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第七百二十四章他可不是吃素的
薛小苒在酒肆待到巳时,就从后门溜了出去。
酒肆八折开业大酬宾,钱掌柜忙得团团转,生怕食材供应不足,一直在厨房和大堂上忙活。
薛小苒也没打扰他,只和后院忙活的伙计交代了一声。
出了后门,她去了一趟千丝坊。
俞掌柜在城东挑好了两处合适开分店的地方,在他的陪同下,薛小苒去看了店铺。
和俞掌柜仔细分析两间店铺的优略势后,选定了一间两层带后院的铺子,铺面没有在太过繁华的地段,但人流量也不差。
选好商铺,剩下的事情,就由俞掌柜全权负责。
“趁着店铺装修的这段时间,把掌柜、伙计都聘好,让他们在千丝坊里实习,等那边的分店开了以后,让一个熟手带一个生手过去,两边都不会耽搁。”
和俞掌柜商量好剩余的事情,薛小苒这才回府。
小厨房熬了牛骨汤,薛小苒让人磨了米浆做扁米粉。
中午,连烜吃上了香喷喷的原汤牛肉粉。
一碗原汤牛肉粉,汤鲜味美,粉滑绵软,鲜香入味,连烜吃碗一碗,还意犹未尽。
“真好吃。”薛小苒把汤都喝了个底朝天,摸摸微微鼓起的小腹,感叹一句。
各种天然食材煮出来的味道,不是那种调料粉包味精堆砌起来的味道能比较的。
确实好吃,连烜矜持地点点头,他的大海碗里,汤还剩点底。
“明天的牛杂宴,给他们各烫一碗牛肉粉,配上麻辣牛杂和五香牛杂,一定让他们吃到肚子溜圆。”
薛小苒砸吧了一下嘴巴。
连烜:“……”
见她又捣腾下水,连烜的脸微微僵了僵。
薛小苒朝他咧嘴一笑,“你明天要是不吃牛杂,那就吃牛肉粉好了。”
她才不强求他呢,反正,这么美味好吃的牛杂,不吃是他的损失。
连烜瞥了她一眼,抿了抿薄唇,也不言语。
薛小苒笑嘻嘻地送走了他,转身去了小厨房,为明天的牛杂宴做准备。
未时,孟婉娘来了。
宝芳斋最近的生意火爆异常,金刚石首饰的定制,带动了各种首饰脂粉的销售。
硕大的台球桌摆放在新店一侧,立即引来了很多人的围观。
等到伙计解说规则玩法后,很多陪同女眷过来挑首饰脂粉的男客都很感兴趣。
定制台球的订单居然也不少,昨个儿,酆王府、嶺王府、顺王府都派了管事来预定台球桌。
宝芳斋的掌柜赶紧把情况汇报了上去。
孟婉娘这次过来,就是想问她,需不需要把几大王府的订单先赶一赶。
薛小苒随意摆摆手,“不用,就按着先来后到的顺序制作,又不是什么要紧的东西。”
孟婉娘瞧她一脸不以为意,就跟着点头。
“你哥最近怎么样?是不是都快忙晕了?”薛小苒笑着问起了孟丞泽。
孟婉娘脸上的笑意就顿了顿,她斟酌了一下后回答,“是很忙,离了苍郸城太久,好多事情需要他处理。”
薛小苒没漏掉她脸上那抹迟疑,“是出了什么事情么?”
孟婉娘垂眸,轻叹一句,“是孟家商行出了些事情,有个堂哥,趁我哥不在的时间,侵吞了不少商行的财物,我哥回去一清算,把人收拾了一顿。”
“结果,堂伯祖父一家不服气,天天跑到家里去闹,我爹身体不好,被他们这样三天两头闹着,病就更重了,我哥很生气,把他们一家打了出去,那边闹得就更厉害了。”
“这两天,族长领着一群族老到了我家,说是出面调解,意思是我哥虽然是孟家商行的掌舵人,可也不能忘本,只顾自己挣得盆满钵满,自家堂兄弟都不帮上一帮。”
薛小苒听到这,挑了挑眉,“你们族长这话里,透出的意思可就多了,他们这是暗地勾结起来,想要欺负你们一家子呢。”
孟婉娘苦笑一声,“薛姐姐看得通透,是这样没错。”
孟家商行在孟丞泽的带领下,生意越做越好,巨大的利润,急红了一群白眼狼的眼。
他们领着不菲的分红,却满心贪婪地想得到更多。
“婉娘,你也别太担心了,你哥可不是那么容易被欺负的人。”
孟丞泽那家伙,可不是吃素的主。
孟婉娘浅浅一笑,她不担心她哥,她是担心她爹娘。
她爹身体一直不大好,被这些忘恩负义的族人一气,病就更重了。
她娘又是个柔弱的性子,她远嫁到祁国,这种时候,想去看看父母亲都有心无力。
孟婉娘很是黯然。
“你别忧心了,你哥肯定能收拾他们的,大不了就把他们整个孟氏都踹飞了,你们自成一户,凭你哥的本事,重新发家致富,还不是随随便便的事情。”
薛小苒随口说道,她也知道,时下的人宗族观念很重,家族越大越显兴旺,家族不睦才会有分家之说。
想要脱离家族,自立门户,大约是会被戳脊梁骨的事情。
只是,像孟氏这样,联合全族上下打压他们一家,那就没什么情面可说的了。
人心都是贪婪的,那些族人尝到了不劳而获的甜头,进了一步,还行再进一步。
要是孟丞泽一次妥协了,就会有第二次、第三次和无数次。
孟婉娘闻言,眼底若有所思。
“你哥精明着呢,别担心,明天中午,我这里举行牛杂宴,你要不要一起来尝尝?我还做了扁米粉,可以烫牛肉粉吃。”
薛小苒热情地邀请她参加牛杂宴。
孟婉娘是黎国人,对米粉当然不陌生,她想了想,笑着应了下来。
送走了孟婉娘,薛小苒让清宁去给董明月她们传话,把明天要来的人数定下来。
她自己又溜去小厨房,指挥厨娘把牛杂、牛头肉清理出来。
晚上,连烜坐到饭桌旁,薛小苒殷勤地给他介绍饭桌上的菜式。
“这是干锅牛头肉,我特地只放了一点点辣椒,你尝尝。”
连烜:“……”
为什么放着好好的牛肉不煮,尽捣腾这些下水、牛头肉、牛蹄、牛尾……
薛小苒眨巴着眼睛,似乎看出了他的叹息,她眼睛都笑成了一道缝,“很好吃的啦,你别带着偏见嘛,这可是我亲自动手做的哦。”
瞧着她笑弯的眼眸,他能说什么呢。