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王宇庄园里的热闹也引起了老默的关注，这不来到庄园看到拉姆齐三位大厨也在，得知王宇要参加节目也傻眼了，这家伙怎么会去参加节目的？艾迪也和老默解释了，原来是盯上了宣传中国厨艺的好机会，这不就答应了，不过装修可不是一天两天就能完成的。
那么一个凑热闹的机会他当然不会放过了，和王宇混久了对于热闹他是相当的热衷，这不看到拉姆齐在这里也让他弄两手好菜出来，不过大家都刚吃饱也就没有吃下去的动力了，老默感觉非常可惜，自己居然来玩了，要不然就能和这些大厨混一餐饭来吃。
随后的两人拉姆齐在王宇的庄园里可是住下了，特别是在王宇做菜的时候他们都回去观察，本来心里面对中国的厨艺和中国菜没有什么感受的他们这算是受教了，想不到中国厨艺居然有着那么神乎其神的技艺存在，他们对于中国菜和厨艺的了解还是挺有限制的。
先不说刀工，王宇的刀工用神乎其神来说也不为过，可这两天王宇没有漏出来什么刀工就是做一些随便的家常菜，这不还说起西餐的不足，就是吃不饱，就像上次去地狱厨房那里一样，可中餐也有中餐的劣势，这是王宇没有反驳的，就拿摆盘来说同意也可以花样百出。
相对于西餐摆盘的精致好看，中餐更多的是讲究浑然天成，这是王宇脑海里的记忆，是老祖宗留下来的绝学啊，要说他肯定是不相信的，可是通过自己的双手做出来的菜都是那样，他不得不相信，看来这一门记忆只有自己掌握了，得要发扬光大不能让记忆失传了。
除了王宇的厨艺以外，拉姆齐在庄园里感受最深的就是食材，不光是蔬菜，还有鸡蛋，鱼和牛羊，还有药园，据艾迪他们说王宇是不是的弄一些药膳来吃，不过大多的时候都是煲汤，要知道药膳的味道非常好，对人体有着非常好的作用，除了王宇谁都不会。
就拿鸡蛋和鱼来说，虽然是淡水鱼，但拉姆齐和艾略特两位高手一眼就看出来了鱼非常的好，肉质鲜美，口感他们也尝过了，那是非常的美味，还有鸡蛋，那么好品质的鸡蛋他们都是第一次看见，这不心里也纷纷明白，为什么王宇敢卖出那么高的价格了。
遇上这样的食材不说是知名的酒店和餐厅了，就是他们这样的厨师对于这些食材也非常的渴望，谁不想自己的手里有着顶尖的市场来烹饪一道美食么？王宇庄园里的人每天都是吃着这样的顶级蔬菜和食材这可是让他们好生羡慕，多么想住在这里久一些。
再有地狱厨房那里电视台也做出了调整，开始重新召集选手了，特别是王宇的助理安娜出面了，地狱厨房是拉姆齐和王宇一起合作运营，不过王宇嫌麻烦把主要的事情都交给拉姆齐他就是做一个甩手掌柜的，对于这次的比赛也让很多人关心，特别是各大吃货们。
对于王宇上节目的事情，艾迪也笑着说，“你上节目该不会和拉姆齐是一个火爆脾气吧？”王宇看了他说道：“怎么可能呢，我是有底线的，只要和选手说明清楚就完全没有问题了，要是他们触及了底线，不好意思，我一定让他们滚出厨房的，这没得说。”
果然艾迪是猜对了，这不拉姆齐来到王宇这里商量菜单的事情，对于一些中式菜单他的餐厅是没有，这还是第一次，王宇想了想就拿着纸笔写了下来，全是中文！这让一般老外傻眼了，这明摆着的就是欺负他们不会中文，这方块字确实让他们很是头疼。
王宇笑着说道：“想要了解这些菜么？去找翻译吧。”王宇列出来的菜单确实很普通，都是一些家常菜也有一些出名的菜，至于失传的菜就有一道菜！霸王别姬用过了，他就写了文思豆腐，这也够混弄事的，还好拉姆齐他们都看不懂，要不然就丢脸丢大了。
厨房也开始装修了只是不是五天的时间那么快就完成，需要半个月，特别是王宇的中式厨房，配备的厨具必须要符合规格这是王宇心里面所期待的的，他可不像拉姆齐这个厨房暴君，他知道电视台找了的选手肯定对于中餐不了解，他肯定会先交他们怎么处理中国菜。
