30.第30章 我要改名

踏羽 / 著投票加入书签

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    洛倾倾的国贸专业,学的还是一流的。当天她就请了假,到京城各个地方了解了一番现在酒楼的市场,又很快的做出来了一个swot分析。

    不过在这个没有计算机的古代,做这些实在是不太方便啊!什么概率这些,也只能大致的代替了。

    现在天一楼、萝香楼和食味是京城的三大巨头,逢年过节,那些王公大臣和有钱的大户人家的生意,基本都被这三家给垄断了。

    要在京城中崭露头角,那就必须笼络一下这些有钱的主儿。可越是有钱的主儿,对他们这种免费的东西可能越是不屑一顾,怎么才能让他们尝到百膳司的东西呢?

    洛晴握着自己做出来的一个简易的铅笔,撑着脑袋冥思苦想。活动能招来很多百姓,但招不来王公大臣啊!

    对了,逢年过节的,不是需要送礼嘛!百膳司虽然笼络不到巨头人物,但在京城也是小有名气,一般的富贵人家,还是有些会来的。

    她研制出来的新菜式也有几道点心,将这些点心好好包装了,然后做成礼品卖出去。如果被这些富贵人家送了出去,那一样能起到一传十、十传百的效果。

    “我真是太聪明啦!”洛倾倾啪啪的拍了两下桌子,很快算出了大致需要的银子,然后就去找老板报账了。

    她新研究出来的菜除了饺子,还有水煮鱼,月饼和茶糕。这里的茶都是用来喝的,竟没有人用它做成点心,真是浪费了。

    看来当一个吃货,还是大有好处的,洛倾倾嘿嘿的傻笑了起来。

    老板和伙计们都常了她做的菜,对每一道都是赞不绝口,至于她提的方案,也都通过了。

    她既然是做营销,当然要将成本降到最低,老板也是个痛快人,区区五十两银子,还是完全拿的出来的。

    就这样,百膳司的活动就风风火火的搞了起来。

    这些菜只有她一个人会做,而其它人都不会,所以第一步,就是要把她们都教会了。就算活动还不需要那么多,一旦这些菜推销了出去,肯定就需要的多了。

    孙娘对做菜很有研究,这几日跟着她学,饺子也总算会包了,其它的几个厨子也都学的有模有样,洛倾倾转眼间从一个打下手的小伙计,变成了百膳司的首席大厨。

    首席大厨啊!将来穿越回去了,珍珍她们一定不会相信。洛倾倾越想越美,一团面和的活色生香。

    百膳司小年要免费试菜的消息很快传遍了京城的大街小巷,这对百姓来说无异于是一个大好的消息。先不说菜好不好吃,免费的东西,谁不喜欢呢?

    还有接到了请帖的一些老顾客,也都喜气洋洋的来了。

    今天洛晴的丑妆没化那么夸张,孙娘她们还都说这丫头怎么变漂亮了。

    洛倾倾狠狠地白她一眼:“我洛倾倾本来就是个大美女好不好!”

    差不多午时,客人们就陆陆续续的来齐了。那张写满了新菜式的横幅也挂在了门口,门前也陆陆续续的送上了一些菜来,让街道的百姓们免费品尝。

    老板的人缘好的很,请帖一发,客人们全部都到齐了,还不忘给老板拜个年。

    洛倾倾像一个小鹿一般窜过来跳过去,大呼一声:“上菜啦!”

    穿的喜气洋洋的伙计们把菜都陆陆续续端了上来,饺子这个东西有些人吃过了,都喜欢得很,而其它的菜,都觉得新鲜了。

    “老板啊!你这百膳司是来了新人还是怎么的?刚出来个饺子,怎么就又有新菜了?嗯!好吃,好吃啊!”刚刚咬了一口茶糕的客人大声赞叹着,洛倾倾心里真是笑开了花儿,看来这次活动办的还是挺不错的嘛!

    除了被邀请来的客人,又有一些客人都闻名而来了,过了午时,菜就不再免费,依然卖的火热。

    趁热打铁,洛倾倾又把做好的礼品摆了上来,上面都是用笔画上的拜年放鞭炮的小人儿,甚是应景。

    这些礼品也都摆在了外面,洛倾倾做过市场营销的调查,也学过一些摆礼品的方法,这些新奇的造型,也吸引了越来越多的人。

    礼品盒也都是有层次的,适合普通百姓的一般的也有,比较高大上的也有。当然,一开始,还是这种便宜的卖的好一些。即使这样,就一天时间,洛倾倾就帮老板把本赚了回来,而且还多出了二十几两银子。

    看着白花花的银子,洛倾倾心里简直乐开了花儿,一直嘿嘿的傻笑着:“老板,我这主意不错吧!”

    能赚到银子,老板自然是开心的很,给他们一人发了一个大大的红包。

    “倾倾啊!这次你的功劳最大,给你一个大红包!”大方的老板直接给了她十两银子,洛倾倾接过吧唧亲了一口,“今天只是第一天,明天是大年,咱们还要继续努力。有了今天的人去宣传,我想明天的生意会更好的。”

    孙娘拍拍她的脑袋:“真看不出来啊!你这丫头看上去傻傻的,脑瓜儿倒是聪明得很啊!”

    “那是!”

    洛倾倾朝她扬了扬眉,又突然想起一件严重的事儿,很凝重的道:“老板,我这么帮你赚银子,你可一定要答应我一件事。”

    老板只当她又要银子或者吃的,点点头道:“好说好说,你说吧又要什么?”

    “哎呀我不要什么!”洛倾倾塞了块茶糕在嘴里,“咱们做生意,不能做到宣王府去!”

    “嗯?这是为何?”

    为何?这个她能说嘛!说她怕被三王爷给逮着?她只是做了茶糕之后突然想到,有一次给三王爷沏茶的时候不经意间提到过茶不光是用来喝的,然后随便给他讲了点茶糕的事情。

    她承认,三王爷是个很聪明的人!要是看见这茶糕,肯定能联想到她,要是又把它逮回王府去,那她这似锦的大好前程不就被扼杀在起跑线上了嘛!

    “我……我跟宣王府的一个丫鬟有点过节,怕她知道我在这儿来找麻烦嘛!反正要是有人来打听我,你们一定不许说出去。”她想过了,茶糕一旦流露出去,很难不被三王爷知道,那唯一的办法,就是把自己的身份隐瞒了。

    于是她华丽丽的宣布:“我要改名!”