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目暮警官和高木警官等带队赶到了，横山刑事在外面维持秩序。初步调查后，高木报告，“死者是绳文大学物理学副教授，金田圭三，今年29岁。心脏被利刃所刺，当场死亡。死亡时间的推定大概是19点50分左右。所有的店员都有不在场证明。然后，他们两位是被害者同一所大学的岩间教授和新井讲师。”岩间道，“因为今天金田升为副教授，所以我们来这里庆祝。本来是很高兴的日子，现在却发生了这样的事情……”目暮讥讽，“然后是每次都会出现的……”毛利立即接道，“正是鄙人，侦探毛利小五郎。警部大人！”
目暮腹诽，“这家伙所到之处都是人命案啊！”千钧道，“目暮警官，我们今天凑巧在这里吃料理。”目暮点头，“说起来，因为毛利的原因，你们这些人也经常在案发现场露面啊！”小兰尴尬，“对不起啊，目暮警官，总给你们添麻烦。”高木道，“哪里话，这本来就是我们警察的工作。”目暮转而问道，“第一目击者是你吧，安西小姐？”安西京子点头，“因为客人进去后，没有点菜。所以我进去看看，结果就是这样了。”
毛利问道，“为什么金田会在8号房间呢？他不是说过不是自己预约的吗？”安西道，“我也是因为这样，当他过去时，就问了他。结果他说约了人在这里见面。”毛利道，“就是说他约了人在这里见面，然后在那里被杀了。”千钧道，“看来，那个来跟金田见面的人，嫌疑最大。”目暮问道，“除了金田以外，有没有看到其他人进去过？”京子摇头，“没有，一个也没有。”目暮确认，“没有记错吗？”安西道，“没有。我一直在柜台那里看着庭院这边。入口只有玄关那里，没有过桥是无法进入房间的。”
目暮纳闷，“那犯人是如何进入8号房间的呢？”毛利立即道，“警部，一定是从水路进来的。”千钧解释，“这里的水路围绕着房间，从理论上讲，可以沿着水路绕行到最后的8号房间。”这个庭院总共只有8个房间，从进门的右手边开始数，东边依次是1号房间（千钧4人）、2号房间（毛利三人）、3号房间（绳文大学3人），横过北边是四五六号房间，转到西边是7号和8号，8号房间在最后。千钧在纸上画完示意图，目暮看明白了，“就是说是这里面的人做的。”
毛利点头，“这种可能性最大，案发后，我立即让小兰她们4个守住了所有出口，没有人在那时离去。”目暮吩咐高木，“去问问大家，是否看到有人在水中行走。”高木应诺离去。4号房间是三男三女，都很年轻，为首的男子道，“我们一直都有看着水路，根本没人经过。”5号房间是两对情侣，他们都说没有看到。6号房间是5个中年人，好像是同学聚会，有的说没注意，有的说没看到，有的说没人从水路走过。最大的7号房间，似乎是一个公司的同事，也都很年轻，4男3女，为首的男子道，“如果有人经过的话，一定会发现的。”另一个男子道，“经过的只有那些船只。”
听完高木的汇报，目暮跳脚，“什么？没人看到过？”高木道，“是的，每个房间都有多个人，他们都说只看到有船通过。”目暮问道，“千钧，你们几个看到没有？”千钧道，“没有。”静杨等人也都说没太注意，但应该没有。小兰也说没看到有人在水上过去。毛利道，“该不会是潜水吧？”高木道，“不可能，我去看过了，水深只有50公分，根本没办法潜水。”柯南道，“而且如果潜水的话，8号房早就全部湿掉了。”毛利见柯南拆台，怒火中烧，“你说什么？”柯南肝颤，“没有，我在自言自语。”
目暮道，“不管怎么说，既然没有外面人进来，那一定是里面的人做的。现在需要他们的不在场证明。”目暮转而问道，“岩间教授，7点50分你在哪里？”岩间道，“我一直在3号房间。”毛利道，“那时候我听到岩间先生在房间里大叫。”岩间点头，“是的。我在找隐形眼镜的时候，不小心打翻了盘子。”毛利笑道，“之后我还听到你关上了3号的窗户，所以你有不在场证明。”千钧也道，“命案发现时，岩间的确是从3号房间出来的。”岩间松了口气。目暮问，“新井先生，你好像是案发之后回到这里的。”