到时候自然而然的就可以做菜了，至于口感什么的到时候再说吧，他倒是期待过完圣诞节以后再去参加节目，到时候胖子也回来了，顺便带着他一起去，这么一个看热闹的机会胖子是肯定不会放过的，反正还有很多时间，选拔选手也不是一天两天的事情。
安娜和克里斯蒂娜也从洛杉矶回来了，带回来了合同，现在地狱厨房的一半所有权都归拉姆齐和王宇了，这拉姆齐还要得感谢王宇，由于是节目，所以电视台也有着一些股份在里面被安娜他们谈妥了，要是他们继续持有的话宣传什么的都不能出现王宇。
也就是肖像权的事情，对于宣传的事情王宇非常反感他又不是什么大人物，安娜自然会帮王宇争取到最大的利益，再有她可是非常明白王宇和巴提亚斯第一次比试的时候，狐狸电视台就大赚特赚了一笔，王宇可是非常有商业价值的，自己也有着非常不菲的身家。
对于谈判进行得非常顺利，狐狸电视台也答应了，决定权在拉姆齐那里，而且是和王宇一起负责运行，拉姆齐负责主要的事情，至于王宇就不用了，至于出场费什么的都是在录制节目以后结账，对于这些安娜没有过多的强求，毕竟全美电视台真人秀节目都这样。
当然了王宇的出场费不会那么高，不过他不差那一些钱，该争取的安娜还会帮王宇争取，特别是宣传方面她只是希望电视台方面淡化王宇的影响，主要的就是往中国厨艺那里宣传，电视台方面也答应了，她也专门到了地狱厨房那里看了一会。
厨房正在装修，一些厨具什么的都纷纷来到了那里，至于选手们则是去到了一家酒店那里休息，还有度假让他们放松一下，接下来的比赛可是不轻松，到时候比赛会非常残酷，特别是有事选了一批选手出来，这让他们的压力会非常的大，所以放松才是真。
克里斯蒂娜也和王宇汇报了情况，“王宇，参加节目的食材是节目组提供的，你也可以从庄园里带去，还有一些工具什么的都可以自己带要是不行的话可以让节目组准备，还有就是厨师的选择，说实话我不看好，这是在美国会中国菜的厨师少之又少。”
克里斯蒂娜的话说得没错，这会做真正中国菜的厨师会非常少，现在全美的中餐都是西化的，想要真正的味道几乎是不可能，当然了艾迪餐厅里的大饼夫妇就是一个，从餐厅里卖出大饼的数量就知道，那是非常火爆的，还有就是副厨的选择上也有很多限制。
王宇想到了艾迪餐厅里的大厨，“艾迪，你餐厅里的大厨借用一会，放心我给他薪水，一男一女的搭配还差一个女的了，这就让节目组帮忙找找，要是不行的话就找西餐厨师就行。”他没辙了，艾迪餐厅里的大厨怎么说对中国菜的研究也是从王宇这里了解到的。
对于副厨的选择艾迪想都没想就同意了，他还指望着大厨从王宇这里学到一些中国菜呢，他餐厅的火爆就是靠着中国菜火爆起来的，虽然很普通的菜系，但吃起来让人非常激动，他可不会错过这个机会，打了一个电话过去大厨说都没说什么直接答应了。
拉姆齐几人则是看着王宇的菜单，他们知道王宇和选手们做出来的菜肯定不一样，就看看他有什么魔法能让这些菜式出彩了，话说他们心里也没底，这家伙看起来是很不靠谱，可是认真做事起来他们自己都不得不佩服，从来没有食言过，这就是王宇的恐怖。
再有就是比赛重新开始的话王宇这里的准备会非常匆忙，大多数事情都要由拉姆齐去准备，这倒是没什么，王宇就等着接收选手，然后交他们，也不知道他这个老师怎么样？靠不靠谱？
这些只有等到节目开始录制以后才知道，至于奖励什么的也增加砝码，安娜说起这些也觉得电视台方面确实下血本了，一些旅游项目奖励啊非常好，再有最后的奖金提高了，还有就是餐厅的职位也从主厨变成了副厨这让人接手不了。
但这些都是节目需求，毕竟副厨也是可以当主厨的，就看厨师们的本事的，可以说现在王宇可是非常期待节目的开始，想到在国内的老爸老妈，要是知道自己上节目了会是什么样的表情，总之就是不会丢人就成。
王宇看着拉姆齐又出去看庄园里的牛羊去了，他们可是盯上了这一片牛羊很久了，明眼人一看就知道，王宇庄园里的任何东西都是非常好的，这不想要预定，王宇没有答应他们，这些要等明年才行才能预定，牛羊的数量不是很多不能出售。