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这一天,总共有十多个人过来面试。其中有男有女,有老有少。程维的招工条件不低,毕竟以‘一品烧腊’的定位,这里的员工学历可以不高,但是必须具备很好的职业素质。
当然他们的工资也是成正比例,就是普通的服务员都能拿到三千薪资,收银和厨师就更不用说了,别忘了这还是前三个月的试用期。
几天的功夫,店里的员工也是落实了下来。一共招了四个人,其中两名是服务员、一名收银员再加一名学徒。
其中最活跃的就属林晓晓,每天上蹿下跳好像不会累一样,再加上一脸灿烂的笑容,已然成为烧腊店标示性的开心果。
自从招了这四名员工之后,朱彪每天除了核实下账本之外,就是在收银小妹和另一名服务员之间打转,反正林晓晓他是不抱有希望了。
李超贤则是转到后厨,和另外那名学徒跟着程维学习厨艺。不得不说有些事还真的靠天赋,尽管李超贤每天都很刻苦的学习,还做了不少笔记。
但是轮到他自己上手,每每都弄得焦头烂额。反而那个不怎么爱说话,理解能力又不是特别强的学徒张平安,正以飞快的速度进步着。
程维每天依旧需要到市场去采购,不过这杀鸡拔毛的功夫已经轮不到他,倒是省下不少时间来打理庄园。
今天,庄园的惊喜又来了。
“通过你这段时间的努力,庄园成功晋升到三级,养殖场有可扩建区域。”
正在监督李超贤和张平安烧制腊味的程维,看到这条提示直接选择丢下两人,反正他们上手也有几天的时间,就是让他们自个折腾也不会出现什么大问题。
庄园升到三级,表明他能饲养的品种就更多,不过这点还是其次。最重要还是养殖场的飞禽区和走兽区,两个区域同时出现可扩建的标志。
程维一直头疼这个问题,庄园的产物无论是品质和价值,都属于精品行列。唯独这个产量问题,可以说是程维一块心病。
虽说庄园现在除去必要的消耗,每天还能存个两、三百灵值,但是随着烧腊店的红火,这个数值也是越来越缩水。如果再找不到出路,不用多久就会出现入不敷出的情况。
“扩建飞禽区需要消耗一千灵值,是否确认?”
“扩建走兽区需要消耗一千灵值,是否确认?”
噗!这近半个月的时间,程维存下的灵值不过三千出头。两个区域的扩建倒是利索,直接划掉他三分之二的存款。
如愿的扩建了两个区域后,程维手里只剩下一千三多的灵值,先是打开个庄园信息。
庄园名称:仙家庄园
持有人:程维
等级:3级
灵值:1380
农田区:未开启,果树区:未开启。
飞禽区:0/3,走兽区:0/2。
淡水区:未开启,海水区:未开启。
又是打开商店页面,三级庄园多了十多种可饲养动物,不过要说这其中的价值,程维看中的只有三种。
“鹌鹑幼崽,两季飞禽。成熟时间20小时,预计产量24。价格120灵值,预计收入384灵值。”
“奶山羊幼崽,两季走兽。成熟时间30小时,预计产量32。价格600灵值,预计收入1536灵值。”
“小黄牛幼崽,一季走兽。成熟时间36小时,预计产量1。价格800灵值,预计收入1914灵值。”
这三个品种无疑让庄园的收入又提升好几个档次。其中最高价值的小黄牛,肯定是拿来丢商店的。
奶山羊这个32产量不知道是什么单位,如果是一个很大的单位,也可以考虑作为饮料引进店里。
“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”
最后要数这鹌鹑,虽说丢商店的价格不低,但是程维并没有那个打算,而是想将它添加到烧腊店的菜谱上。一来是鹌鹑有很高的营养价值,而且地位丝毫不输于鸽子。
二则烧腊店的菜式还是太少,来来去去也就那么几个。就是再好吃的菜肴,天天那么循环也是会腻味。
“哎。”
可惜手里的灵值有限,根本不能购买足够的幼崽。最终程维只好先选择利润最高的走兽饲养,反正仓库里还有一些鸡和鸭,足够烧腊店这两天的消耗,到时候再把鹌鹑添上去。
当即程维买下两头奶山羊,又是买下成长所需的八份普质饲料,手里就只剩下二十灵值看家,还真是一朝回到革命前。
这时候,楼梯传来一阵“踏踏”响。
“我去,你小子原来是在这里偷懒,难怪到处都找不到你。”
朱彪气喘吁吁的说道,却是这两层楼梯把他难住了。自从烧腊店开张之后,这货的食量大增,体重也是不断的递增,估计他要是再不节食和适当的锻炼,不用多久就会变成肉山大魔王了。
“有话赶紧说,哥忙着呢。”程维装作一脸不耐烦的说。
毕竟他现在手下有两个学徒可以使唤,加上张平安本来就懂得一些炒菜功夫,他倒不用每时每刻都呆在店里。
加上买来的两头奶山羊,其中一头显得有几分瘦弱,程维担心会发生情况,就更没心思去做其他事。
“嘿嘿,我们的竞争对手出现了。”朱彪笑着说道,并不是太过在乎。
自从一品烧腊在这片区域打出名声,这附近几条街就有好几家商业店铺转型为饮食店铺。甚至有两家同样是经营烧腊,连经营方式也拷贝了过去。
只是经常在一品烧腊出没的食客,这嘴巴早就被养刁。这时候再去吃其他店里的烧腊,不说是味如嚼蜡,那也是兴味索然。
这两家烧腊店的厨师也是老手,若是店铺选在另外几条街,或者是降低一个档次的定位。不说能不能赚钱,亏肯定是不会亏。
可惜他们做了错误的选择,原本还自信心满满。直到把店铺经营起来,才知道两者之间的差距。虽说他们如今已经打起价格战,但还是以一副要死不活的状态维持着。
“这一家情况有些不一样,而且这胆子也够大的。”朱彪接着说道。
“嗯?”程维疑惑道。
“阳光集团你知道吧?”朱彪又是打了个谜题。
“阳光集团?”
程维自然是知道,董事长杨茂才,二十年前踏足房地产行列,如今已经是是鹏城数一数二的集团。不过这好像和饮食拉不上关系吧?
“杨茂才没这个意向,他儿子杨文东有嘛。”
杨茂才因为老年得子,所以对这个儿子非常宠溺。如今杨文东有意踏足饮食业,他当然是百分之一百的支持。
所以随手就丢了一千几百万让他试水,没想到杨文东的酒楼不仅选在同一片区域,更是和一品烧腊正对大门口。
本来嘛,一个酒楼一个烧腊店好像关系不大。但是一品烧腊是以酒楼方式经营,杨文东的酒楼又是以本地菜为主,自然少不了广式烧腊的菜谱。
虽说杨文东这一千几百万砸下来,酒楼的档次肯定要比一品烧腊高得多,经营范围也要广得多。
但是一品烧腊已经是抢占先机,而且有了固定的回头客,再加上食材的优势,根本就不用担心被对人抢走客源。
相反杨文东的酒楼搞出那么大动静的宣传,说不定一品烧腊跟着沾沾光,到时候又迎来一批新的食客。
“走,咋们去看看。”
得知杨文东的酒楼正在搞装修,程维也想着过去看两眼。
至于奶山羊幼崽,这么会已经是从幼年期过渡到成长期,这时候奶山羊的抗体要高得多,发病的几率也小很多,基本不用去担心。