新井掏出一盒烟，“金田出去后，教授要我帮他买烟，所以我跑到便利商店买烟了。”安西道，“是我告诉他去那里买的。因为客人要的烟，我们这里没有。”新井取出钱包翻找，“走路大概是10分钟，我有收据！”目暮接过来，收据上面写的是19点52分。毛利道，“这样看来，两个人都是无辜的。犯人应该是其他客人。”两个大学老师松了口气。柯南却怀疑，“不，4人以上的客人，要瞒过同房间的人和安西小姐的视线，根本办不到。”千钧明白了，“也就是说落单的这两个人犯罪几率最高。”
目暮吩咐高木去询问其他客人的不在场证明，高木领命而去。柯南拉扯京子的衣服，“姐姐，我想看看这里的船。”小兰劝阻，“柯南，不要胡闹。”千钧道，“小孩子好奇嘛，让他看看吧，京子小姐。”京子笑着同意了，“没关系的，反正现在也没事。”船只停在单独的房间外，要经过厨师们的房间门口，而且是上锁的。柯南问道，“这个房间每次都会上锁吗？”京子点头，“是的，为了防止别人进入。有钥匙的只有我一个。”进入房间后，柯南发现一共有5条船，停泊在水面上，只有一艘是大船。
柯南在大船上发现了黑色的污迹，有同样的气味，这与金田拇指上的污迹是一样的。柯南思索，“但是料理到达3号房间时，金田应该不在里面了。”柯南问道，“刚才装载威士忌的也是这艘船吗？”京子笑着说是，“预约的时候，说点的菜全部要用大船，7点半把料理送过去，然后8点送上威士忌。”柯南翻开船板，下面有个小型的马达和遥控装置，里面的空间不小，完全能藏人。问题是在不在场证明，柯南道谢后，跑了出去。来到庭院，千钧从房顶上跳下来，柯南问道，“怎么样？”千钧道，“应该不是从屋顶过去的。我已经检查过了，完全没有痕迹。”
随后，千钧和柯南进入3号房间观察，发现只有一双筷子没有纸套，而沾酱似乎从碗里边沿洒出来一些。柯南笑道，“所以他才会那么做。”千钧也猜到了，“他在上演独角戏给你们听啊！”果然，在窗户上找到了水迹，还有一个小洞。柯南道，“他的不在场证明不成立了，而且还有一个无法抹灭的证据。”
稍后，千钧去叫毛利小五郎。小五郎不喜，“啰嗦，直接说吧！”千钧道，“柯南找到一个很奇怪的东西。”毛利就一起过去看看，结果就是被柯南射出麻醉针倒下。高木在向目暮汇报，“7号房间的客人，也都有不在场证明。”岩间不高兴，“我们还要在这里多久呢？”目暮道，“也对，你们可以回去了。”毛利的声音传来，“不行啊，警部。他们要回去还太早了。”大家闻声望去，发现毛利坐在庭院的花坛上，正是沉睡状态。毛利道，“我刚刚明白犯人是如何到达8号房间了。”
目暮大喜，“真的吗？他是怎么过去的？”毛利道，“犯人的确是走的水路。”目暮不喜，“喂喂……”高木道，“毛利先生，目击证言说除了船之外没有看到其他人走过。”毛利道，“对，犯人就是利用船过去的。如果是利用大船，里面有足够的空间让一个很矮小的人躲进去。”毛利推理，首先犯人做了将点的菜都用大船送来的指示，等料理送来时，将船上的夹板拿掉，自己躲在里面。船回自动回到船屋，犯人在途中用脚把遥控关闭。船的马达停止，就停在8号房间前。
毛利道，“我想金田看到犯人从船上出现，通过窗户进来，一定很惊讶。不过却没有警戒，因为他没有想过自己认识的人，会这样坐船过来杀他。然后犯人趁机突然出刀，将其杀死，金田就直接倒在了桌子上面。然后犯人为了不让人怀疑自己是从水路来的，将金田的尸体转向门口那边。”目暮道，“原来如此。但是犯人怎么回到房间去的呢？”毛利道，“很简单，再次回到船上，把开关打开，船会自动向前，回到船屋里面。然后这样等着就行了。随着在8点送出的东西，犯人就这样回到了自己的房间。”
毛利道，“但对犯人来说，最可惜的是，被我发现一件事情。”目暮问道，“发现什么？”毛利道，“船吃水的深度。船上只装有威士忌，但是船身好像很重的样子。这就证明犯人正躲在船夹板下面。”目暮叫停，“等一下，一个人在房间，最可疑的人是……”毛利肯定，“没错，犯人就是岩间教授。只有你做得到！”大家都看向岩间，岩间脸色大变。毛利道，“我想你大概告诉金田，说有事情要和他秘密商量，所以预定了8号房间。然后趁料理来到的时候，你叫新井先生去买香烟，而且还是故意找柜台没有的牌子，让他到便利店去买。”
