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那一间小小的泥土屋子里面,按照丁小桥所说的将窗户和门都用黑色的棉布做了厚厚的门帘和窗帘,只是每两个时辰过来掀开,透一炷香的气。屋子里面已经放了两个炭盆,用得是云通镇买的最好的银霜炭,这样的炭是没有烟的,而且烧的时间又长,将屋子里面熏得格外的暖和。
一掀开了门帘,丁小桥就感觉了一股温暖如春的热气喷了出来,直接打在了她的身上,让她那不知道是因为激动还是因为寒冷而瑟瑟发抖的身体一下子就舒展开了。
在门口轻轻的将脚下的泥和各种渣子都敲下来,丁小桥才进了屋子。
现在是透气的时候,门和窗都打开了,让那明媚的光线从外面射了进来,而丁风儿正在屋子里面呢,她手里拿着一把大大的蒲扇,使劲的扇着,努力将屋子里面沉闷潮湿的气息和外面的干燥的气息交换。见到丁小桥进来,她脸上的笑容连遮都遮不住;“快点过来看,这边的菌子发得尤其的好。”
丁小桥沿着青砖的路走到了丁风儿的身边,接过她手里的扇子,一边扇风一边朝着那个角落看去,果然,在土屋最角落最阴暗潮湿的地方,那里堆放的几十个菌桶,长势最好。那是一蓬鸡油菌,用来炒小菜是最好的,丁小桥顺着青砖路走到了鸡油菌的边上,蹲下身来细细的查看,确认这些鸡油菌都已经长得成熟了,便找了个小筐,将那些成熟的鸡油菌尽数采下,只留下了短短的菌根。
“今天中午我们炒点鸡油菌吃吧。”丁小桥的心里还有一种没有办法言说的激动,果然是穿越之后带了金手指吗?居然这些野生菌让她种出来了,真是不可思议。
提着小筐,丁小桥在屋里走来走去,仔细观察着每一种菌子,菌子的长势不太相同。不过明显有一个规律,越是藏在角落里不见天日的就长得越好,成熟的越快,而越靠近门口,长势就越慢,成熟的也差,特别是门边上的几十个菌桶,一直到现在都没有见有动静。
丁小桥着重的在松茸和鸡枞那两个区域绕了一圈,鸡枞倒的长势不错,按照这个速度,明后天也可以吃了,就是松茸实在是满,这么长时间了,也不过只有牙签大小的几个菌冒冒出来,要不是丁小桥仔细观察,估计根本就发现不了。也不知道他们什么时候能真正的发出来。
提着鸡油菌的篮子丁小桥出了屋子,一边跟着丁风儿走着,一边想着现在这个菌房要怎么调整位置才能更好的利用。
“我们就把这菌子都给采了啊,不留一点吗?”
“不留。”不论丁小桥愿不愿意承认,有一点必须要尝试的:“我们还不知道这自己种出来的有没有毒呢。”
也是,这是个大问题。
不过,这个问题说出来实在是有点让人接受不了。
特别一盆子和咸腿肉炒的香喷喷的鸡油菌上桌之后,每个人的脸色都很凝重。毕竟,享受美食是一回事,以身试毒是另外一回事。
丁小桥倒是很放松,因为她自己看过了,那鸡油菌和野生的一样,甚至长势更好,一朵朵肥肥的黄黄的,就好像是刚刚杀掉的老母鸡身上那金黄色的鸡油一个样,让人看了就很有食欲。不过现在看着一家人都这样凝重的脸色,她轻松的心情也微微的慎重起来。
“我来尝。”丁小桥站了起来,拿起了一个勺子,直接就舀了一大勺子就自己的碗里面。
而米氏一把就抓住她的腕子,将她的碗拿了过来道:“娘来,你坐下。”
“娘,没事儿,我自己有数。”丁小桥却握着那碗不放,两个人僵持不下,最后丁修节不吭不响的舀了一勺子就直接放进了嘴里,大力的嚼了几下,脸上说不出来的沉重,看得人心里面惶惶的。
就连丁小桥和米氏都放下了相争的碗,和众人一样紧张的看着他的脸色,等到他将嘴里的那些菌子咽下去之后,所有人都异口同声的问道:“味道如何?”
丁修节的脸色阴晴不定,这让很有把握的丁小桥的心里都紧张了起来,她也着急起来:“爹,是不是味道变了?”话音落,她也来不及等丁修节说话,直接也舀了一勺子进嘴里。
刚刚入口的时候,并没有感觉出什么,不过很快一股很奇特的味道混合着盐带来的奇美味觉就好像是起义一样在她的口腔里掀起了一种前所未有的味觉革命。在这期间还渗出了那咸腿肉特有的香味,这么多种的味道混合到一起并没有喧宾夺主的让菌子失去了自己的特别,反而更加热烈起来。
该怎么形容呢?
就好像花团锦簇一般。
丁小桥忽然就觉得自己的舌尖上似乎怒放了无数的盛宴,每一个都让心生颤抖,和一般的鸡油菌不一样,它的口感带着一点点地脆,用牙齿碰触的时候,仿佛菌子里面饱满的汁液立刻就喷发而出,而那带着特殊味道的汁液一旦涌了出来就即刻弥漫了她的整个口腔,甚至顺着舌尖一直顺着食道蔓延了下去,到了胃里,到了血液里,在这寒冷的初冬,身体里的寒冷也因为这奇特的香味而一下子被驱散了。
丁小桥看了丁修节一眼,而丁修节正在看她,他们的脸色都很奇怪,不过眼睛却都弯了起来。
这是一种突如其来的幸福,这是一种天降的美味。
“真好吃!”在众人焦急的期盼和催促下,两个人异口同声说道。
这三个字真朴实,跟丁小桥心里掀起的喧天巨浪比起来,这三个字实在是朴实得有些上不得台面,可是在这样的美食弥漫在口腔中的时候,似乎其他华丽的辞藻完全都用不上,也根本没有办法形容舌头上的感觉。
偏偏只有这三个字,只有这三个最简单最朴实的字,将心中那无法言语的感受准确的形容了出来。
丁小桥的脸上露出了灿烂无比的笑容:“真是太好吃了!”