个头顶芯儿上面,油泥捂得跟鱼鳞似的,李氏娘非得说这样才能保护好头芯儿……

    隔着好几辈子的思想观念,没办法顺利沟通,阿花决定在一些无大碍的问题上阳奉阴违,当面一套背后一套,既不跟老太太硬顶,又按照自己的心意做事。

    李氏可不知道闺女肚子里这些盘算,临到阿花坐完月子,她更惦记在家里留守的丈夫了,母子两个一出门就是好几个月,老头子还不知道把家里祸祸成啥样了呢?裁缝铺子里要是忙起来,肯定连吃饭都不正常,老头子过日子又细,给自己啥都舍不得花费……

    原本说好了,侍候完闺女的月子她就回去跟老头子作伴儿,可是,阿花一生就是俩,留下她一个人怎么照应的过来?

    当娘的一颗心操成八瓣儿,怎么取舍都不合适。

    不过,冯大壮跟陈阿杏兴高采烈的回来时,欢乐的气氛还是感染了李氏,金钱豹带着野猪到外面撒欢儿,“大兄弟”紧跟在冯大壮身后求他遵守诺言,陈阿杏躲进屋里向阿花求教怎么拾掇猎物,一人一熊披挂上阵,罩着长袍子白纱帽子去捣腾蜂箱……

    李氏也跟着阿杏一块儿学习,这次不但收获了几只野兔子野山鸡,又多了一头大个儿的野猪,活活在陷阱里闷死的,身上皮毛完好,两根獠牙都没有损伤,估摸着能卖个好价钱。

    但是两个女人要学习的知识跟野猪没关系,冯大壮带着小金小钱,还从河沟里挖了十几只黄鳝回来,本来没拿它们当回事,捉回家给金钱豹跟“大兄弟”当玩具的,可是阿花一听就拍着桌子大叫:“送进来我来弄!”

    跟水蛇似的让人身上发冷的物种,李氏也曾操作过,说是这东西根本登不了大雅之堂,饭店酒店都不配备这道菜,老百姓图便宜过个吃肉的瘾吧?偏偏鳝鱼身上的黏液难以去除干净,怎么清洗熬煮,那菜汤汁都是混浊不堪的,影响美观,更影响食欲。

    最主要的,是这东西忒腥膻,反正李氏这辈子就吃过一次,再不肯尝试了。

    可是阿花信誓旦旦的保证把黄鳝炒作的干干净净、漂漂亮亮,并且去除腥味、酥而不烂,所以,半信半疑的两个女人就来学习呗,阿花没出月子的牢笼,只能口授机宜。

    听了一会子,李氏就不耐烦了,趁着隔壁小娃儿发出声音,站起身宣布:“让阿杏做吧,我去管孩子。”

    反正很快会成为一家人,儿媳妇学会了一样做给自己吃。

    到底是打小寄人篱下长大的姑娘,见到黄鳝的恐惧之情完全可以忽略不计,按照阿花的叮嘱,人家掂着剪刀即刻上手。

    说起来这黄鳝去除黏液是有窍门的,阿花作为一枚资深吃货,那是游刃有余。

    先用剪刀在鳝鱼脖颈处剪一刀,不要剪断,但一定要剪断当中骨头,捏住头用剪刀剪掉嘴尖并剪开鳝鱼嘴。

    顺肚子中缝一直剪到肚膛底。挖去肚肠,冲洗干净。杀好的鳝鱼洗去血水沥干水放进汤锅。倒入一壶开水,淹没鳝鱼,马上盖上锅盖。闷2分钟开盖,用筷子搅几下,鳝鱼身上的黏液就自动脱离下来了。

    然后再加入凉水,一条条洗净黏液,冲洗干净,剪去鳝鱼尾稍,鳝鱼剪成段备用,第一个问题就解决了。