岩间走过来，“等等，毛利先生。犯案的时候，你说过我正在3号房间里面。有人证的我，怎么杀害金田呢？”千钧笑道，“捕风捉影，当时柯南、小兰、大叔三人只听到了声音，并未看见你的人。”小兰点头，“的确如此。”千钧道，“在法律上，只听到声音不能当做证明的，只能作为佐证。”毛利道，“岩间教授，你身上应该带着录音机吧？”岩间脸色一变，“那又怎样？为了会议使用方便，我会随身携带一个小型的录音机。如果我利用那个假扮声音的话，那窗户是怎么关上的呢？”
毛利道，“橡皮筋、大头针、放筷子的纸套，再加上冰块。”岩间头上开始冒汗，毛利简单进行了解释，先走窗槛上面用大头针固定橡皮筋，然后在另一边用纸套卷起来，一角用大头针固定，然后将钉上橡皮筋的窗户往纸套那边拉。然后在纸套上面再钉一个大头针，接着将料理用的冰块，放到卷曲的纸套里面就完成了。冰块融化，湿掉的纸套会裂开，窗户就在橡皮筋的拉力下自动关闭了。目暮连连点头，“纳利霍德（原来如此）！”
毛利道，“岩间回到房间后，将橡皮筋和大头针收起来，然后将录音带清除。纸套丢入水路里面。这样就不会留下证据了。”岩间大叫，“正是这样，你没有证据。你说我杀了金田，拿出证据来啊，证据！”毛利问道，“新井先生，料理抵达的时候，你是不是将河豚的酱汁给弄翻了？”新井点头，“是啊，我不小心把它给打翻了，洒出来一些在船的夹板上。”岩间大惊，毛利道，“岩间教授，你听到安西小姐的叫声从房间出来的时候，一边穿着外套一边走出来的。突然跑出来的人，会特意穿上外套吗？”
千钧等人也都想起来，“的确很奇怪。”毛利道，“那是因为他在船上的时候，让白子的酱汁弄脏了衣服。”千钧道，“岩间教授，请你脱下外套看看吧！”岩间只好照做，还在辩解，“的确，我的衣服沾上了酱汁，不过这是我在找隐形眼镜的时候，不小心弄翻酱汁沾上的。”岩间的衣服手臂上果然有酱汁，毛利道，“是这样吗？料理到达前离开3号房间的金田，他的大拇指上也沾有酱汁。”岩间惊叫出声，“啊？”毛利冷笑，“那是什么时候沾上的呢？”
岩间目瞪口呆，“马萨卡（难道是）……”毛利道，“对，当金田被你刺中的时候所沾到的。他的拇指按住了你手臂上的污迹。所以你的衣服上面留有金田先生的指纹！”千钧笑道，“这次可是铁证如山了，岩间教授！”岩间跌跪在地，沮丧道，“我以前曾经拿学生的论文来发表，金田知道了，就利用这一点作为威胁，要我推荐他，不然就要去协会告发我。最近，更是变本加厉，要我给他5千万。我已经忍受不了了……那个河豚的白子，是我没有预料到的，如果没有点那道菜的话，这次的杀人计划可以说是完美的。”
就这样，高木警官押走了岩间。流水亭的饭局也就到这里结束了。几天后，千钧来毛利侦探事务所找柯南，小兰提起来，“流水亭啊，自从那次后，爸爸又开始出名了！”千钧道，“流水亭的生意更火了，安西京子小姐告诉我，他们现在用毛利叔叔的名侦探名声，招揽了不少顾客。毛利叔叔坐的那个庭院花坛之处，被称为沉睡花坛。好多人都跑去吃饭，参观拍照留念。”小兰笑道，“是呢，还给了爸爸一大笔名誉宣传费呢！”
小兰讨好，“爸爸，现在有钱了，再带我们去别的地方玩吧！”毛利露出色狼样子，“如果有艺伎的话……”小兰一拳打到台桌上，台桌粉碎。毛利、柯南全都肝颤，千钧也冒汗，“这张台桌看来又要换了！”小兰的眼神充满了杀气，“需要艺伎的话，不如我来做好了！”毛利大恐，拼命摇头，“不不……不用了！”柯南发抖，“好可怕啊！”小兰哼了一声，“千钧，这张桌子坏了，去你家里找张淘汰下来不用的旧桌子，换一下吧！反正你家里总有这些东西……”千钧无语，只好答应，“真是躺着也中枪啊！”
尾声，岩间信夫因剽窃论文被威胁而杀死金田圭三，被法庭判处6年徒刑。毛利小五郎破获流水亭流水杀人事件，警视厅给以B级奖励。学术界抄袭论文的事件，遭到了协会和大众的一致谴责。毛利小五郎在事件过后，名声大振。毛利侦探本人也成为流水亭最尊贵的客人，在那里吃饭，被特许打五折。沉睡花坛、流水回廊、名侦探的故事，成为流水亭的招牌。台桌事件后，千钧从家里的旧仓库中，随便找了一张不用旧桌子，送到了毛利的事务所，总算让毛利有了办公桌。柯南道，“希望这张桌子能撑到今年年底吧！”